第4章试营业第一天（2 / 3）

一口咬下去，包子皮口感柔软，鲜香的肉汁瞬间在口中炸开。

江铭眼前一亮。

三下五除二就将包子吃了下去。

不是他自卖自夸，这包子可比他以前吃过的所有包子都要好吃很多。

不光是面皮方面，还有馅料的调制。

太好吃了！

忍不住，他又尝了尝胡萝卜肉馅，南瓜和豆沙的。

今天就做了四种。

如果卖的好，就适当的多增加一些馅料。

现在已经是上午九点多了。

丹阳街的人越来越多，因为是周末，人流量几乎是暴增的。

早餐店的位置还算是不错，蛮起眼，就是没有个招牌，不走近确认一下，大家根本不知道卖什么。

江铭吃完包子，洗了洗手，继续将剩下的面团小剂子，揉搓排气，擀成面皮。

不一会儿，又包了一百多个。

每一个包子的馅料多少，江铭控制的也是刚好，不多也不少。

有些累了，江铭停下手中的动作，看着已经包好的包子，才反应过来还没有定价。

想了想，自己平时给柠柠买的包子。

肉菜混合馅的包子一般都是3块钱一个。

菜包和豆沙包一律2块钱！

纯肉包3.5元！

牛肉包4元！

打开手机便签，江铭将自己卖的包子价格写了出来，打算这两天弄个详细的价目表。

胡萝卜肉包3元，肉包3.5元，豆沙包2元，南瓜包2元。

韭菜鸡蛋2元，芹菜肉馅3元…

就在他写的入神之际，这时，一个女人的声音从店门口传来。

“老板，还营业吗？”

现在早已经过了早餐时间，平时的这个点早餐店基本都快关门休息了。

见有客人来了，江铭赶紧关了手机起身，微微一笑：“营业的。”

抬眼看去，映入眼帘的，是个身穿连衣裙的女人，手上牵着一个四五岁左右的小男孩。

“给我来几个包子。”

“我们这儿有肉馅，胡萝卜肉馅，南瓜，豆沙…请问您要什么馅儿的？”

“来四个肉馅，两个豆沙的就行，打包哈！”

“好嘞，稍等一会！”

女人目光环顾了一下店内，有些好奇的开口道：“之前没看到过你们家，新开的吗？”

她就住在丹阳街附近。

今天周末，带孩子出来转一转，没成想起晚了，这个点早餐店基本都关门，孩子又哭着闹着要吃肉包子。

就带着他过来看看。

问了两三家，很多都卖完了，剩下的孩子也不吃。

转着转着就意外看到这家。

没有招牌，却有大蒸笼，还冒着水蒸气。

索性就过来询问一下。

“是的，新开的，今天试营业，明天正式开业！”

总算是有了第一个顾客，江铭脸上不由得露出了笑容。

对他做的这些包子，他信心十足。

不说别的，就说味道，至少在这丹阳街，没有哪家能比得上。

销量绝对不会太差。

女人点了点头。

“哦，这样啊。”

江铭将包子打包好，笑着递给她：“肉包3.5一个，豆沙2元一个，一共是十八元~”

女人嗯了一声，扫码付了款。