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第九十二章硝石制冰(1 / 1)

玲珑摘完后,就回镇上去了。

到了铺子,刘氏跟刘莲一起聊天,瞧见玲珑回来,“回来啦?家里还好吗?”,“挺好的”,“饿了吧”刘氏去厨房端来留的饭。

玲珑吃完饭后,就开始筛摘下来的籽,干净后装在罐子里。做完后,玲珑刚坐下休息一会儿,就有人在铺子外问道“今日可有冰粉卖?”,玲珑忙出门去招呼,“今日暂歇一天”,“明日有”。

送走客人后,玲珑想去镇上逛逛,看看有没有硝石卖,玲珑找了一圈也没有找到,不知不觉间走到药铺外,那日送药的小厮赶紧喊了徐南星,“公子,玲珑姑娘在外面”,“好”,赶紧到门口,却没看见玲珑的身影,“我出去走走”,“是,公子,老爷问起我就说你去买东西了”。

徐南星往前走着,玲珑脑袋里一直想着冰块,没注意自己走到哪了,突然被人拍了拍肩膀,才发现自己走远了。“徐公子”,“你想什么呢?”,“没想什么”,“对了,徐公子你知道哪有卖硝石的吗?”。

“你要硝石干嘛?”,“制冰”,“不知道,平时我都是铺子里”,“嗯,那我再找找”,“谢谢你,你回去吧”。“没事,我正好要买点东西”,徐南星跟着玲珑,两人问了好久,都没有,走到最后才有人透露,“被杨府买了”。

两人走到徐氏药铺外,“我回去了,谢谢”,玲珑回到铺子后,吃过饭后,几人都在店里休息。玲珑扛着锄头跟撮箕,去了镇外。

一路走,一路尝,终于找到一块咸的土,挖了一撮箕回到镇上,到了铺子里将土放到筲箕中,将大的土块敲碎,然后冲水过滤出沙石,静置沉淀一夜。

刘氏醒后,“你在干嘛呢?怎么这么多泥土”,“到时候你就知道”,“怪神秘的”。一夜过后,开始熬煮,静置,待结晶后,再将结晶入锅溶解去除上面的杂质,玲珑又去厨房取来一根罗卜,将罗卜切成片,放进锅里,吸附第一遍,蛋清吸附第二遍,纱布过滤后倒进盆里,放进麦秆等待。

刘氏被玲珑的做法惊到了,“她怎么会?”,“娘,你盯着我干嘛”,“没事”刘氏说道。

将麦秆上的晶体放到碗里,“怎么才只有这么点”,“先试试吧”。玲珑取来一个大的桶,然后加入水,再将小桶放在大桶中,“水流进小桶了”,刘鹏在一旁看到。再在大桶中加入硝石,玲珑一时不知该加多少,索性多加些,然后不断摇晃,随着硝石不断吸收热量,小桶里的水慢慢变成冰块了。

“好了”。“这下明日终于可以用了”玲珑高兴道。“哇,冰块”刘莲抱着孩子进门,瞧见了桶里的冰块,“姑姑,你去哪儿了?”,“出去走走,躺了那么久都快憋疯了”。

冰块做好后,玲珑就开始做冰粉了,将冰粉做好后,“就等明日了”。

次日,玲珑早早起床,自己亲自去市场买的西瓜,然后又买了一些葡萄干,回到店里就开始熬糖汁。

准备完毕后,就开始搬桌子了,今日只摆了一张桌子在门口,人来人往的,确实不方便。玲珑摆好后,就陆续有人来买了。

一张桌子都坐满了,“搬进来吧,在门口摆一张”,石头在铺子门口摆放了一张桌子,玲珑赶紧招呼着客人进来坐着吃。“娘,真好吃,下次赶集我还要吃”,“好”。

玲珑见小孩子喜欢吃西瓜,又舀了一些西瓜给小孩儿,“不用,不用了”,见玲珑舀着放进碗里后,就准备掏钱,玲珑制止了大娘“大娘,不收钱”。“这怎么好意思呢”,“没事”,“快,谢谢姐姐”,“谢谢姐姐”。

两人走后,又来了几位,有了冰块后,到了中午,吃着还是冰的。玲珑见有人站在摊子前,“姑娘,想吃什么呢?”,“姐姐,这个是什么?”。

“终于有人问了”玲珑高兴道,“这是冷淘”,“不是,我问的是上面的红色的是什么?”,“辣椒”,“来一碗尝尝?”,“好吧,少放点辣椒”。

玲珑将小米椒切碎,放了一点在冷淘上,端上桌。姑娘搅拌后,就开始尝试着吃了一口,“好辣”,玲珑忙给姑娘端了一碗水,姑娘喝完后,“怎么样?好吃吗?”,姑娘又夹起一筷子,“开胃”。

吃完后,就有人开始问姑娘味道怎么样,他们虽然都知道冷淘,但是上面的红色的是什么味道,还不知道。

见终于有人吃了,便上前问道,得到肯定答复后,“给我一碗”,“也给我一碗”,两人走到门口坐下,“好嘞”。玲珑很快就做好两碗,端给两人。

慢慢地,冷淘也都卖出去了。累了一天,到了傍晚,终于收摊了。玲珑收完摊后,将工具都洗净,坐在椅子上休息“累了吧?”刘氏上前问道,“累,不过开心”,“今日又挣了十多文”。

“不错了”,刘氏给玲珑捏捏手臂。“晚上想吃什么?我来做”,“做点好吃的吧”,“那你想吃什么?”,“鱼,突然想吃鱼了”。

“娘去买”,“不用,我有钱,我去买”,“今日吃顿好的”玲珑将钱揣到怀里就出门去了。很快就买完鱼回来,刘氏将鱼处理干净后,就开始切片了。

“要是有火锅料就好了”玲珑想着都咽口水了,鱼煮好后,几人就在厨房里坐着吃了起来。“今日可得谢谢玲珑了”铁柱说道,“本来就是她该请”刘氏说道。几人说说笑笑,吃完了饭。

吃完饭后,时间还早,刘氏便拉着玲珑跟刘鹏,一起去找了刘烨。“姐,听说有人欺负你,可惜我不在身边”刘烨握紧自己是拳头。“我没事”,“你们店里很忙吗?有些日子没见你了”。

“还行吧”,“那你不来看我们?”玲珑佯装生气,“对啊”刘氏也帮着玲珑,刘烨忙着赔罪,然后将刘氏拉至一边,“我最近认识了一位姑娘”,刘氏听后,明白了。

“什么时候带我见见?”,“刚认识不久呢”,“那你可得努力了”,“好”。“娘你们说什么呢?这么高兴”,“你弟弟”刘氏给了一个眼色,玲珑明白了。

“早点带给我们见见,趁着娘也在镇上”,“我尽量”刘烨说着。“姐,你摊子怎么样?”,“还行吧”,“要不然租个铺子吧”来了,“以后再说吧”。“好了,我们回去了”,刘氏带着两人回铺子上了。

走到门口,见门已经关了,便回院子休息去了。

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