第24章火爆（2 / 2）

“一号。”

“哎，这里。”老李听到喊到他的号，立马举手示意。

招娣大步疾风，将餐盘送到老李桌上，拿出放在围裙兜里的写字板。

“牛肉串、羊肉串、五花肉、烤鸡翅……十二样菜品，一共十二串烤串，两种口味小龙虾各一份小份的，还有一碗红糖冰粉。”

每念到一样，招娣用笔划去一样，“您点的菜全部上齐了，您看一下对不对？”

“对，”老李没想到苏蕊家现在的服务这么细致，“一样没差，都上齐了。”

“那您吃着，有啥需要再喊我。”招娣面带微笑说道。

“招娣，上菜！”

“哎，来了。”阿梅小跑起来，赶紧去忙活另一桌。

小摊上，人人都干劲十足，阿梅和招娣工作从后厨调到了摊位上，还涨了工资，可把俩人激动坏了。

尤其是阿梅，一见苏蕊又招了两个帮厨，简直比苏蕊还高兴，她可算得清清楚楚，现在苏蕊手底下已经有了四个人，这才多久就成了小老板，离大老板还远吗？

凭借着苏蕊偶尔的指点，她家煎饼摊上的生意比其他家要好得多，知道自己要去摊子上帮忙，她娘还特意叮嘱她，让她bbzl跟在苏蕊身边好好学习，这话阿梅比谁都清楚。

扎上新头花，特意把自己收拾得精神体面，阿梅野心勃勃，必须得给老板和顾客一个好印象，这就是她迈向光明未来的崭新起点啊！

生意火爆，几个人忙得满头大汗，阿梅干劲越足，恨不得再累一些，她更高兴！

老李见苏蕊把生意安排得井井有条，人气越来越高，心里很是欣慰，他也算看着苏蕊生意一步步发展起来的，这么好的手艺，就应该让更多的人知道，老李与有荣焉。

眼睛一转，瞧着排队的人都排到了街口，啥高兴情绪都散了，现在高呼不好吃还来得及吗？<

老李突然有种不好的预感，这竞争越来越激烈，以后买不上吃食咋整？

越想越伤心，老李狠狠咬口肉串。

“！！！”

现烤出来的小鱼特别有嚼劲，洒上孜然、黑胡椒，鱼皮烤的焦脆，鱼肉却鲜嫩异常，没有一点腥气，鱼香里夹杂着炭香，一口咬下去，简直绝了！

再尝尝素菜，茄子也香得流口水，一剖两半，皮烤地焦焦的，面上铺满了蒜蓉与肉沫，洒上香葱孜然粉，香味直往鼻子里钻。香菇烤的干干的，刷上厚厚的辣椒酱，趁热乎咬上一口，甘美丰实的口感中又保持了菌类的细腻香味，舌头都要一起吞下去了。

还有这面筋，平常烧菜炒出来没什么味道，结果烤出来味道完全变了样！烤熟的面筋外皮焦脆、内里松软，辣椒粉、孜然粉等调料，味道辛辣可口，嚼劲十足，简直比烤肉还好吃！

老李眼睛冒起绿光，脑海里的思绪瞬间抛去了爪哇国，排队算啥，排再久也值！

老李吃上了烤串，还边吃边发出满足的叹息，把等在旁边还在排队的客人急疯了，只能干瞪眼，光闻着味，却吃不上啊！

但也不是每位食客都像老李阔气十足，看着面前种类繁多的烤串，不知道该选哪样好。

苏蕊耐心等顾客选好，可身后人等不及了，连声催促。

“催啥催，我还没选好呢！”

桌上菜品荤素配齐，足有十好几样子，可口袋里就那么多钱，简直让人纠结死了！

这人纠结半天，最后选了几样素菜。

苏蕊家的烤串定价也很新奇，荤菜素菜都是一个价，全按竹签子数算钱，一根签两分钱。

这价钱一出，似乎应该全吃肉啊，但大家都不傻，肉串签子上肉分量不大，没蔬菜看起来实惠，一串土豆，土豆片穿起来，分量贼敦实。

选了一毛钱的素菜，拿好牌子，到一边等着，眼神不由自主的往旁边红彤彤的小龙虾上瞟。

苏蕊看见顾客心动，但她不会强劝，小龙虾定价不算便宜，小份五毛一份，大份要一块钱一份，快比上一斤猪肉的价格了。

这价格苏蕊也反复思量过的，虽然小龙虾不是什么值钱的东西，但处理和配料都费功夫，苏蕊还往小龙虾里加了各种配菜，分量足足的。bbzl

准备先试水两天，如果销量不好，少做点就是了。

苏蕊坐着收钱，忙着写单子，旁边阿梅同样忙得脚不沾地。

冰粉摊前面围了好多女同志，都是被冰粉的颜值吸引来的。

长桌上铺上洁白的桌布，做好地一锅冰粉放在旁边，小料整齐的摆开，山楂碎、花生碎、葡萄干，苏蕊还加了切好的水果丁和冰过的牛奶，一共三种口味，水果冰粉和牛奶冰粉是新准备的，更加适合女同志和小孩的口味。

好些买烤串的人，打包走时都要带一份冰粉回去，年轻小伙带回去给对象尝尝鲜，成家的带回去给媳妇和娃甜甜嘴。

炎热的夏天里，吃一碗清凉甘甜的冰粉，里面还啥都有，又是果干又是水果的，都是精贵东西，而且价格还不贵。

走路路过都愿意买上一碗，既解暑还补充了营养，不比嗦冰棍划算多了。

苏蕊没想到，冰粉居然这么畅销，没到一个小时全卖光了！

小孩路过嘴馋想吃冰粉，好不容易等家长同意了，拿着钱兴高采烈跑到摊位前，结果一看，盆里全卖空了。

“……”

小孩眼睛里泛起泪花，哇一声大哭出来。

忍不了这委屈！

他有钱的！

靠着交情，蹲到一碗冰粉的胡家大儿媳，瞧小孩哭得脸都花了，心里还有点小得意。

呸！居然跟个孩子比，胡家大儿媳幽幽叹口气。

这年头，想吃口好吃的，容易吗？！