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4321.第4247章奶茶20(4 / 5)

李杰哈哈一笑。

哪怕没有童佳倩,燕京也会是扩张的第二站,而第一站之所以选择申海。

原因很简单。

相比于燕京来说,申海那边要更包容一点。

如果能在申海打响名气,很容易把这阵风推到长三角地区。

然后再以长三角为核心,向南北两个方向扩散。

这也是大多数外来茶饮的推广策略,两年前进入国内的coco茶饮,最初的登陆地点也是申海。

日后的瑞幸等咖啡连锁,路线也是如此。

申海是大多数连锁快消品牌的桥头堡,是兵家必争之地。

毕竟。

申海的地位特殊,关注度很高,虽然燕京的地位更特殊,关注度也更高。

但要说经济活力的话,申海要更高一点。

“好啊,你逗我。”

童佳倩作势欲打,但她哪是李杰的对手。

很快。

她就被‘拍打’的呜呜叫。

差点翻白眼。

坏死了!

……

一夜无话。

李杰早上醒的很早,看到童佳倩还在熟睡,他也没把她叫醒。

昨晚劳累过度,让她多睡会也好。

反正她最近在放产假,不用上班,可以睡懒觉。

不一会,他跟丈母娘和月嫂打了声招呼便离开了家。

去公司的路上,他仔细过了一遍‘一点点’的营销案。

在奶茶行业,10年是一个重要的分界点。

奶茶其实是一个很新兴的行业,说新,也不算太新,90-00年代是奶茶的萌芽期。

这段时期,在珍珠奶茶的基础上,诞生了很多样式的新品。

尤其是宝岛地区。

出现了不少连锁品牌。

奶茶的出现跟自动封口机也是息息相关。

到了00年代,奶茶也进入了内地,不过,这一时期的奶茶都是复合式奶茶。

什么叫复合式?

用的都是奶精、果浆、糖浆,价格也便宜,1-2块钱就能买上一杯奶茶。

哪怕是在00年,1-2块不算多,奶茶也是暴利行业。

05年前后,奶茶一路涨到了5块左右,一包5块钱的‘珍珠’能调配3-40杯奶茶。

至于奶茶本体,成本更低。

就是奶精、果粉,能贵到哪里去?

一公斤的奶精,也就十几块钱,一包奶精能冲几十杯奶茶,折算下来,一杯奶茶的‘奶’成本也就2-3毛。

即使把人工、店面成本算上,一杯奶茶的成本也就1-2块钱,百分之几百的利润。

如此暴利,自然催生了一大堆人杀入奶茶市场。

但。

人多了,也容易乱。

这段时期,很多奶茶店都是夫妻老婆店,品质全靠良心。

当然。

也有那种干净卫生、物美价廉的产品,然而,那只是少数。

大部分都是挂羊头卖狗肉。

这种情况下,李杰的方案当然不会瞄准低价市场,要做,那就做高价。

没有高价的情况,怎么能撑得住品质?

这也是日后很多奶茶、咖啡、餐饮品牌把主战场放在申海的原因。

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