第512章千层饼(2)(1 / 2)
第512章千层饼(2)
桂枝又赶紧忙着给自家这侄女打水洗脸,还进屋拿了条干净的毛巾出来,苗苗洗了手脸,接过自家姑姑递过来的毛巾,正要擦手,低头一看才注意到是条崭新的毛巾,脸上微微的动容,却伸手将毛巾搭在院子里扯着的绳子上,沾满水的手就着自己的衣裳擦了擦!
欢喜的笑道:“姑姑,我就是来问问锦绣姑姑家的作坊开工了没有呢!”
桂枝微微一愣,扭头看着田锦绣撇嘴笑道:“我这大侄女就是这样没礼数!你应该先问候你锦绣姑姑,再询问作坊的事情啊!”
晓得自家小姑是在开玩笑,苗苗嘿嘿一笑,俯身给田锦绣作揖,笑道:“锦绣姑姑最近安好,苗苗在家的这些天可想念啊!”
这嘴甜的孩子就是讨人喜欢,田锦绣想到之前苗苗刚来顾家的时候,看见自己的时候还是一脸陌生的表情,只不过之前在顾家住了几天,而眼下竟然能这样的跟自己开玩笑。
微微一笑道:“早已经开工了,只是我想着你们家里庄稼多,想着让你们多歇息几天再来!我就……”
苗苗“哎呦”大叫一声,懊悔的拍了拍自己的大腿道:“锦绣姑姑不晓得,我爹爹回家将要来作坊做工的事情告诉了我叔叔们,几个叔叔可开心了,我们家的玉米早就种上了,而且还是用的锦绣姑姑配药的那种子,哎,看我高兴的都给忘记了……”
苗苗说着将搁在石头凳子上的包袱揭开,从里边取出一块包裹来,那包裹被包的严严实实的,田锦绣瞧不出来是什么东西,不过看着是用油纸包的,能闻见从里边传出来阵阵的香吻儿,田锦绣猜测到应该是什么吃食吧!
果然,那被包裹的油纸微微的打开,田锦绣就看见那油纸里边展现出来的是五颜六色的千层饼来,很奇特,每一层的颜色都不一样,桂枝看着这千层饼笑道:“看样子应该是我大嫂专门做的!”
那颜色就看着惹人喜欢,田锦绣捏了一块放进嘴里,只觉得甜丝丝的味道儿特别的好吃,桂枝又笑道:“你一层一层的吃,味道还不一样!”
田锦绣微微蹙眉,看着这各味的颜色,疑惑道:“啊!竟然这样的神奇!”
第一层看样子应该是原面做的,并没有加任何的调料,只是田锦绣捏了一块轻轻的放进嘴里,那带着稻田般的清香沁入口中,似在在稻田生长的时候那种气味儿,扭头看着一脸笑容的桂枝,田锦绣就又捏了第二层的饼,紫色的饼一股红薯的味道儿,很是甜却又不腻,桂枝的脸上依然挂着浅浅的笑容。
这千层饼,也唯独自家那大嫂做的这样的精致了!
田锦绣一层一层的品尝完,九层的千层饼味道并不一样,全都是甜的,可是吃过之后心里也并没觉得甜的腻歪,相反各种味道辗转在唇齿间倒还是很舒服的,桂枝身后又捏了一块千层饼,是将九层千层饼一块递给田锦绣。
微微的笑道:“你再尝尝!”
田锦绣一愣,接过桂枝递过来的千层饼放入口中,不觉得更加的惊讶,明明刚才是各种味道的千层饼,只是为何此时放入口中却只是品尝出一种味道来,而且那味道还跟之前的味道并不一样。
看着田锦绣一脸疑惑的看着自己,桂枝贫笑道:“只要是人,吃到我家你大嫂做的千层饼,但凡都是这个表情!”
“这……这东西究竟是怎么做出来的?”——竟然这样的好吃!
苗苗嘿嘿一笑道:“这看着是千层饼,只是并不是跟平常一样烙饼,而是提前一晚上将各味的面发好,第二天再好好的揉捏之后,放在笼上蒸出来的,只是细节我也不知道,我在娘身边看了很多次,可是做出来的味道跟娘的根本就不能相比!”
苗苗说的很简单,田锦绣根本就没听明白,蹙眉紧紧的皱着!
桂枝接过话说道:“这还不简单,面食肯定不能用颜料,比如这紫色的吃着有红薯味儿的,则是在和面的时候将紫薯捏成汁液,和面的时候兑在面里边,那面自然就变了颜色,而且蒸出来的味道有面食又有红薯的味道,其他的都是这个样子,说起来简单,可是做起来难啊!这千层饼我学了这么多年,都没有我大嫂做的好吃!”
自是个人有个人的心得,田锦绣重重的点点头:“美食竟然能这样的花俏,还真是厉害啊!”
这些天,她胃口不好,幸好顾南生私下给田锦绣摘了不少的酸果子,可是今儿田锦绣吃上这一口的千层饼,这胃里就觉得舒坦了许多,便坐在顾家的院子里,没一会儿就吃了小半个!
看着剩下的那半个儿,田锦绣摸了摸吃饱的肚子,笑道:“看我这没出息的!遇见点好吃的,竟然这样的贪吃!”
苗苗开心的道:“娘知道了肯定开心,来之前娘还担心锦绣姑姑会不喜欢吃呢!”
转码声明:以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读,自身不保存任何数据,请您支持正版