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除此以外还有莲房鱼包，把新鲜的莲蓬去瓤，截去下底，剜去瓤，留孔。用酒、酱、香料加活鳜鱼块把孔装满，仍用截下的底封住，放到锅里蒸熟。鱼是莲池里鲜活的鱼，现杀现煮，鲜味全都留在了菜里味道鲜美，余香不绝。
想不到一个普普通通的白莲藕，竟然就有这么多种做法。她突然有了主意，也许，对于这些百姓，用最常见的食材做出别具风味的特色菜肴，应该更能获得她们的认可。
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