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第51章11.原来是这么回事儿(1 / 2)

玉沐生一行人从拍卖大厅出来,已是艳阳高照的正午时间,大家紧张了一上午早已是饥腸辘辘,腹中空空。

非遗博物馆外有一条名曰小吃一条街的地方,道的两旁全是餐馆,汇集了成都的名小吃:龙抄手,钟手饺,蛋烘糕,叶儿粑,龙眼大包,赖汤圆,夫妻肺片,担担面。。。看得人眼花潦乱,口水直流。

玉沐生一行人走进一店,宾客满满。又走一餐馆,馆内坐无虚席。一连走了好几处馆子,转了好几道拐拐都是如此。

花一红说:

“跟你这样走呀走,走到九百九十九,都找不到一家有坐位的餐馆。哎呦,走得我皮塌嘴歪,饿得我脑壳冒汗,上面口干舌燥,下面腿打闪闪。老头子,你把我们带进迷魂阵了啊,兜圈圈转嗦!“

“咿,我看不如这样,我们一群人去青羊宫,那里有家名餐馆'陈麻婆豆腐',杨干妈的老舅在那里掌勺,不如我们一群人打出租车去那里就餐。“

玉芙蓉提议。

花一红接话:

“好主意,老头子请客,请我们去青羊宫吃大餐。反正你老头子这回拍卖那古董发了财。

要不是我们这帮人给你鞍前马后,上下跑腿,立下汗马功劳,说不定你那宝贝还要名落深山呃。

不嗨你一顿,不宰你一下,还真对不起我们这群虾兵蟹将,更对不起你那老祖宗。“

这话不说则罢,说到这里玉沐生来气,瞪眼对花一红:

“你是猪八戒过河倒打一钉钯,我还没有拿你是问,你倒还有理。

你差点坏了我的大事。

你要给我从实招来,那假菩萨是怎么回事?

我一直忍住算便宜了你,你还给我钉儿哪铛儿的。看我回去非揍你屁股不可。“

说得一群人哈哈大笑。

柳大金和徒弟们早饿得不行,忍不住叫了起来:

“团长大人你们要扯经回家去慢扯,我师徒几个饿得来前胸都快贴到后背脊骨了。肚子咕咕闹革命,快点把我们的肚子魁圆了再说。“

花一红被丈夫呵呛得不自在,她赶忙接过柳大金话:

“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。走走走,打出租去!“

玉沐生一行七人,打二辆出租车来到青羊宫有名陈麻婆豆腐庄。

这家饮食店是有着上百年历史的老字号名店。

地处青羊宫闹市,黄金宝地,车水马龙,门庭若市。

店堂外朱红廊檐,红灯笼高挂。

店堂内灯壁辉煌,流光异彩。

那杨干妈接到玉芙蓉打来的电话,早早候在大门前迎接:

“哎呦,玉团长大驾光临,咱陈麻婆豆腐庄因你蓬毕升辉,财运亨通,欢迎欢迎!“

玉沐生笑着说:

“还用得着要我来蓬毕升辉,你这不是早就灯火升辉了吗?“

杨干妈把他们引到楼上一雅致包间,一群人围着中间一大圆桌坐了下来。

杨干妈亲自侍候,递茶倒水。

因为芙蓉早有预约,所以菜品上得很快。

先是一青花瓷缽盛的排骨莲藕汤。接着,是四川有名的家常菜熬锅肉,有凉拌菜姜汁缸豆,素菜若干。花花艳艳摆了一大桌。

玉头儿要了一瓶水井坊罐装酒,清冽醇厚,酒香四溢。

等不及上麻婆豆腐,大家迫不及待,大刀阔斧吃了起来。

最后才上麻婆豆腐。真算得上技压群芳,后来居上。

这道菜主料是豆腐,色泽雪白,嫩滑细腻如白玉,辅料是碎肉末炸得很香脆,加以有名的佐料:郫县豆瓣酱,和香麻花椒,快火烹制。

大厨掌握好火候,出锅时撒上青青蒜苗,用青花瓷器装盘。

这道菜亮色鲜明:白玉豆腐,红亮汁液,配上青青蒜苗。

一股麻辣鲜直扑而来。

几个人提起勺舀起往嘴里送,边吃边叫:

“好巴适,好巴适哟!“

几师徒风卷残云,把一席菜吃了个精光。

玉沐生打了一个饱嗝,叹道:

“美味佳肴是人生享受一大胜事。″

花一红说:

“好吃,一辈子都好吃,爱吃!“

玉沐生说:

“我敢说,蓉城人是天下最好吃的人,也是最会享受的人。吃得来丰富多彩,花样翻新。什么麻辣烫,串串香,二姐兔丁,盆盆虾,钵钵鸡,铁板烧,老腊肉,。。。

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