第六十二章点豆腐（1 / 1）

吃完饭后，刘莲将昨日换下来的衣服，准备端到河边去洗，顺便将家里人的衣服一起，收完衣服后，就端着盆去了河边。

刘氏洗完碗后，在厨房罐子中寻找，玲珑抱着刘鹏进厨房见刘氏在那寻找什么东西，“娘，你找什么呢？”，“黄豆，我记得应该还有最后一点”。

“做豆腐吗？”，“你怎么知道?”，“太好了，找到了”，刘氏将罐子中的豆子倒在筛子中，将筛子放在桌子上，两人开始将坏的豆子挑选出来，只留下圆润的黄豆。

然后将黄豆倒在盆中，浸泡，“娘，要泡多久呢？”，“4～6小时”，“这么长时间呢”玲珑说道，“对啊，今日怕是吃不上”，“走吧，出门去”。

“去哪呢？”，“去棉花地”，刘氏来到厨房准备装些草木灰，到了厨房才发现昨日已经用了，刘氏在灶里努力挖，才挖出了一些草木灰，“不行，太少了”刘氏本想去看看别家还有没有，不过大家都在种白菜，结果显而易见。

“只有再等两日了”刘氏说着，“玲珑，你在家中照看弟弟，我去给棉花浇水”，“好”。刘氏担着扁担去了棉花地里，玲珑在家中陪着刘鹏玩，“玲珑”有人在喊叫，玲珑抱着刘鹏出房门，“玲珑”又一声传来，原来是祖母，玲珑抱着刘鹏来到房门口。

“祖母，怎么了？”，“你祖父想在院子中去，我一人扶不了”，“好，等我一下”，玲珑拿来簸箕将刘鹏放在簸箕中。

然后刘氏跟着刘老太太将刘老头扶到院子中，刘氏担着扁担回来时，瞧见爹在院子中，“爹，你今日怎么想出来了?”，“出来看看”。刘氏在桶中装好水后，又担着水桶出门了，“娘，我陪你一起去吧”，“你去干什么？就在家里待着吧”。

“刘鹏也想出门”，玲珑答道。“随你吧”，玲珑跟着刘氏一起去了地里，来到棉花地，刘鹏就伸出手想摸，“有刺”玲珑赶紧制止住刘鹏。

刘氏又回家去担水去了，玲珑带着刘鹏就在路边的树下等着她，玲珑在路边摘了几朵花给刘鹏，刘鹏玩了一会儿后就不扔到一旁去了。

“走，姐姐带你去找野果吃”，玲珑带着刘鹏去了地边到树林。玲珑抱着刘鹏，防止被路边的伤着刘鹏。玲珑在树林中穿梭，终于在一棵树上发现有可以吃的，玲珑将刘鹏放在干净的石板上，“乖乖等我一下”，玲珑将藤蔓上的紫色果实摘下来，“已经炸开了”，玲珑陪着刘鹏坐在石板上，开始吃了起来。

吃完后，玲珑抱着刘鹏回到棉花地，“你们去哪儿了？”，“带他去找吃的”，“以后不要带他去了，太危险了”，“好的”，“我还以为你们回家去了呢”。

“走吧，回去了”，“剩下的我下午来浇”，“好”。三人一起回到家，到了家中，刘莲已经回来了，刘老头也已经回到屋檐下凉快的地方了。

刘氏去了厨房帮忙，刘莲从菜地中摘了茄子回来，中午时吃的炒茄子，虽然只有一点油，不过总比一直吃豆角好。

吃完饭后，几人休息，刘氏感觉肩膀有些不舒服，让刘枫帮着看看，“破皮了”，“难怪有些痛”，“下午我去浇地吧”，“你留在家中做豆腐”，“你怎么知道?”，“看到的呗”。

下午刘枫果然担着扁担去浇棉花地了，刘氏等着黄豆浸泡的时间到了，就可以做豆腐了。刘氏拎着水桶拿着刷子，来到石磨旁，将石磨上的竹叶刷到，又用水将石磨洗了又洗，洗干净后就可以用了。

“这是要做豆腐呢？”，“嗯呢，孩子们没胃口，做些豆腐吃”，“我们家也是没什么胃口呢，还是有些炎热”，“对呢”，“走了哈”，“好，慢去”。

刘氏去厨房将豆子倒在水桶中拎到石磨边，玲珑跟着刘鹏也跟着一起来了，一会儿刘莲也过来了。“你来了，正好我还愁呢”，“我推磨，你负责加黄豆”，“好”。刘氏推着石磨的手柄，刘莲将豆子加入上方的洞口中。

“姑姑，让我试一下好不？”，“来吧”，玲珑学着刘莲的样子，舀了一些豆子跟水一起放入石磨中，慢慢的黄豆都被磨成浆了。“嫂子，我们换一下吧”，“好”。刘莲去推磨，刘氏加豆子，“娘，我要来”，刘氏站在一边抱着刘鹏。

将豆子全都磨完后，刘氏拎着桶回家，然后又拎着桶将石磨清洗干净。到家后，将磨出的浆用纱布过滤，去除豆渣。将过滤后的豆浆倒入锅中，点火，烧至沸腾，刘氏站在锅边，将浮沫撇去。

刘氏拿出罐子，将罐子中的水倒入到锅中，边倒边搅拌，成颗粒状后，就停止搅拌，“好了，静置一会儿”。一会后，刘氏打开盖子，“水变清了”，刘氏拿来筲箕轻轻的在豆腐上压一压，再把多余的豆花水舀去，成型后刀将豆腐划成一块一块的。

“娘，是不是好了?”，“对啊”，“等会晚上就可以吃豆腐了”，“太好了”，刘枫刚好从地里回来，“做好了?”，“好了，等着晚上吃就行”。

刘枫浇完水后，就回家了，晚上刘氏早早的就煮了饭，豆腐端上来时，玲珑有些惊讶，就加了葱在上面，“这能好吃吗？”。玲珑见其他人吃的很香，“吃啊，怎么不吃”刘氏夹起一块豆腐放在玲珑碗中，玲珑夹起放进嘴中，“好吃”。“娘，你怎么做的？”，“明日我教你”。

很快就将豆腐吃完了，“明日我多做些”，刘氏说道，吃完后，刘氏舀起一块豆腐放在碗中，“刘莲”，刘莲听见声音进了厨房，“将豆腐端去铁柱家”，“好”。然后，刘氏又分别给刘婶，大力，大牛家切了一块，玲珑端着送去刘婶家，“你端去给大力家”，“还有一块是给大牛哥的”，刘氏对着刘枫道，“好”。

“早些回来，不要又聊到天黑”，“好，我知道了”。