232月饼（2 / 3）

接着就是饼皮，首先将转化糖浆倒入碗中，加入碱水和花生油搅拌均匀，筛入奶粉和面粉，用手揉成面团，同样盖上保鲜膜静置两小时。

完成后将饼皮面团和五仁馅按照三比七的比例分好，然后按照120克的月饼进行分比。

“呼，这比做包子什么的要麻烦。”

一边吐槽一边按照步骤取了一个饼皮团在保鲜膜上按扁，包入一颗五仁馅球，接着提起保鲜膜四周，让饼皮包裹好五仁馅，用手均匀的推开饼皮，边推边把皮厚的部分推匀，直到完全包裹。

然后揉成一个光滑的球，在面粉碗里裹一圈，拍控表面多余的面粉，然后放入系统提供的模具之中，轻轻按压，压平压实。

接着在铺了油纸的烤盘上脱模，用模具压出月饼形状，在其表面喷一些水，然后放入预热好的烤箱，花纹定型后取出只在表面刷一层蛋黄水，然后再入烤箱直到金黄为止取出。

“嗯……玉兔花纹。”

成品做好后，霍华德看着月饼上的花纹，是一个雕刻出的月亮和一只盘旋的兔子，就像一个工艺品一样。

“嗯！这！”

不是好吃，而是太硬，菜谱上有明确指出要放置一天以后才可食用，就是不知道为何现在硬的像个石头，倒是完成度很高，也不知道一天后味道如何。

“今天就先这样吧，桂花酒和桂花糕改日再说。”

霍华德心里盘算着，明天晚上就是个好日子，带着绿茶和月饼，到城中的高塔上赏月。就是为难的在想要不要晚上不营业，但月饼的出现定是一番有趣又火热的收入。

“不过还是得看月亮给不给力啊。”

说完霍华德已经离开异空间里回到了床上，埋头睡下。

而到了第二天傍晚，天下第一营业前，霍华德特意到门外望着这片已经褪去蔚蓝的天空，一颗即便没入夜都显得皎洁的月亮在空中出现了身影。

“完美！”

“今晚我不在，你们拿这个去卖！”

三蓝一听瞬间不乐意了，这就像上次划船比赛的时候卖粽子一样，只是这次不用跑出去也没有休假，就是老板不在，而且打算领着琼。

“老板这个是？”

“五仁月饼，说完指了指菜单。”

原本没有的一道菜出现，五仁月饼，三金币一个。

不过这价格低的十分不符合紫色品质的菜谱，但这正是霍华德敢去上街卖的原因，紫色菜谱必定拥有的效果配上这较低的价格，今晚上准备的份量一定能卖空。

“呐！这是你们的。”

看几人没反应，霍华德又走到厨房里拿出好几份包裹好的盒子。

不说里面也是月饼，这样的好日子得学会分享，这样的美食更得分享啊。