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第一百五十四章秀恩爱(2 / 3)

“这样吧,毕月姑娘,你的红烧肉先不要吃,我去做一道来,我们比比看怎么样?”瓦灵跟毕月说道。

“比就比,谁怕谁啊?要知道我做的红烧肉可是最好吃的了。凡哥就喜欢吃我做的红烧肉。”毕月很是高兴的炫耀道,以前她每次做红烧肉的时候,苏凡都是把她夸的不得了,所以对于自己的红烧肉,毕月可是很有信心的。

“好吧,你们先等着。”瓦灵说完话以后就跑到了茶行的厨房里,开始准备做红烧肉。

因为凡壮茶行是京城最大的茶行,他们茶行里的后厨伙食很好的,可以说是什么菜都应由尽有。瓦灵刚一进厨房,里面的厨子就担心的为瓦灵捏了一把汗,觉得这瓦灵未必是毕月的对手。

“夫人,要我帮忙吗?”厨子讨好似的跟开口跟瓦灵问道。

“不用的,就连助手也不用你做,我自己完全可以的。”瓦灵很是干脆的说道。

看着瓦灵把猪肉洗干净以后,然后把猪皮放到锅里来回的不停的炸,厨子很是不解的问道:“夫人,你这是干什么?看把锅都要给烧坏了。”

“放心,不会的。我这样做是为了去除猪皮上的臭味,更重要的是要把这里面的肥油给沥出来,等一会儿做出来的红烧肉吃了就不会太油太腻。”瓦灵一边炸着一边跟厨子讲解道。

“夫人,你经常做吗?看你的手法好像很娴熟。”厨子看着瓦灵来回的不停翻滚着猪皮,完全没有被烫到手的样子,不由的开口问道。

“不经常做的,一个月就会做那么两次。因为我阿玛特别喜欢吃红烧肉,为了让他吃的开心,我特意学着做的。”瓦灵很是开心的说道,一说起瓦丞相,瓦灵心里还挺有点想他的,于是做起红烧肉来格外的细心,充满了感情。

看着瓦灵把红烧肉切成了一块块的方坨形,厨子不得不佩服的说道:“夫人,你切得好匀称呀,大小非常合适,看来你的刀工也蛮不错的。

“那是,凡事做的多了,就会比较熟练了。”瓦灵很是不好意思的说道。

“夫人,你这放的是什么?”厨子看着瓦灵把一大勺的白糖倒到了锅里,来回不停的翻炒,于是好奇的问道。

“这是白糖啊,做红烧肉的时候不是要放白糖吗?你们没有放吗?”瓦灵跟厨子说道。

“夫人,我们做红烧肉都是用酱油酱出来的,不用白糖的,用白糖干嘛呀?吃的着太甜了,我们会吃不惯的。”厨子很实诚的说道。

“怎么会吃不惯呢,你可以根据个人的口味,放少一点嘛。要知道这白糖是去油腻的,放在里面一会儿吃起来就不会那么腻的。不信一会儿你尝尝。”瓦灵边做边跟厨子说道。

看着瓦灵奇怪的做法,厨子双手抱在胸前说道:“夫人,一会儿我还真得要尝尝看,到底你的手艺怎么样。要知道我的手艺可就是京城里数得着的,要不怎能在京城最大的茶行里呆下去。”

“那一会儿做好了,先让你尝尝可以吧?”瓦灵笑着说道,完全没有忘记炒红烧肉应放的佐料,该放的一样也没少。

看着一身黑衣,戴着黑色斗笠,罩着黑色面纱的少夫人,厨子忽然觉得她好可爱,不由的开心的说道:“夫人,我真没想到你贵为丞相府里的大小姐,居然连做菜这种事情都会,真是我想不到的。”

“怎么样,在你的眼里觉得丞相府里大小姐就应该什么都不会做吗?就应该在那摆样子吗?我告诉你,人越是高居要位,就该会的越多,这样才能屹立不倒。这是我阿玛告诉我的。”瓦灵很是高兴的跟厨子说道。

“我现在终于明白了,怪不得丞相大人能一人之下,万人之上,原来都是有道理的。”厨子很是佩服的说道,对瓦灵产生了另一样的看法。

红烧肉很快做好了,瓦灵把它装到了盘子里,放在案板上,跟厨子说道:“你先尝尝看,免得一会儿我端出去被别人笑话。”

厨子夹了一块放到嘴里嚼了一会儿说道:“很好吃,我还从来没有吃过这么好吃的红烧肉,你的手艺可比我强多了。”

“真的吗?你不会是在奉承我吧?”瓦灵故意跟厨子开玩笑的说道。

“夫人,我保证我说的是大实话。不信你端出去给他

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