第71章英式早餐和旧式甜品配方（2 / 2）

可现在发新视频，评论区不还是会被星锐的水军淹没吗？可要是劝他别发了，又像是认输——这不是陈焕会做的事。季温时捧着杯子站在厨房门口，不知道要如何开口。

一回头见她苦恼的模样，陈焕笑着揉揉她的脑袋：“别担心。他们骂他们的，我发我的。骂累了，总会停的。”

“可我不想你被骂……”季温时咬住唇，沮丧地垂下眼。其实更让她在意的，倒不是那些明显带节奏的水军，而是那些跟风说“糖饼厨房”内容过时、形式老套的评论。

就算再不愿意承认，她也明白，属于“识食务者”的慢节奏美食视频的时代，确实已经过去了。现在的博主一个比一个会抓眼球，视频短平快，感官刺激强，早就不是安安静静教人做道家常菜的内容能比得了的了。

想了想，她还是犹豫着开了口：“陈焕，你有没有考虑过换一种视频风格，或者在内容上做点创新？这样既不会被说模仿，说不定还能吸引新的观众。”

陈焕闻言很坦诚地点了点头：“是想过。但暂时还没找到特别合适的路子。美食区常见的几种类型我都看过，要正常点、不刻意立人设、不露脸、也不搞猎奇食材的话……好像还是只能做原来那种。”

季温时叹了口气。连她这个门外汉都能想到的问题，他自己肯定反复琢磨过很多遍了。

见她还是愁眉不展，陈焕伸手捏捏她的脸：“好了，小苦瓜。别为这事儿发愁了，大不了这号就不做了。或者没准哪天，这种风格又流行回来了呢？”他语气轻松地笑了笑，“再说了，你男朋友就算不干这个，也养得起你，别怕。”

“谁在担心这个了……”季温时依然皱着眉，嗔怪地瞪他一眼，“这是你的事业啊。就算不靠它生活，也能给你带来成就感，要是真不做了，多可惜……”

最终，她还是被陈焕连哄带劝地赶回了书桌前，让她专心忙自己的开题报告。可心里压着事，加上论文本身又毫无头绪，哪能真的静下心来。

季温时心不在焉地登录了旧报刊数据库，像往常一样随手点开几本，漫无目的地浏览起来，试图找到一些灵感。这些书报都是扫描上传的，装帧各异，字体各不相同，栏目标题和内容也都五花八门，就算不做研究，当作消遣看看百年前的人们都在读些什么，也挺有意思。

忽然，她的目光被一份刊物吸引住了。

那是一本中英双语的小报，看样子是专供消遣的，内容多半与饮食相关，辑录了不少食谱，甚至还配有彩色的插图。

跟美食博主在一起久了，季温时对食物相关的东西也格外留意，不免也停下来多看几眼。看着看着，她眼睛越来越亮，一个大胆的想法浮现在脑海中，干脆抱起笔记本电脑跑进了厨房。

“陈焕，你看这个食谱！”

这是正好距今一百年前，海市曾经流行过的一款蛋糕。

“杨梅油松饼。”

“物料：糖一杯，油料四羹匙，蛋一个，面粉两杯，牛乳一杯，发酵粉三茶匙温利那香精一茶匙，浓乳酪半水磅，杨梅二水磅……”

“将油料及糖，合而调之，使成乳状，加以已打匀之蛋……”（注1）

陈焕对竖排繁体看得不太习惯，季温时放慢语速把配料和做法都念了一遍，满怀期待地望向他。

“要是试着复原这个，你有把握吗？”

陈焕略一思索，点点头：“可以试试，应该不会比上次给你做的生日蛋糕难。不过——”他指了指屏幕里写的“杨梅”二字，有些疑惑，“杨梅加进松饼里能好吃么？这个季节也没有杨梅。”

“就是草莓蛋糕啦。”季温时笑着指向旁边的英文对照“strawberrycake”，“‘油’大概是指奶油，‘饼’嘛……可能是那时候对蛋糕的本土化叫法。毕竟那时候译名没统一，很多舶来品的翻译就是奇奇怪怪的——你看插图，画的也是个草莓蛋糕。”

陈焕点点头，又低头仔细研究了一下那份食谱：“按这个方子做出来的蛋糕，口感可能跟现在的很不一样。那时候没什么添加剂，健康是健康，但味道不见得有多好。”他有点好奇地看向她，“宝宝怎么突然想吃这个？”

季温时抿了抿唇：“我有个模糊的想法，要是能成，说不定你的账号，还有我的论文，都能找到新方向……不过我现在脑子还有点乱，没完全想清楚。你可不可以今天下午就拍做这个蛋糕的过程？”

话刚说完，又赶紧补充：“但我也没太大把握，可能会浪费你时间……”

陈焕没跟她多话，抬手直接把人捏成金鱼嘴，手动闭麦：“我外卖买盒草莓，一会儿就做。”

她眨眨眼，脸颊还被捏着，口齿不清：“你……这么信我啊？”

“不信你还能信谁？”他答得理所当然，顺手拿起围裙系上，转身时温柔地刮了下她的鼻尖，“你是世界上最聪明，最厉害的小时。”

作者有话说：

注1：引自《洛雅食物谱》，1925年，“赉卢杨梅油松饼”做法一页。该书系20世纪初烘焙类书籍。

下一章把两人的事业/学业线交代完毕，就换地图了！猜猜接下来两人去哪，猜对的宝宝来我这里领取一个蒸蚌。