第78章不换思想就换人狗撵似的跑了。……（2 / 3）

还说：“做商总跟做官和跟带兵打仗一样，要能给大家谋福祉也一样能规训、教导并且让人听话，若是只为人用那便是无用。”

“你们是一条绳上的蚂蚱，你是牵头的人，若是连你的话他们都不听，你的命令他们置若罔闻，那便对不起商总这个称号，只是一个跑腿的小吏而已。”

……

忙到二更天，梅映禾才吃上了那道赵行之费尽千辛万苦才做出来的“榴梿乳酪球酥”。

酥脆的外皮裹着半流质榴梿乳酪，外酥里嫩，绵软嫩滑，咬一口仿佛乳酪流入口中，满满地充盈着口腔，让人瞬间体会到什么叫满足。

“之所以做得慢，一则是因为我手生。”赵行之很谦虚但是表情却透着无尽的骄傲，“二则是这酥需要略微冰冻过后才更好吃。”

原来是冰冻过的，难怪入口冰凉却又不致失去了美味的口感，梅映禾一口气吃了四个球酥，不吝夸赞道：“好吃，真的好吃，下次教我做。”

“果真好吃吗。”

赵行之明知故问，就是想听她的夸赞，喜欢看她那满心满眼的崇拜。

“好吃，好吃，真的好吃，是我吃过最好吃的点心了。”

梅映禾很配合，双手勾着他的脖子躲在他怀里撒娇。

小早啊，还是个小姑娘呢。

看着怀里娇软的小娘子甜甜地笑，赵行之一把将人打横抱起。

“我的书，我的计划还没写完呢。”梅映禾惊呼，人已经陷在他的臂弯里了。

“写什么烦心的计划。”赵行之霸气道，“我的小姑娘就该过舒舒服服随心所欲的日子，不操那老几个的心，明儿本王都替你收拾了他们。”

哈哈，哈哈哈哈。

虽然知道他说的是气话，可是那一刻梅映禾依旧觉得幸福。

欸，就是这种有人替你扛下所有的底气。

虽然她不需要，可是她有。

幻想归幻想，骄傲是骄傲，该做的事还得一步一步踏踏实实地做。

梅映禾花了足足十日，挨家挨户上门聊，一切工作从搜集资料开始。

总算总结出了一沓纸的问题归纳。

好在有大徒弟沈聪陪着她，两个人一起还不算太忙乱。

沈聪自从在自家老东家面前表现之后，便被沈掌柜寄予厚望，狠心派出去历练已有大半年的时间了，连过年都没让他回来。

士别三日刮目相看，梅映禾切身感受到了沈聪的成长和进步。

“师父，整理好了。”沈聪一笔一画将这几日记录下来的情况汇总誊抄，恭恭敬敬地交到了梅映禾手上，那声“师父”仍旧叫得她心里甜滋滋的。

“说来听听。”梅映禾一边看着资料，一边想要考考他。

“嗯。”沈聪清了清嗓子，“这些日子基本上走访了所有的商户，大致分为四类问题。”

商户经营别管做的是什么生意，总是各家有各家的情况，各家有各家的困难。

“第一类包括店堂和后厨的分派、价差标准、考核标准以及行为规范等。”

梅映禾点头，“这一类归为管理类问题，还包括财务账目、采购流程规范，都属于这一类。”

沈聪重新记下，“这类问题比较多。”

“第二类是菜品质量，味道不好，菜式太老等。”

梅映禾又点头，“这一类归位技术开发和提升。”

沈聪又赶紧记下，“第三类是知名度低，无人问津。”

“这是宣传问题。”

沈聪又提笔记下。

“第四类就是……缺银子。”

“资金筹集问题。”

沈聪一一记录，不免感慨，“我师父真厉害，归纳总结到位，一针见血。”

梅映禾：……

还行吧也就。

正如赵行之所言：不换思想就换人。

梅映禾专门走访交流，找到了一群志同道合有共同谋划，能心系百姓愿意危难之时慷慨解囊的朋友，这些人有雄心抱负，有善心义举。

但是大家或多或少都有眼下面临的困难，梅映禾愿意同他们结交，帮助大家克服困难，未来的路必定也会相扶走下去。

不至于像现在这般，赚钱的时候管她叫姑奶奶，需要出力的时候骂她以权谋私另有所图。

欸，整个行业的素质需要提升，梅映禾揉了揉眉心，真是操心。

“怎么了，累着了？”

身后温暖的怀抱靠过来，梅映禾闻到了熟悉的清香。

“七哥。”