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第五十八章翻身(2 / 2)

把种种调料都准备齐全了,放在处置好的猪下货里一起入锅炖。

大火烧开之后,又小火慢慢地熬着。

把汤汁都熬得只剩下大半盆的时候,锅里的猪下货都已然烂熟了。

她把猪下货盛出来,放入盆里,然后再把锅里的调料汤汁都舀出来,倒入盆中,以能把全部的猪下货给埋没为限。

马氏看着盆里加了酱料的猪下货,很是疑惑,嘟囔着,闻着味儿倒是不错,可这能好吃得了吗?在猪肉铺子里,这猪下货可是没人要的东西呢!

徐俞氏笑而不答。

徐宝珠做的这种酱料猪下货,她在老家的时候是吃过的,也大多是在过年的时候,宝珠会去做,平常时候,她都不让宝珠沾手厨房里的事儿,全家就她一个宝贝闺女,含在嘴里怕化了了,疼惜得很,怎么肯舍得让她干家里的粗活儿?

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