第65章(2 / 2)
他深埋地下时,曾在一个雨天闻到这股味道,不记得是哪一年的花,落得和大雨一样,整个土地都散发着花香味好闻极了。
书虫谷物已经开始背诵它的功效,然后被莫恩塞了一片面皮,很小,适合他和库玛斯的身形。
“要怎么做?”
两个幼崽都没做过这种事,就像他们从来没自己设计过房间,也没弄过室内装修,干起活来根本不累,还跃跃欲试。
平日没机会参与莫恩的美食大秀,此刻居然也有自己要参与干活的部分,库玛斯和书虫都很激动。
具体表现在刚刚被冻过的禾苗激动地跳到桌上,伸手从盆里捞肉馅出来。而库玛斯,他正捏着另外一张面皮,非常仔细地打量和莫恩手中的有什么区别。
萨维斯一手挡住书虫乱来的手,将准备好的小型廚房用具搬到他们两面前,正好能让他们坐在桌上干活。
另外又将脚底下乱跑乱跳看不到桌面非常着急的骷髅小狗放在坐骑上,给它一根生羊骨头叼着咬。
饺子馅是羊肉、牛肉、猪肉、兔肉、大虾的,除了虾饺这种莫名混进来的,其他四种都和松花搅拌在一起。
肉馅多种多样,莫恩用各种香料水打进去,去腥的同时让肉更加富有弹性和粘性,最后轻轻一晃就能看到大号史莱姆在里面起飞。
最后加入的花瓣有白有紫,看起来颜色有些诡异,但不妨碍它的口感。
莫恩包的饺子大部分是元宝和柳叶花边形,萨维斯在负责擀面皮,不加入这场战争。书虫和库玛斯充分发挥想象力,从圆形、三角形、正方形、长方形发展到花形,形状不一的饺子落在刷了一层油的盘底。
玩够了才去看莫恩包的整整齐齐一盘,大小一致,甚至他俩熟了褶皱都一模一样,库玛斯又坚定了成为勇者的决心,第一步从虚心学习如何包饺子开始。
萨维斯看了一眼觉得那玩意是在糟蹋自己的面皮,他提醒道:“你们包的自行下锅,廚房里有适合你们的厨具。”
最大不过是硬币大小的饺子,他和莫恩一口能吞半盘下去,还是全留个他们自己吃。
等房间装修好,厨具能放到他们的个人空间里,自行做饭。
莫恩先行将一盘饺子下锅,元宝形状的挨个滚到沸水中。
幼崽们看不见,爬到坐骑上,从半空中俯视这一锅热气腾腾的水饺。
莫恩趁机教他们如何判断一锅水饺熟没熟透,以防咬开发现一股生肉味,“开锅,不要盖盖,能煮透馅料。判断不好时间,等水滚开,加冷水。这样加两次能煮开内馅,接着盖锅盖继续煮皮,煮沸了再加冷水,等它再开,就能盛出来热腾腾的水饺。”
初次煮水饺容易掌握不好温度与面皮的熟度,很容易煮开,最终得到一锅肉馅松花面皮汤,莫恩给他们拿来一支温度计和计时器。
“掌握不好酒用炼金技术弥补经验,计算一锅面皮与馅料的重量,下锅时记住温度,掌握好第二次水沸腾的温度,再掐算时间倒入冷水,重新计算温度和时间。”
只要煮出一次完美的水饺就能无限复刻。
库玛斯和书虫被上升的水汽扑了一脸,热气蒸腾间,莫恩已经煮完一锅盛出,又指导两只用他们的锅煮完奇形怪状的水饺,端上桌尝尝味道。
形状不影响味道,尽管有几个开口成了面片汤,大部分还能吃。
萨维斯的手艺很好,每个面皮大小一致,中心一点厚,四周均匀,透过半透明的面皮能看到内里肉馅的粉红色和珠白碎花瓣。
一口咬开,肉馅和花瓣糅成团,汁水四溢,松花的鲜甜中和过多肉馅的腻味,让人胃口大开。
过于奇怪的形状挡不住香味,原本只想尝个口味,现在完全沉浸在美食之中。
书虫谷物一边撕开面皮,一边吸收里面的汁水,烫到蜷曲的禾苗收缩也不想吐出,“好吃!嘶……嘶嘶,好吃!”
莫恩捏着一个喂给萨维斯,“怎么样?肉馅偏甜。豆角下来做酸豆角,下次包咸口。”
萨维斯顺着他的方向低头,不仅吃完水饺,还极为顺嘴地咬了一口眼前手指。
莫恩:“……”
莫恩顺手擦在他脸上,推着人去做饭。
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