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第98章找上门来的“大生意”(1 / 1)

“可以做,”他点头,“但不能只靠野花椒。咱们得想办法,看能不能移几棵花椒树到咱家荒地边上,或者……找找有没有别的能代替的香料。”

母子俩正说着,院外又传来脚步声。这回是李婶,领着馋了一晚上的铁蛋。

李婶脸上堆着不太自然的笑:“全兴家的,忙着呢?我家铁蛋,非闹着要问问,你们家昨晚做的啥,那么香……这孩子,馋猫托生的!”

铁蛋躲在娘身后,眼睛却直往院里瞟,鼻子一抽一抽的。

宋氏心里明白了,笑了笑:“没啥,就是普通的兔肉,放了点自家做的酱料。”

“那酱料……”李婶试探着问,“卖不?你看铁蛋馋的……”

“暂时不卖呢,李婶,做得少,自己刚够吃。”宋氏婉拒了,“等以后多了,一定跟大家说。”

李婶有些讪讪的,又说了几句闲话,拉着一步三回头的铁蛋走了。

宋氏关上门,回头看看儿子,苦笑:“这下好了,成香饽饽了。”

刘泓却笑了:“娘,这是好事。大家都想要,说明咱们的东西好。等咱们产量上来了,不怕没人买。”

话虽这么说,但他知道,树大招风。香味传开了,麻烦可能也会跟着来。

果然,下午,王氏端着一小碗自家腌的咸菜,又“串门”来了。

这回她学乖了,绝口不提方子,只是一个劲儿地夸:“弟妹,听说你们昨晚做的兔肉,香飘十里!你这手艺,真是越来越好了!这咸菜你尝尝,我新腌的,可下饭了!”

宋氏接过咸菜,道了谢。

王氏眼睛在院里扫了一圈,最后落在灶台边那个装麻辣酱的小罐子上,喉结动了动,装作不经意地问:“那……就是你们新做的酱?闻着是挺香哈。能不能……让嫂子也尝尝鲜?不多,就一勺,拿回去给你大哥和承宗拌饭吃。”

话说到这份上,又是“尝尝鲜”,宋氏不好直接拒绝。她看了一眼刘泓,刘泓微微点了点头。

宋氏便用个更小的碗,舀了一勺麻辣酱,递给王氏:“大嫂,就这么点,您拿回去尝尝。味儿重,一次别放太多。”

王氏喜滋滋地接过,像是得了什么宝贝,又说了几句场面话,脚步轻快地走了。

看着她的背影,宋氏叹了口气:“这以后,怕是要没个清净了。”

刘泓没说话。他走到院墙边,看着自家荒地里那几株野花椒树。红艳艳的果实已经摘得差不多了,显得有些寂寥。

秋风吹到第三阵的时候,村里张老蔫家要娶儿媳妇了。

张老蔫家不算富户,但儿子在镇上铺子里当学徒,也算有出息。娶的是邻村木匠家的闺女,两边都挺重视,这喜宴就不能太寒酸。可乡下人家,能弄出什么花样?无非是炖一锅肥肉片子,炒几个鸡蛋,煮一锅白菜豆腐,再打上几斤散酒,就算体面了。

张老蔫的婆娘张婶为此愁了好几天。直到那天在河边洗衣裳,听见李婶跟几个婆娘眉飞色舞地描述刘家二房那“香飘十里”的麻辣兔肉,还有那“抹鞋底都好吃”的麻辣酱。

张婶心里一动。对啊!怎么把老刘家二房给忘了?他们现在可是村里出了名的“有味人家”,染布染得鲜亮,做酱做得喷香,连做个兔肉都能把半个村的小孩馋哭。要是能请宋氏来帮忙做几道菜,用上她家那些稀奇酱料,这喜宴的档次,不就上去了吗?

这念头像颗种子,一旦落下就疯长。张婶回家跟张老蔫一说,张老蔫抽着旱烟琢磨了半天,点点头:“成!是得弄点新花样,不能让人家亲家瞧低了。你去问问,看人家乐意不,工钱好说。”

于是这天晌午,张婶拎着半篮子新挖的芋头,敲响了刘家二房的篱笆门。

宋氏正在院里翻酱缸,看见张婶进来,赶紧放下木棍,擦了擦手迎上去:“张婶子,您怎么来了?快坐。”

张婶把芋头篮子递过去,脸上堆着笑:“没啥好东西,自家地里挖的,给孩子尝尝鲜。”她眼睛在院里扫了一圈,看见晾着的布匹,墙角的大缸,还有灶台边那几个小罐子,心里更有底了,“全兴家的,嫂子今天来,是有个事儿想求你。”

“求我?”宋氏一愣,“张婶子您说,我能帮上啥忙?”

“是这样,”张婶搓了搓手,“过几天我家大小子娶亲,要摆几桌。你知道的,咱们乡下人家,做来做去就那几样菜,怕怠慢了客人,也怕亲家那边觉得咱们不重视。听说……听说你手艺好,做的菜特别有滋味,用的酱料都是自家弄的宝贝。嫂子想厚着脸皮,请你那天过去帮帮忙,掌掌勺,做几道‘有味儿’的菜。你放心,不白帮,工钱咱们另算!”

请她去掌勺?做喜宴的菜?

宋氏脑子里“嗡”的一声,第一反应是慌乱和不敢置信。她?一个分家出来没多久、以前在婆家连灶台都摸不太着的二儿媳,去给人家办喜事掌勺?这……这能行吗?

“张婶子,我、我不行的……”宋氏脸都白了,连连摆手,“我那都是瞎做的,自己家里吃吃还行,哪能上喜宴的桌子?万一做坏了,不是把您家的大事给耽误了?”

“咋不行?”张婶拉住她的手,语气诚恳,“你那麻辣兔肉,村里谁不知道?香成那样,能是瞎做的?全兴家的,嫂子信你!你就当帮嫂子一个忙,做几道拿手的。也不用多复杂,就用你们家那酱料,把寻常菜做出不寻常的味儿来就成!”

宋氏还是慌,手心都冒汗了。她下意识地看向屋里——刘泓不知什么时候已经站在门口,正安静地听着。

见母亲看过来,刘泓迈着小短腿走过来,仰头问张婶:“张奶奶,您想让我娘做几道菜?都用啥酱?麻辣酱吗?”

张婶看见刘泓,眼睛更亮了。这小娃子可是刘家二房的“智多星”,那些新奇主意都是他出的。她蹲下身,和颜悦色地说:“泓娃子,奶奶也不懂,就听人说你娘做的酱好,做的菜香。你看……用啥酱好?”

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