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236桂花酒(1 / 3)

“啊,头好疼!”

一大早霍华德就抱怨着,昨晚的事让他瞬间想破脑袋,本以为靠着系统不需要担心此类的事,结果这就让人埋伏了,要不是对方是个渣渣自己可能就丧命在外了。

而且当时肯定是有更强的人在观察着一切,那么就是有预谋的,只是为何不直接把自己干掉,倒是有可能出于试探,又不能让四人暴露指使者。

“唉,果然能力越大责任越大。”

说完就起身准备开始今日的营业。

“这……桂花好香。”

到了下午的时候,霍华德开始练习桂花糕和桂花酒的做法,来缓解一下大脑的疲劳,取出系统准备的一种金色桂花,飘着胜似桃花酒那般的清香。

还有一阵似药引的干桂花,其香味远不如金桂花。

而首先要做的桂花糕,在进行和面的时候注意将糯米粉和粳米粉按照二比一的比例,保证口感。而金桂花首先加入蜂蜜调至。

然后将糯米粉和粳米粉与糖霜倒入盆中进行搅拌,取少许粉料作面料,再加入已经炒好的干桂花拌匀,分次倒入温水,用手拌揉至水全部吃尽。

揉成面团以后将调好的桂花蜜取适量加入,待完全融合之后静放二十分钟,留下少许面料和桂花蜜待用。

然后在蒸笼上垫上一块浸湿的纱布,撒上一些面料。就可以把糕料放入,接着将准备的模具用面料涂抹一遍,将糕均匀填入,旺火蒸三十分钟。

糕料呈玉色后再将少许面料均匀撒在上面,加盖再蒸十分钟,完成之后再闷片刻。期间除了加粉料,都不能将盖子取下。

等待稍微放凉至用手可触碰,用刀进行加工后装盘,将模具之中的也取出放入,浇上桂花蜜,每份的盘子上都要摆上金桂花进行装饰。

“我!靠靠靠!这口感甜蜜的就像是初恋的感觉,香甜中有一些青涩。”

这样的糕点霍华德在另一个世界可谓是从没吃过,也都能尝到初恋般的感觉,不过除了味道口感外,也就没有什么了,剩下的就是一盘精美的摆布。

不过既然桂花酒桂花糕,这两样这般般配的名字,同出一辙的用料,肯定味道也别具一格,想到这立马又开始进行桂花酒的制作。

首先采用的与桂花糕一样的金桂花,装入罐中放入米酒白糖等等作料,与桃花酒一样需要一段时间才可,大概得等一个月之久。

这简直就是一个惊喜,喜悦下居然忘了酒大多都是需要酿制的,所以不可能现做现好的,唉。不过好歹算是有个糕点了,只能等桂花酒好的那一刻再细细品尝。

而天下第一内,不出所料的在晚上桂花糕就已经火了起来,纷纷挂着一张幸福的表情,就与霍华德想到初恋这个东西的表情一样,有些“荡漾”。

“嗯哼。”

这个时候一个不起眼的桌子哪里,有位女士正端庄的拿起一块桂花糕咬掉一小部分,显然是位很会品味的家伙。

“有意思,不是这个我都快忘了那个男人。”

并非真的忘了,只是激发起当时两人的回忆,这种味道就像是最美好的一场爱恋,那样的甜美,但是中间夹杂着不少的烦恼。

其实新鲜的桂花本身发苦,在于蜂蜜的调和之下变的更有韵味。

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