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第71章赚钱一(3 / 4)

虞念还叫上了二丫,四小只就在灶房里忙活,虞念负责指挥。

“哥哥和表哥剁肉馅,二丫姐姐剥蒜,再把蒜擂成蒜泥。”

许琅虽然没有虞北大,但有一把力气,两个人一人一把菜刀剁肉,两斤的肉,没有一刻钟就被剁成肉馅了。

二丫也把蒜和姜擂成泥,虞念看着肉馅,满意点点头,笑着道:“哥哥真厉害。”

虞北自家弟弟的夸夸,原本皱着的眉头也微微舒展。

虞念把肉馅放到盆里,又加了蒜和姜,先前灌香肠买了香料,虞念也看着加了一些,虞念看着肉馅都份量,抓了两大把薯粉,最后加了一些盐。

“小二,你要做什么啊?”

“一种新的吃食。”虞念拿了两双筷子,递给虞北和许琅。

许琅小声道:“小二……这个肉好像是生的。”

“我知道是生的啊。”

“小二,我……我知道我爹花了你们家很多钱,但是……我日后会还的,你能不别毒死我!”许琅语气里带着委屈,声音还有些颤抖。

“哈?”虞念皱了皱眉,有些疑惑的看着许琅。

“你这个……不是要毒死我吗?”

许琅小声道:“毒我也就算了,连你哥也……”

“谁告诉你我要毒死你们的?”

“难道不是吗?”

“我爹……我爹挖陷阱的时候,也会用一些肉块,抹上白色的毒药诱野物去吃。”许琅小声道。

虞念听到这话,才知道原来自家表哥内心戏这么多,翻了一个小白眼道:“首先我给你们筷子,是让你们搅拌,其次,方才的粉只是薯粉,不是什么毒药。”

“哈哈哈。”二丫听到都忍不住笑了,许琅才知道自己想多了,也不好意思的低了低头。

“虞念把鸡蛋蛋白取出来,放到盆里,摆摆手道:‘快搅,不许偷懒。’”

二丫看着那么多好东西放下去,小声道:“肯定好吃啊,都是些好东西。”

“嗯。”虞念点点头道:“希望吧。”

两个小伙子,都有一把子力气,搅了半刻钟,原本的肉馅就变得黏糊糊的了。

虞念捏了捏,点点头道:“不错。”

虞念给锅里倒水,把方才的肉馅放到上面隔水蒸,没一会儿灶房里就全是香味了。

虞念原本悬着的小心脏就放下来许多了,蒸了半刻钟,虞念打开锅盖,原本的肉馅已经变成浅粉色了,看着很嫩,因为是手剁的肉馅,还能看到肉的纹理,在锅里看着颜色特别好

“哇,小二好香啊!”

虞念点点头,让哥哥把肉块放到菜板上,切了一小块,看着盯着自己的几双眼睛,虞念犹豫片刻,为了不得罪人,直接丢进自己嘴里。

“怎么样?”二丫看着有些流口水,小声道:“好吃吗?”

“好吃。”

入口弹弹的,满口肉香,就是现代火腿肠的味道,唯一的缺点口感有些粗,因为肉馅是人工剁的,虞念也能理解。

虞念又切了一块,犹豫片刻,还是给了自家哥哥,随即迅速给二丫和许琅切了一小块。

“好吃吗哥哥?”

“好吃。”

“比肉好吃些。”

二丫也觉得好吃,这个一点也不腻人,香香的很弹牙。

二丫眼里还带着期待,虞念犹豫片刻,咬咬牙假装没看见,给锅里倒了一点点油,切了一小块肉片放到锅里。

肉块进锅一会儿,颜色就渐渐变深,表皮开始变焦,方才蒸的时候就很香,再用油一煎二丫口水都要流出来了。

许琅也差不多,虞念把肉块夹出来,两边金黄,看着就很馋人。

虞念把肉块切开,分成四份,选了最大了的两份(只是虞念心里觉得大些,其实四块一样大),一份给了哥,一份塞到自己嘴里。

剩下两块分给二丫和许琅。

“哈哈……烫!”因为是刚出锅的,还有些烫烫的,二丫连哈了几口气,才开始嚼。

“好吃,好香啊小二!”

“比方才的更好吃。”

“嗯。”虞念满意的点点头,二丫小声道:“小二,咱们再吃点呗。”

“不行。”

“啊?为什么啊。”

虞念一脸严肃道:“我要拿这个去卖,等我存够钱再给你们做。”

存够钱这词一出,许琅沉默了,虞北心头一热,低声道:“哥哥不急,明年也是一样。”

虞念小声道:“明年的事明年再说,但是我今年就想哥哥去,你会尽力尽力多挣钱。”

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