第9章桂花山药苹果泥（2 / 3）

就知道。陈焕看着她没有血色的唇，叹了口气：“借你厨房用用行吗？给你做点吃的。”

“怎么不去你那边做？你厨房专业多了。”

陈焕简直要气笑了。没心没肺的小东西。

他抬手，稍微用了点力道，揉乱她的发顶：“你不舒服，我敢把你一个人扔在这儿？”

“等着，我拿点东西马上过来。”

收回手往门口走的时候，他无意识地捻了捻手指，指间还残留着她发丝的触感。季温时的头发柔软顺滑，像一尾游鱼，轻轻一碰就从他指缝溜走了。小时候听村里的老人们说，头发软的人性子也软。他回头看了眼窝在沙发里病恹恹却还要强撑的姑娘。

这话还真不一定对。

拿了东西回到502，陈焕开始做桂花山药苹果泥。

山药去皮切块，等蒸锅水开后蒸20分钟。等待的时间里，他把苹果洗净，去皮，加两颗红枣，一起放进养生壶里煮。

等山药蒸得差不多，勺子轻轻一压就能成泥的时候，红枣苹果水也煮好了。黄亮清透的滚水在壶里沸腾，温润清甜的香味从壶口飘散出来。

季温时原本在餐桌前看书，时不时往厨房瞟几眼，闻到这股清甜的味道，忍不住放下书探头进厨房。

“煮的什么？好香。”

“吃的还得等几分钟，先喝杯苹果水。”

一杯泛着琥珀光泽的苹果水被递到她面前。陈焕握住烫手的杯身部分，把杯柄朝向她。

“晾一会儿，烫。”

季温时赶紧接过杯子放到桌上。怕烫坏房东的实木餐桌，她还用上了之前网购的小碎花棉布杯垫。

苹果本身的清甜被湿热水汽蒸煮后更加浓郁，还有红枣醇厚的甜香萦绕其间。她试探着抿了一小口。清甜的滋味里带着一丝微微的酸，可还没等酸味在舌尖打个转，红枣的温厚醇甜便及时跟上，在唇齿间交织出层次丰富的香甜。

下午季温时一直在昏昏沉沉半梦半醒，没怎么喝水，现在才觉得口渴起来，端着杯子边吹边喝。等陈焕出来的时候，一杯苹果水已经快见底了。

陈焕挑眉：“还挺喜欢？”

季温时诚实地点头：“好好喝。”

“这个苹果好像……”她努力在脑海中思索着合适的形容，但终于苦恼地词穷，“苹果味儿特别浓。”

“奶奶在农场自己种的丑苹果。”陈焕抽出椅子在她身边坐下。

季温时恍然大悟：“所以这是你那个网店卖的……”

“哦，看我朋友圈了。”这人一双狭长的桃花眼似笑非笑地看着她。季温时顿时有种被抓包的感觉，耳根一热，嘴硬道：“只是不小心点开看到了……”

男人没接话，目光仍落在她脸上。初见时那股混不吝的劲儿似乎又上来了，只是被餐厅暖黄的吊灯柔化几分侵略性，直看得人脸发热，却生不出躲闪的念头。

季温时垂下眼，摩挲着杯壁没话找话：“那……奶奶一个人顾得过来吗？我看你那个链接都有一万多人加购了……”

“老太太年纪越大越闲不住。”陈焕终于移开视线，拿过她的杯子去添水，“种的蔬果左邻右舍都分不完，我就弄了个网店，随季节上点当季的，让她也有点成就感。每次上新也就百来份，不是每个人都能买着。”

还限购拼手速呢，季温时暗自咋舌，又好奇地问：“丑苹果是什么苹果？”

陈焕从厨房拿了一个给她看。

她实在不太忍心用“丑”来形容无辜的水果，但这苹果也……太难看了点。

半个巴掌大小，表皮是深红色，夹杂着暗黄褐色的斑纹，形状歪歪扭扭，像随手搓出来的汤团。

见她一脸震惊，陈焕解释道：“这是本地老品种，别看卖相不行，酸甜比例刚好，味道也浓，市面上都买不到。”

季温时眼睛一亮。几番蹭饭下来，她已经对陈焕的美食品味深信不疑，他都说好吃的东西，绝对错不了。

见她跃跃欲试的模样，陈焕故意把苹果拿远了些。

“正式采摘还得几天，这是奶奶寄的头批果子，我给你拿了几个过来。等明天胃好了再尝尝——现在不行，喝你的苹果水。”

季温时“哦”了一声，乖乖低头喝了几口。她的唇被苹果水浸润后亮晶晶的，润润的。

陈焕喉结滚动，收回视线，重新走进厨房。不一会儿就端出来一盘东西。

那是一盘白色的，像是用奶油堆成的“雪山”，上面浇了一层淡金色酱汁，几粒丹桂错落点缀，像雪地里绽放的花。

“桂花山药泥？！”季温时惊喜地叫出来。

“桂花山药苹果泥。”陈焕纠正，“之前吃过？”

“在视频里看到过。”

“识食务者”以前做过一期桂花山药泥，说如果家里有小朋友脾胃不佳，可以多吃山药调理。但是很多小朋友并不喜欢山药原本的口感，做成这种既漂亮又好吃的小甜品就好入口很多。没想到陈焕居然也会做这个，而且做得比“识食务者”视频里的更漂亮。

雪白的山药泥充当底下的雪山，淡黄的苹果糊像盘绕在山间的朝云，橘红的丹桂星星点点，三种渐变颜色层层叠起，精致得让人不忍心下勺子。

“尝尝。”陈焕催她。

季温时犹豫着，在雪山脚下小心挖了浅浅一勺送进嘴里。

山药泥太细腻，还来不及细品，就在舌尖温顺地融化了。她不甘心，再次挖了一大勺。<

入口丝滑，绵密，山药本身没有什么特殊的味道，被压得极细腻，一丝纤维和颗粒感都没有。苹果糊是清甜微酸的，能嚼到细细的果肉颗粒感。最后是勾缠在唇齿间的花蜜甜香，原来那些丹桂不完全是点缀装饰，而是被桂花蜜渍透了的。蜂蜜中和了山药的淡和苹果的酸，又不过分甜腻，让人忍不住一勺接一勺地吃下去。

吃到一半，季温时突然反应过来，有些窘迫地放下勺子问陈焕。

“你吃吗？”

陈焕失笑，手肘支在桌上懒懒撑头看她：“专门给你做的，吃吧。”话音未落，他就看见眼前的人立刻重新拿起了勺子，埋头继续吃了起来，速度还加快了不少。