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第188章又见(4 / 5)

周林的眼睛随着鼻子,找到了那清酒来的方位。

那是九十七号,那排的椅桌上,放有一个国军的军用水壶。清酒的味道,就是那个水壶中散发出来的。

这种味道的清酒,周林曾经喝过。在东京的玄社,与村下一郎他们喝过。在牡丹江的司令官的家中喝过。

清酒最忌讳的是过熟的陈香或其它容器所逸散出的杂味,所以,有芳醇香味的清酒才是好酒。

不用怀疑,这酒肯定是好酒。

这酒是日本的名酒之一──日本盛。

有人将酿酒的原料比谕为酒的肉,酿酒用的水为酒血,酒曲则为酒的骨﹔那么酿酒师的技术与用心,则应该是酒的灵魂了。

日本清酒,除了先天的气候环境条件,水质的优劣,用米的良窳等都是不可缺少的要素。

若以水的性质区分,日本酒有两种代表,一是用〝硬水〞制成的滩酒,俗称为〝男人的酒〞,另一种典型是用〝软水〞酿造的京都伏见酒,称为〝女人的酒〞,日本盛属于男人的酒。

日本盛的原料米采用日本最著名的山田井,使用的水为〝宫水〞,其酒品特质为不易变色,口味淡雅甘醇。

司令官曾经说过,是男人就应该喝日本盛。

所以,小坂正雄经常喝日本盛,顺带周林也喝了不少的日本盛。

这种酒,是日本盛七号。与其他的日本盛不同,这酒的酒中带有樱花的香味。

所以,周林一鼻子就闻出了那人喝的是什么酒。

周林考虑的这段时间,也就十几秒钟。

等到考虑好了,周林也走到了那个喝酒的人的身边。

那人是个酒鬼,对于周林的路过一点都不在意。反而又喝了一口。

周林没有停步,继续向前走去。

在周林走过后,他感觉到了,那个喝酒人的身边坐着的人,回过头来,看着周林。

本来要去隔壁车厢的周林,马上改变了方向。

不去隔壁了!直接去了厕所。

也就在周林进厕所的那时,那个看向周林的人收回了目光,低声与喝酒的人说着话。

周林在进厕所前,看向了冯杰的位置。

冯杰懂了周林的意思,马上起身,来到了厕所的外面,等着上厕所。

几分钟后,周林出来了,出来时,周林的身子背对着车厢,轻轻地说:“监视九十七号座的那三个人。”

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