第135章第136a刻农来津（4 / 4）

李刻农之所以冒险再住这个小店，也是被巢湖菜所吸引。

这家店有伙房，客人吃饭时，都是去往伙房。那里有三张大桌子，都是四方桌。一桌可以坐八至十二个人。

李刻农来伙房。

伙房中，只有两张桌子上有菜。一张桌子上摆着八菜一汤。这是客人吃的。另一张桌子上只有三菜一汤。那是小旅馆的员工与老板吃的。

周林被请到了八菜一汤的桌子边坐下。

他的口水差一点流了下来。

汤是东关老鹅汤。其汤红润清亮，肉烂而不碎，汤油而不腻，味道极为鲜美。

菜有和县炸麻雀。和县炸麻雀具有600多年历史，香脆味美，有“天下第一香”之美誉。

这在二十一世纪，根本就吃不到。因为麻雀被除四害除光了。就是有少量的，也是天价。

竟然还有“臭腌菜蒸豆腐”！

臭腌菜蒸豆腐，是巢湖区域农家风味菜之一。冬芥菜腌制一至二年后，自然发酵而腐烂成汁，菜汁似臭实香，风味奇特。其特点的“闻着臭，吃起来香，餐桌有幸吃一口，三年五载没法忘。”民间称之为“千里飘香”。张*中将军回乡省亲，曾指定要品尝此菜。

闻到了熟悉的乡土气息。李刻农马上低头猛吃起来。

这桌八菜一汤全是农家菜，但是很合李刻农的味道。

客人桌开吃，主人桌却没有动筷子。

老板问老板娘：“王魁怎么没来吃饭？”

一个店员说：“我同他一起过来的。走到半途，他说肚子痛，便去找医生了。”