第17章一家人吃红烧肉，馋哭隔壁吸血鬼（1 / 2）

夕阳的余晖将南湾村镀上了一层金黄。

村东头的茅草屋依旧破败漏风，却散发着一种前所未有的生机与温馨。

拎着米面肉糖，陈江海踏进屋里。

带回的是食物，更是沉甸甸的希望。

他一刻也没闲着，卷起袖子，用带来的新砖在墙角重新垒了一个结实的灶台。

那口豁了口的铁锅被他用草木灰擦得锃亮。

“楚辞，今天别舍不得油，把这块五花肉全做了！给咱们小宝好好解解馋！”

陈江海将那块五花肉重重地拍在案板上，发出一声闷响。

那块肉足有三斤重，肥瘦相间。

楚辞看着那红白相间的厚实肉块，咽了咽口水，还是忍不住小声说：“江海，这可是三斤肉啊，过年也吃不上这么多……要不，留一半明天吃吧？”

“留什么明天？”

陈江海哈哈一笑。

他麻利地将肉切成麻将大小的均匀方块，霸气地说道：“明天咱们吃更鲜的！记住了，只要有我陈江海在，咱们家天天都过年！”

楚辞不说话了。

她嘴角噙着从未有过的安心笑容，转身去洗那雪白晶莹的大米。

米淘了两遍，下锅熬煮。

很快，浓郁的米香味便在屋子里飘散开来。

灶膛里，干柴烧得噼啪作响。

火光映红了楚辞的脸庞，也映出了她眼底对未来的无限憧憬。

陈江海开始大展身手。

热锅，下猪板油。

晶莹剔透的猪油在锅底迅速化开，发出悦耳的滋啦声响。

接着，将切好的五花肉尽数倒进锅里煸炒。

“滋啦啦！”

肥肉里的油脂被高温尽数逼出，肉块的边缘迅速收缩，变得金黄焦香。

霸道的肉香从锅里喷涌而出，钻进了茅草屋的每一个角落！

随后，他下葱姜蒜爆香，倒酱油，加白糖炒出焦糖色。

红烧肉的味道升腾而起。

那味道复合了油脂焦香、酱香和焦糖甜味。

连陈江海自己都忍不住暗暗吞了口唾沫。

小宝的反应很夸张。

他嘴里还含着大白兔奶糖，整个人却钉在灶台前，一动不动。

小手死死扒着锅沿，大眼睛一眨不眨。

他盯着锅里咕嘟咕嘟翻滚的红艳艳的肉块，口水顺着下巴滴滴答答往下淌。

“爹，肉肉什么时候好呀？小宝的肚肚在打鼓了。”小宝急得直跺脚。

“快了快了，马上出锅！”

陈江海大笑着，用筷子夹起一块最软糯的肉，吹了吹，直接塞进小宝张大的嘴里。

“呜！烫烫烫！好吃！真好吃！”

他含糊不清地欢呼着，幸福得手舞足蹈。

这股霸道的红烧肉香味，顺着茅草屋的缝隙，随着晚风，无情地飘向了南湾村的每一个角落。

距离村东头不远的陈家大宅里。

陈江河正坐在八仙桌前，面前摆着一碗稀得能照见人影的红薯粥，还有几根咸菜条。

今天没出海，家里为了省钱，李桂兰连窝窝头都没蒸。

正准备喝粥的陈江河，突然抽了抽鼻子。

“娘！你闻见没有？这什么味道？这么香！”

陈江河把碗重重一放，肚子很不争气地发出一声响亮的轰鸣。

李桂兰也闻到了。

她咽了口唾沫，探头往外看了看：“这是谁家在炖肉？哎哟喂，这得放了多少油啊，香得人脑仁疼！这不过年不过节的，谁家这么糟蹋东西？”

陈山坐在门槛上抽闷烟，冷哼了一声：“还能有谁！村东头那个逆子！听说他今天在码头卖了二百多块钱的鱼！那是把供销社的肉摊子给搬空了吧！”

“什么？！”