第464章苏婉的天赋（2 / 2）

苏蕊摇了摇头，“不少，这个椒麻鸡的口味和一般的卤肉不太一样，不是所有人都喜欢的，你到时候交代送货的人，让他告诉常权叔，就说剁开一只，来人就给尝一小块。”

“以免看到是铺子里的新品就要买，结果买回去，口味不接受，跑去闹事，那不是砸自己的招牌吗？”

刘妈妈中午也尝了椒麻鸡，她也听到小厮和丫头中有人说好吃，有人说怪，便理解苏蕊的意思了。

“是，老奴记住了，一会就去安排。”

苏蕊点头，“嗯，对了，咱们冬天存的肠衣还有多少？没有坏吧？”

刘妈妈，“还有五桶，没有坏都好着呢，都是在用盐腌这，而且又放在冰窖里，是不会坏的。”

是的，苏蕊家去年天冷前挖了四个冰窖，三九天的时候花钱请族人去水塘取了大量的冰块，存入冰窖。

四个冰窖，加工坊的是最大的，因为要储存肉，以免鲜肉夏天变质，而苏家宅子挖了一个稍小一点的，专门用来夏天给人用，至于剩下两个，一个在养牛场，一个在养殖场，那两个地方存冰是为了应付夏天突然高温导致奶牛和鸡，兔子受不了，所准备的。