第101章灶台上的新算盘（1 / 1）

消息像长了翅膀，飞遍了刘家村。

“听说了吗？张老蔫家的喜宴，菜做得绝了！”

“都是刘家二房宋氏掌的勺！用的她家秘制酱料！”

“那红烧肉，据说香得能把人魂勾走！”

“工钱三十文！还得了老大一块谢肉！”

羡慕、惊讶、赞叹，各种议论声中，二房“会做好吃的”名声，算是彻底打响了。

张婶给的那三十文工钱，宋氏没舍得立刻花。她用一个干净的红布头仔仔细细包好，和那块谢肉一起，藏在了炕柜最底层。可那红布包好像会发热，烫得她坐卧不宁，时不时就要摸一摸，确认它还在。

烫手的不是钱，是钱背后代表的那种可能。

原来，除了染布、做酱、卖布、卖酱，她这双手，她琢磨出来的那些滋味，本身也是能换钱的。而且换得还不算少——一天三十文，顶刘全兴在地里刨好几天的收入，还体面，受人尊重。

这个认知，像一颗投进心湖的小石子，漾开的涟漪一圈大过一圈，让她心里那点原本模糊的想法，渐渐清晰、躁动起来。

晚饭后，收拾完碗筷，宋氏没像往常一样立刻拿起针线，而是坐在油灯边，看着跳跃的灯花出神。刘萍带着妹妹在炕角玩布娃娃，刘全兴在门口吧嗒着旱烟，刘泓则拿着炭笔在小木板上写写画画，像是在算什么。

“泓儿，”宋氏终于开口，声音有点轻，像是怕惊扰了什么，“你说……像张婶家这样的活儿，以后……还能有吗？”

刘泓抬起头，放下炭笔。他知道母亲在想什么，事实上，他想的更多。“娘，您觉得张婶家为啥请您？”

宋氏想了想：“因为……咱们家的酱好？菜做得有滋味？”

“这是一方面，”刘泓点头，“更重要的是，村里红白喜事，家家都想办得体面。可寻常人家，谁会特意去琢磨怎么做菜更好吃？无非是炖熟、放盐。咱们的酱料，咱们琢磨出来的做法，正好能解决这个难题。”

他挪到母亲身边，小手指着木板上画的歪歪扭扭的杠杠：“您看，村里一年到头，娶媳妇、嫁闺女、老人过寿、小孩满月、白事宴客……大大小小的事，总有十来场。要是能接下其中一半，哪怕一场只挣二十文，一年下来，也是笔不小的进项。”

“接下一半？”宋氏被这个数字吓了一跳，连连摆手，“那可不成！我哪有那本事？这次是运气好，下次万一做坏了……”

“娘，您要信自己。”刘泓握住母亲的手，那双因为常年劳作而粗糙的手，此刻有些凉，“您做的菜，大家吃了都说好。张婶家的喜宴就是证明。这不是运气，是您的手艺好，咱们的酱料好。”

刘全兴在门口听着，烟也不抽了，闷声道：“泓儿说得在理。他娘，你能行。”

连刘萍也凑过来，小脸上满是崇拜：“娘做的饭最好吃了！比奶奶做的好吃一百倍！”

宋氏看着丈夫和孩子们信任的眼神，心里那股暖流又涌了上来，冲淡了些许不安。是啊，她有什么好怕的？最苦的日子都过来了，现在靠自己的手艺挣钱，有什么不敢的？

“可是……”她还是有些顾虑，“咱们主动去说，是不是不太好？像是上赶着要活儿干。”

“不用咱们主动去说。”刘泓早就想好了，“张婶家的喜宴，就是最好的招牌。吃了席的人，自然会传开。谁家再有红白事，想要菜色出彩，自然会想到您。咱们只需要把这话透出去——以后谁家有事，需要人帮忙掌勺做几个有滋味的菜，可以来找咱们，工钱看着给就成。姿态要大方，像是帮忙，不是求活。”

这话说得周全。既显得不卑不亢，又把信息传递出去了。

宋氏细细琢磨着儿子的话，越想越觉得可行。是啊，等着人上门就好。她不需要四处兜揽，只需要把自家的酱料和手艺准备好。

“那……酱料的耗费呢？”她想到另一个问题，“做一次席，用的酱可不少。这成本……”

“成本可以算在工钱里，或者单独收点酱料钱。”刘泓早就盘算过，“咱们的酱油、麻辣酱，别处没有。用了咱们的酱，菜才好。这酱料钱，收得合理。而且，这也是推广咱们酱料的好机会。客人吃了觉得好，说不定就想买点回去自家用呢？”

一箭双雕！既挣了工钱，又推广了产品！

宋氏的眼睛彻底亮了。她发现儿子这小脑袋瓜里，装的东西比她想象的还要多，还要远。

“成！”她一咬牙，拍了下膝盖，“就按泓儿说的办！以后谁家来请，只要咱们忙得过来，就接！”

这个决定做下，全家人好像都有了新的奔头。刘全兴琢磨着，得多备点柴火，以后娘出去帮厨，家里做饭烧水不能耽误。刘萍挺起小胸脯，说要好好学烧火、打下手，以后给娘当帮手。连刘薇都咿咿呀呀地挥舞小手，像是在表态。

说干就干。第二天，宋氏去河边洗衣裳时，正好遇见几个也在洗衣的妇人。大家自然问起昨天喜宴的事，宋氏便按儿子教的，谦虚了几句，然后看似随意地说：“也就是自家瞎琢磨的酱料派上了用场。以后谁家有事，需要人搭把手弄几个菜，只要不嫌弃，捎个话就成。乡里乡亲的，帮忙是应该的，给点酱料本钱就行。”

话说得漂亮又实在。几个妇人听了，眼神都动了动。乡下人实在，好吃就是好吃，昨天那席面的滋味，她们可都听家里人回去夸了。现在听宋氏这口气，以后还能请她？这敢情好！谁家还没个大事小情？谁不想自家办事时，席面能体面点？

这话就像一阵风，很快就吹遍了刘家村。

“听说了吗？刘家二房的宋氏，以后能接红白事的掌勺了！”

“用她家那秘制酱料做菜，香得很！”

“工钱看着给？这倒是实在。”

“下回我娘家侄子娶亲，是不是也能请她？”

有人心动，也有人酸溜溜。