第14章临河夜宴（1 / 3）

一天的旅程下来，张老十分高兴，兴致一直很高，苏悦不但带他重温了记忆中的过往，也给他介绍了青河日新月异的发展，这让张老甚至萌生了在青河长期定居养老的想法。

最后，苏悦带张老祖孙二人，来到临河餐饮街，一家以青河本地特色菜闻名的临河餐厅。

夜幕降临，老街中央小河边的餐厅亮起了温暖的灯光。

临河的餐厅在夜色中宛如一颗璀璨的明珠，散发着迷人的魅力。

餐厅内，灯光柔和而温馨，映照出古色古香的装饰。

木质的桌椅摆放整齐，桌上铺着精致的桌布，给人一种宁静而舒适的感觉。

窗外，小河在夜色中显得格外宁静，河水倒映着餐厅的灯光，波光粼粼，如梦幻般美丽。

三人刚坐下不久，一道道地方特色美食便被端上了桌。

香气扑鼻的臭鳜鱼，鱼肉鲜嫩，独特的味道让人回味无穷。

黄山炖鸽，汤汁浓郁，鸽肉酥烂，营养丰富。

还有鲜美的胡适一品锅，食材丰富，层次分明，热气腾腾中满是家的味道。

毛豆腐更是不可错过的青河特色美食，经过特殊发酵的豆腐，煎至金黄，外酥里嫩，搭配上特制的酱料，口感独特。

此外，还有香甜的徽墨酥，形如徽墨，口感细腻，甜而不腻，散发着浓郁的文化气息。

在这家临河的餐厅里，三人一边欣赏着美丽的夜景，一边品尝着地方特色美食，仿佛时间都慢了下来。

张老夹起一块臭鳜鱼放入口中，熟悉的味道瞬间在舌尖上散开，他的眼眶微微湿润，思绪也飘回到了曾经的岁月，他开口对苏悦和亨利说：

“想当年，爷爷离开家乡，在国外的那些日子里，最想念的就是这道臭鳜鱼的味道。

在我们家乡，臭鳜鱼有着十分独特的地位。

记得小时候，每到逢年过节，家里的餐桌上总少不了这道菜。

那时候，看着大人们精心烹制臭鳜鱼，我就满心期待。

鱼刚下锅，那独特的气味就飘散开来，可别被这气味吓到，等做好了，那味道简直让人欲罢不能。

鱼肉鲜嫩多汁，咸香入味，每一口都带着家乡的味道。

爷爷在国外的时候，也去中餐馆找过臭鳜鱼，可始终不是那个味道。

不是鱼不新鲜，就是做法不对。

那时候我就越发想念家乡，想念老街，想念这正宗的臭鳜鱼。

如今回来了，再次尝到这熟悉的味道，感觉那些逝去的岁月又都回来了。”

说完，张老又品尝了一口黄山炖鸽，细细品味完鲜美浓郁的汤汁，他抬头笑着对苏悦和亨利说：

“孩子们，你们知道吗？

这黄山炖鸽，在我小时候，也是只有在特别的日子里才能吃到的美味。

记得有一次，家里来了重要的客人，我爷爷就特意做了这道黄山炖鸽。

那时候的我，看着这香气四溢的鸽子，馋得口水都要流下来了。”

此刻，苏悦看到，张老好像突然年轻了十岁，脸上露出了犹如孩童般满足幸福的笑容。

随后，张老又夹起一块毛豆腐放进口中，吃完后，激动的笑着说：

“还有这毛豆腐，当年我和小伙伴们在老街玩耍，经常会看到街边有人在卖毛豆腐。

我们会凑上去，看着那毛茸茸的豆腐在锅里煎得滋滋作响，香气扑鼻。

有时候，大人们会给我们买上几块，那味道，至今都忘不了。”

张老夹起一块徽墨酥，细细品味后，悠悠开口说：

“这徽墨酥啊，也是我们家乡的特色。

以前过年的时候，家里总会准备一些徽墨酥，走亲访友的时候带上。

它不仅好吃，还代表着我们家乡的文化。

那时候，我们会小心翼翼地把徽墨酥包好，逢年过节，送给亲朋好友。”

品尝完桌上的每一道美食后，张老很是感慨的放下筷子，说：

“在国外的那些日子里，我常常想起这些美食。

后来，有钱了，能找厨师做，每次看到中餐厅里有类似的菜品，我也都会去尝一尝，但总觉得少了些什么。

现在我知道了，少的是那份家乡的味道。”

听了张老的话，苏悦突然想起了，她在一档音乐综艺节目中，听过的一首歌，这首歌很小众，但却给苏悦留下了深刻的印象，于是她不由轻声哼唱起来：

这里曾是小饭馆

常来朋友两三三

从前的巷子

现在不宽

你我正好肩并肩