第302章杀猪，做腊味（二更）（3 / 3）
宋暖将猪肉也分了类出来。
合适做腊肉的，放在一个箩筐里，再让人把肉切块，三斤左右一块。
合适切片灌腊肠的，放在另一个箩筐里，再让人把肉切片。
她在院子里放在两个大盆，取出昨晚配的调料，一边教人把肉片腌入肉，一边则给肉块按摩，一块一块的叠着码好。
这些做腊肉的肉块，还得腌上一两天。
肉片倒是可以今天把小肠拾掇出来，就灌进去。灌好后，就能把它们晾在竹竿上。
“哇，今天可真是热闹，我这是有口福，又碰到了好时候啊。”舒同峰进来。
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