第25章惊艳的叶菜（2 / 2）

在买下李源送来的蔬菜后，刘越兵当场就用这些叶菜做了几个菜。这些菜既有冷盆也有热炒，看得出刘越兵已经在开始摸索，如何才能更好地突出这些蔬菜卖相好的特点了。

然而当本来还纠结在菜品卖相的刘越兵品尝了这几个菜后，他原来紧皱的眉头就完全舒展开了，竖起大拇指对李源道：“小李啊，这些菜确实象你说的那样，色香味俱全啊！哎呀，这下我不用为怎么保持它们的卖相烦恼了，就算只靠这味道，也足以让这些蔬菜大受欢迎了！”

其实刘越兵也只是这么说说而已，是绝对不会只注重味道而不在乎卖相的。毕竟在中国文化中，对菜肴的最高称赞就是“色香味俱全”，这“色”指的就是菜肴的卖相，而且还排在“味”之前。身为一个知名厨师，刘越兵当然不会忽略菜肴的卖相。

李源当然也清楚这点，笑着对刘越兵道：“这蔬菜没让你失望就好，如果你需要的话，只要有货我就送点过来。”

“必须的！”刘越兵喜形于色地道：“只要今后经常有这样的蔬菜供应，我相信杏花楼的生意还能更好！”

李源还没来得及开口呢，就听到一个声音从厨房外传来：“哟，刘越兵，你的口气是越来越大了，杏花楼的生意已经这么红火了，你真的还能让它更好？！”

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