精灵森林篇余谈昭和的味道(3 / 3)
「煮熟之后再剥壳会很麻烦,所以就全部都先解体了。」
对于出现在火锅及外送幕之内便当里面的虾子,大多数人抱持的感想正如春菜此时平淡的说词一般。像虾子及螃蟹这种食材,要去壳真的很麻烦。
「啊、对了对了。说到昭和风味,我还做了一个好像叫做『果酱卷蛋糕』的甜点呢。」
听到这个从来没吃过的甜点,一行人一边疑惑地侧著头,一边继续用餐。
只有炸虾的天妇罗盖饭,由于没办法耍什么花招,因此厨师的手艺及素材的好坏会如实呈现出来。
在这方面,春菜所做的料理果然不是盖的。一般吃天妇罗盖饭时常会出现的问题——比如吃到一半后,炸物上的油就会渗到白饭上。像这样的问题都没有出现,一直到最后一口,都始终保持单纯的炸虾饭所带来的美好滋味。
「总觉得有时候吃吃这种廉价的味道,也满有疗愈效果的呢。」
「不过还不至于想要一口气吃好几片就是了。」
「春姊!干得好!」
「这个廉价的味道还真让人停不下来呢。」
果酱卷蛋糕深获大家好评。
只不过,这天所作的料理当中,最受大家好评的,反而是使用了多余的面衣所做成的甜甜圈。
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