第43章比较(1 / 2)
段秋生投来疑惑的目光,说话的那个人他也认识,上回比赛的黄大厨。
后来他也听闻陈知府提起过,他们那五个裁判里头有三个都是被王家贿赂,违心给黄大厨打了高分。只是后面一场不知何故,那位刘公子竟然良心发现,将沈老板给捧上了高位。还在最后结果依旧公正,否则陈知府办的这场比赛岂不成了笑话?
赛后,陈知府也懊恼,他还道,这比赛原是他从沈苍雪那儿听来的,若是真叫王家得逞,他这个知府是一丁点颜面都不剩了。
段秋生虽然是宫里出来的,可却并未被权势侵染,多年来性子依旧孤傲,品行低劣、犯了错的人他一向都瞧不起,这回见了黄大厨在这儿叫嚣,便说:“你若技高一筹,说这些话倒也使得。可当日你也不过是沈老板的手下败将,如今在此抨击他人,岂不可笑?”
黄大厨脸一拉,正想看看是谁在此大放厥词,冷不丁就瞧见当日的那位御厨坐在边上。一段时间不见,这人消瘦了不少,脸上还带着病容。方才一声不吭的坐在那儿,他还真没认出来。要是换了别人,黄大厨肯定不会轻易作罢的。但是面对这位段御厨,黄大厨心里莫名有些发慌,最后一句话也没解释,灰溜溜地走了。
留下的人哄堂大笑:
“就他那德行,还嘲笑人家沈老板呢?”
“啧啧啧,我怎么记得他就是上回比赛输给沈老板的那位王家酒楼的厨子,估计是怀恨在心吧。”
一阵嘘声。
落荒而逃的黄大厨也不甘心,他这阵子过得也不痛快,上回比赛输了,他在王亥面前便没什么地位了。王亥近日又琢磨要招几个新厨子过来,黄大厨在酒楼里头已经渐渐不得势了。先前那些人还有好多是杜喜的徒弟,本来就不大喜欢他,不过是看王亥器重才对黄大厨恭敬几分,如今黄大厨失势,那些小厨子跟学徒也开始有样学样,不拿他当回事了。今儿黄大厨便是被他们气到,怒气冲冲地跑过来,想要给他们一个教训,谁知自己出来之后反倒吃了个闷亏。
回去之后,黄大厨意想之中手忙脚乱地景象也并没有出现。
他颇为不解,自己一个大厨借口买菜,趁着中午的时候跑出去了,按理来说酒楼应该乱作一团了,结果今儿的酒楼似乎并没有什么事情发生。
不过黄大厨还是一眼就注意到,他们酒楼里来的人似乎有点少了。略一想,他便知道前因后果了。
好巧不巧,王亥刚好今日检查酒楼,碰到这样的冷清的生意,顿时将人都拉出来好一顿训斥。
也是奇了,上个月王家又新开了一家酒楼,不过自打这新酒楼开起来之后,进账非得没有添,反而渐渐有入不敷出之势了。这段时间也不知是什么原因,这家老酒楼的生意也越来越差,王亥本就窝火,今日又看到生意奇差,越发忍不了了。
黄大厨就是这个时候跑进了后厨。
王亥见他还知道回来,眉头一竖,正要呵斥,黄大厨便将菜放到一边,主动道:
“老爷别发火,这事儿也是有原因的,我都已经打听清楚了。老爷想是不知道吧,今儿沈老板的新食肆开张了,咱们酒楼里头少的这些客人都是去那边凑热闹去了。”
“沈苍雪?”王亥面露不喜。
黄大厨不假思索地回道:“是啊,除了她还能有谁呢?听说她在食肆外头架了一口大锅,正在卖卤菜,那味道香得很,勾的人都跑过去尝鲜就。”
王亥眉头皱得紧紧的,已经开始琢磨着要不要再请一个做卤菜的大厨了。可他们酒楼里头的招牌并不是卤菜,当初他那蠢儿子跟沈苍雪叫板已经输了一回,他这个做老子的,若是再输一回,王家就彻底没了面子。
但要是不使点手段对付沈苍雪,他又实在出不了心头的那口恶气。
黄大厨却致力于拱火,他还嫌王亥对那边的恨意不够沈似的:“另有一件事情忘记跟您说了,那位杜喜杜大厨也在聚鲜阁,如今就在杜老板手底下做事呢。他好歹也是王老爷一手提拔上来的,眼下却背叛旧主。更奇怪的是,那个杜老板竟然也肯收他,听说开的价格还不低呢。”
“啪”地一声,边上的凳子被踹翻了。
黄大厨觑着王老爷那阴沉的快要滴出水来的脸色,毫不惊讶。
他早知道这位王老爷是个心眼儿小的,能有这样的反应不足为奇。黄大厨现如今,很有破罐子破摔的心态了,当日比赛输给沈苍雪并不是他的错,而是王家没有打点好。自打王亥想要再请个厨子替代他,黄大厨便对王家没有一点感激了。
这一家人都是没心没肺的,既然他们不想让自己好过,那大家索性都不要好过了。让王亥去对付沈苍雪,不管结局如何,两方势必都会碰一碰,最好是碰的头破血流,两边都输。
那他看的才叫快活。
然而让黄大厨失望的是,王亥并没有立马有所动作,照例教训完了一群人之后,便带着兴旺离开。
临走后,兴旺身上多了一个担子。
王亥让他去查一查聚鲜阁。
兴旺为难道:“若在门外,光看着也不进去吃些东西,怎么能打听出什么消息来?”
所以……兴旺暗示他们家老爷,能不能给他些钱?
王亥面无表情地给了他二十钱。
兴旺等王亥走过了之后才苦大仇深地数了数手心的钱,才这么一点儿,进去之后能吃什么?他们家老爷属实是抠门,一天到晚让他打听这个打听那个,活不少,月钱却少的可怜。
好在他自己争气,在那边有碰头的人。这二十文钱,兴旺自己一分不花,便在吴戚那儿听了不少无用的消息。
回去之后,他把这些添油加醋的告诉他们家老爷。
王亥听得愁眉紧锁,沈苍雪的铺子生意红火成这样,他们的酒楼生意很难不受影响。一天两天还好,长此以往,他们酒楼哪还能开得下去?
王家的酒楼每日开销可不比一个小小的食肆,一天的流水若是挣不回来,亏损十天半个月,那数字加起来绝对是王老爷不能承受之重。
翌日,王亥亲自去看了一眼。
还不到中午,聚香阁门口便排起了长队。最让王亥心惊胆战的是,这里面好些人他还认识,譬如那位方家的大管家。
临安富贵人家只有这么多,彼此家中有哪些有头有脸的管事小厮,都认得差不多了。王亥粗粗一看,便发现里面有好几个都是眼熟的,以前看过的。他们不仅排队买了卤肉,还预订了沈苍雪的东安子鸡。
昨儿生意一直持续到傍晚,后来连黄茂宣也过来搭了把手,就这样,似乎人手都还不够的样子。
下午方妙心便带着几个姑娘们过来捧场了,回去之后还打包了不少东西带回去。各家尝过之后,今日一早,不约而同的派人过来排队了。
不过也因为他们要的多,沈苍雪的后厨远远要比昨日忙上许多。
她在做东安子鸡的时候还在想着,可惜这里没有发现辣椒,否则这些菜她还能做的更出彩。
今日菜单未变,沈苍雪想着他们这食肆毕竟也就只有两个厨子,若是菜单弄太多的花样,到时候手忙脚乱的,不仅照顾不好客人的口味还叫人多等,便没有再添新的菜了。
然而光这几样菜就足够他们生意红火好一阵子了。昨儿的卤肉彻底打开了口碑,价格稍贵,但又比不得东安子鸡,一般人家也是吃得起的。尤其昨儿不少人买了之后赞叹不已,好名声口口相传,今儿的生意也就更好了。
王亥站在那儿看得眼红,他们酒楼生意最好的那会儿,也没有像现在这样客似云来。
王亥想不通沈苍雪做事怎么能顺成这样,要说权势地位,自然是王家更甚,他从前靠的全是打压其他人,几乎无往不利,怎么到了一个小小的黄毛丫头身上便失效了?
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