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第435章武城卤菜(2 / 2)

“难得可以坐下来好好吃饭,而且我都想尝一下,你多吃点就好了。”陈圆圆是典型的眼阔肚窄。

很快卤菜就上了,里头卤猪蹄、猪耳朵、猪尾巴,到牛肚、牛筋、腐竹应有尽有。

陈圆圆首先拿了一根卤鸭脖尝了一口,辣椒混杂着卤菜本身淡淡的卤香,入口是甜,回味有甘,后劲却是辣,和粤城的卤味是截然不同的口味。

这一整盆卤菜中包罗万有,牛肚筋道,猪蹄软糯,肥肠弹牙,即使同处一锅卤水中,但是该烂的烂,该脆的脆,每一样食材的口感都恰到好处。

在两人吃着卤菜时,大娘也把刚炸好的馒头送来了,炸得金黄色的馒头沾上一点卤汁,这滋味可是妙不可言。

一口馒头一口卤菜,盆子还没见底就把两人吃得肚子也撑起来了。

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