1268.第1268章团圆饭（1 / 2）

第1268章团圆饭

“这，这是万府一直以来的传统，据说老太爷那一辈就是这个菜谱了。”罗管事想了想道。

时嘉皱眉，“可是看着这些名字，你知道这些是什么菜吗？”

“这……”罗管事沉默。

时嘉灵光一闪，“对了，这样吧，这原来的两道菜叫金玉满堂，喜上眉梢，我改的这两道菜也叫这个名字不就行了？”

“啊？”罗管事一愣，“这怎么可以？”

“怎么不可以？”

“你看，这道冬瓜虾仁煲，冬瓜是玉，虾仁是金，金玉都有了。再看这四喜丸子，福禄寿禧都有了，这不就是喜上眉梢嘛？这不是比那什么蒸蛋羹更配得上喜上眉梢这名字？”时嘉道。

罗管事下意识点点头，但立刻反应过来，“李师傅说得是，可是老夫人……”

“你先跟她说说。”时嘉摆摆手，更加坚定自己的想法，其实她还想把其他菜都改了，只是时间太仓促了，只改了两道看起来无足轻重的菜。

“那我便再跑一趟吧。”罗管事叹了口气，“另外五谷饭，夫人说规矩……”

“唉，这个不同意就算了，我还想着更好吃呢。”时嘉摊了摊手，原本的五谷丰登饭，是用稻、黍、粟、麦、菽做的，口感一般。时嘉就想着把黍和菽换成玉米和红薯，提升口感。

“李师傅理解就好。”罗管事松了口气，总算有件事办成了。

“辛苦罗管事了。”时嘉见状心生愧疚，“咳咳，那罗管事，我去取食材了。”

“请便。”罗管事抬抬手，招来小厮给时嘉帮忙，他又匆匆离开了。

王夫人听完，点点头，“也不是不可。”年年菜色都一样，吃得确实有些厌了。

罗管事愣了一下，老夫人这就答应了？

“我记得她还改了五谷饭？”

“李师傅说，不能改就算了。”

“她就说了这个？”王夫人听了却有些不满。

罗管事又愣了，老夫人这是什么意思？怎么看起来那么想让李师傅改菜谱？

“额，不是，李师傅说原来的五谷饭口感一般，她改了之后口感会好一些。”

“既然这样，那就改了吧，我记得玉米和红薯也是五谷。”王夫人道。

“是？”罗管事忍不住扶额，他怎么感觉自己就是个传话的工具人？

因为今天是除夕，天还没有完全黑，万府的灯笼就亮了起来，映照着整个府邸都是亮堂堂的。

每个人换上了新衣，喜气洋洋地迎接着新年的到来。

其中最热闹的莫过于厨房了。

“李师傅，饭菜做好了吗？年夜宴马上就要开始了。”万府大管家亲自来到厨房。

“准备好了，让人上菜吧。”时嘉炒完最后一道菜，一把将围裙脱了，她要下班了。

时嘉转头看向何川，“何师傅，大家的饭菜就交给你了。今晚吃好喝好！”

累了一天的厨师们稀稀拉拉的回应她，她也不在意，走到管家面前，和他打了声招呼，便准备离开。

管家皱了皱眉，“李师傅，你这是要去哪里？”

“我？回家呀。管家忘记了？”时嘉笑道，完全没有理会对方的质问，径直走到储藏间，领取今天的食材准备回家。

管家当然知道，他早听说，这李厨娘每天做完饭就走，没想到还真是。

“李师傅，今天是除夕，府里为下人们准备了丰盛的晚餐，不如吃了再回去？”

“不了，我家里还有小孩。我要回去做饭。”时嘉笑着提着食材就从后门离开。

管家收回视线，看不出什么表情，“动作利索点，老爷老夫人都等着开饭了。”    “是！”

万府的正厅上摆着一张长长的桌子，放着十几张椅子，一个个打扮精致的男女陆陆续续来到桌前坐下。

当万知府和王夫人落座后，管家大喊一声上菜。

“吉祥如意事事顺，祝老爷夫人新年吉祥！”长相俏丽的婢女端着名为“吉祥如意”的菜肴走向前，行了一礼。

“好，好，有赏！”万知府笑着说，旁边就有侍女拿着一个红封递给传菜婢女。

“喜上眉梢福满全，祝老爷夫人新年添福！”

“紫气东来官运亨，祝老爷夫人新年添禄！”

“金玉满堂财气旺，祝老爷夫人新年添财！”

“福如东海人长安，祝老爷夫人新年添寿！”

……

“好好，都有赏！”万知府和王夫人脸上笑容越来越灿烂，足以见得他们的欢喜。

而另一边，时嘉也和弟弟妹妹儿子围坐一圈。他们的桌子中间摆放着一个咕咕冒泡的铁锅。

“嫂子，这是什么？”王铁花好奇地问。

“火锅，不过人们更习惯叫暖锅。”时嘉笑着说，“我今天回来得晚，炒菜就来不及了。正好可以吃火锅。”