第108章肉末烧饼(四)(2 / 2)
见儿子一力维护老婆,夏佳的婆婆心里更加不悦,但不管怎样,嘴上总算是不说了。
有老公的支持,夏佳的心情也渐渐放松,如今再来幸福糕点铺,也敢放开手脚点了,当然,如昨天的金银夹花这种,还是不敢凑热闹,价格是一方面,另一方面,也是害怕螃蟹的寒凉。
“两位好,这是两位点的餐食,肉末烧饼,灌汤包一笼,梅干菜肉包两个,小米粥两碗,您点的餐全部上齐了,请慢用。”
艾雪将托盘上的餐一一移动到桌上,才笑吟吟的离开。
夏佳其实早就想吃今日特供了,不过,昨天前天的价格都有点贵,她还是舍不得,但今天的肉末烧饼,一份才十六元,还是两个,太适合普通消费者了。
“妈,这烧饼看起来好好吃啊。”
夏佳惊叹。
肉末烧饼整整齐齐的摆在在淡褐色扁长形盘子里,个头约莫成人掌心大小,圆润可爱。
烧饼应该是刚出炉的关系,正往外散发着热气,饼皮呈现出淡淡的焦黄色,鼓胀的饼皮上洒落着数颗白芝麻,其中有些被烤成了浅褐色,深深浅浅的,却更让人食指大动。
“来,赶紧乘热吃。”
孙婆婆忙把烧饼放在夏佳面前。
肉饼焦脆的香味窜入鼻腔,让夏佳原本缺缺的食欲一下旺盛起来,她吞了口口水,拿起筷子伸向烧饼。
烧饼烤的极脆,筷子刚一沾上饼边,就簌簌的往下掉渣,夏佳忙把碗凑了过去,烧饼被她放在嘴边,只轻轻一咬,耳畔仿佛听到咔嚓一声脆响,饼皮应声而破,紧接着,一股浓浓的热气混着葱香就从饼里冒了出来,面皮混杂着肉馅,那鲜美的味道,肆意侵肆着整个口腔。
肥瘦相间的肉馅早焖得酥烂,花椒香裹着微甜的酱味在舌尖翻滚,又热又烫,却倒叫人忍不住再咬一大口。
极致的味觉盛宴。
焦脆和鲜嫩,这两种矛盾的口感,竟通过一个小小的烧饼,完美的结合在了一起。
太好吃了!
成人掌心大的烧饼,其实也不算小,但只三两下,就被夏佳吞了下肚,直到一个烧饼吃完,她犹自还有些意犹未足的感觉。
“喜欢就多吃一点。”
孙婆婆把另一个烧饼往女儿面前放了放。
夏佳这才回了神,她愣了几秒,下一个反应,就是抄起手机,又重新点了一份。
而同样的情形,也同样出现在其他桌。
烧饼的性价比实在太高了,一份两个才十六元,吃到肚子撑坏,也花不到一百,但给人带来的味觉盛宴,却绝对不输其他一些昂贵菜色。
也正常,价格通常只是体现食材的稀缺,并不代表在味道上的差异,手艺差的人,就算是佛跳墙也无法入口,而手艺好的人,阳春面也能让人津津乐道。
十二点半的时候,许晨抹了把汗,有些好奇的看着门口。
今天店里的顾客也挺多的,他们已经很忙,但是,总感觉今天忙归忙,比起昨天还是要差一点。
拿东西的空隙,许晨和丁小洪馅料。
“丁哥,有没有觉得今天比昨天好像要冷清一点?”
听了这话,丁小洪默默的看了眼人头攒动的大堂,又看了眼排了老长的点餐单,最后又看了眼许晨,虽然没有说话,却一切尽在不言中。
“哎呀,丁哥,真不骗你!”许晨看出了丁小洪的眼神,顿时有些急了,“今天生意是不错,但今天来的大多都是熟客,没什么新客户,但前两天新客户可不老少。”
还有这回事?
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