第135章辣白菜火锅（3）（1 / 4）

池安安以为自己来得时间还算早,没想到店里已经坐满了。

幸好陆青哲来得更早一些，他提前拿了排号,前面还有两桌。

两人坐在等位处，服务员过来热情招待：“不好意思啊二位，等久了吧？今天生意好是因为改优化了火锅配方和配菜，相信多花一点时间不会让你们失望的！二位喜欢喝点什么，这边有山楂汁、大麦茶……”

池安安当然不会失望，那可是她出品的辣白菜。

两人各要了一杯山楂汁,对视一眼，心照不宣地想起那天买消食片的画面……

山楂开胃又消食，待会儿可以多吃点。

等待的时候池安安和他聊起接下来新店的种种工作，说完后，她一副闲散而放松的姿态，转而问他：“你呢？《龙生》完结了，看你目前也没有其他工作，接下来有什么新作的打算吗？”

陆青哲靠在背椅上，认真回答：“我暂时没有特别想要创作的欲望,工作室里的助手跟了我几年,现在已经是可以独当一面的漫画作者了，他们都签约在我工作室旗下，以后工作室的重心会转移到他们的个人新作品上……”

池安安第一次听他说这些，听得很认真，感觉他真的在努力把自己喜欢的事做好。

然而这聊天的轻松感并没有持续多久。

很快，她脸上放松的神色瞬间消失,因为陆青哲说——“他们在我这里画久了，个人创造性稍微薄弱一些，我听说他们在接触一些小说版权的ip,有武侠有仙侠，穿越、校园之类的也有。对了，还有一本美食小说，他们看得很饿，总说想来途记解解馋”。

池安安战术性低头喝山楂汁。

不……不会这么巧吧？

美食小说那么多，总不会是自己这本吧？

而且她还在连载期呢，应、应该不是她吧！

不知道怎么的，池安安联想起之前在论坛上看到的帖子，有人说她这本有版权对接……

不可能吧！她身为作者可一点消息都没听说呢！

发现池安安表情不对劲，陆青哲收起话头，眉头微蹙，担心道：“你怎么了？哪里不舒服？”

池安安摇头，把最后一点山楂汁喝完，轻吸一口气说：“没有没有，我就是想到，你工作室员工如果过来的话，我可以请他们吃顿饭。”顿了下补充说，“让他们沾沾你的光。”

陆青哲果然被成功转移注意力，微微抿起唇，没有拒绝，笑着点了点头。

排号终于到他们这里，听到服务员叫号，池安安跟在陆青哲后面慢吞吞地走。

天啊……这时候不禁就要问自己，为什么要用真名当笔名……

池安安这辈子都没想过自己还有这么社死的时候，她眯着眼睛看陆青哲，认真思考，究竟是被发现社死严重一点，还是直接坦白更尴尬一点。

来之前本来想吃招牌的辣白菜五花肉火锅，但是一到这里看菜单，池安安莫名馋起来辣白菜牛板筋火锅。

劲道的牛板筋和软嫩的牛肉，配上香喷喷的泡菜汤炖到一起……想吃。

但是两个人出来吃饭，双方意见都要参考下。

池安安抬头问：“你有什么想吃的锅吗？”

“我们一起选，如果一样就直接点，如果不一样……”陆青哲手指敲敲点菜用的平板电脑，“这次吃你想吃的，下次吃我想吃的。”

“好！”

一起倒数三个数，然后两个人的手指一起点向辣白菜牛板筋火锅。

池安安眼睛一亮，陆青哲眼底划过一丝遗憾。

“我们的口味还真是一致，连想吃的都一样，真不错。”池安安说完觉得这话不对，接着又道，“下次吃饭还找你。”

两人点完锅里要加的菜，还有小食饮品，一起等着火锅上桌。<

陆青哲接着聊起之前说了一半的话题，表示他之后应该会一边经营自己的工作室，一边帮爷爷打理公司。

家里事情繁多，有一个陆凝不管不顾地跑去娱乐圈就算了，他总要承担一些责任。

池安安点点头，可能有些人会觉得任性做自己才是最酷的生活方式，但对于有些人来说，有些责任也不是说放下就能放下的，这两种人没有谁对谁错之分，全看个人性格的选择。

陆青哲经过深思熟虑做自己人生的选择，她觉得怎样都很好。

聊着聊着，火锅上桌，热腾腾的雾气缭绕在满满的牛肉上，池安安深吸一口气，惊喜道：“好香！”

服务员热情介绍：“是啊，我们家以前的泡菜锅也很香，今天版本改良，泡菜改用途记的辣白菜，现在变得更香了。品质升级但是价格不变，你们吃好了一定要在x众点评给我家一个好评哦。”

她说了一堆，陆青哲好像只听见“途记”两个字，煞有其事地点点头说：“是途记的辣白菜啊，那我可得好好尝一尝。”

“……”池安安瞪他一眼，从锅里夹起一筷子辣白菜，都放到他碗里，“喜欢就多吃点。”

陆青哲笑着去吃，等服务员离开，他轻声道：“这味道和口感真的很不错。”

辣而脆爽的辣白菜在火锅里存在感十足，腌料的酸甜味融入汤底，让牛肉汤的口感迅速丰富起来。

这样的汤浇在米饭上应是一绝。

池安安想到这个，喊服务员来两碗米饭，一边大口吃着牛肉，一边吃泡菜牛肉汤捞饭。

香，真的是香。

锅里还有些提香的辣椒，不是那种辣度高的品种，而是以香取胜。经过油烹的辣椒散发出油润的香辣味，给泡菜更添一层滋味。

牛肉炖煮的时候也不错，软嫩却不烂。牛板筋能吃出是十分新鲜的，薄厚适中，有韧性，里面吸了酸甜香辣的汤汁，不干不硬，应该是老板费了心思先压后煮的，而不是图省事只用高压锅压熟。

再仔细品，牛板筋里除了汤汁炖入的味道，还有一丝山楂的味道，很淡，应该只有很少的人才能尝出来。

煮牛板筋加一点山楂会更省时，配着泡菜锅吃，还会稍微提升一点板筋的味道。