第148章螺蛳粉火锅(3)(1 / 2)
之前的高汤还少些猪皮,池安安添了新的大骨和猪皮,和田螺一起熬上。
做螺蛳粉火锅,自然少不了各种卤味。
猪手鸭脚必不可少,苗橙吃不惯肥肠,她便没有卤肥肠,而是卤了些豆皮和牛肚。
想到苗橙喜欢吃鹌鹑蛋,她又让小瓜在旁边剥了几十个蛋,一起卤了进去。
火锅里放不下,剩下的卤鹌鹑蛋还能留到明天给她当早餐。
卤味基本做好,池安安又去准备其他涮菜。
适合放在螺蛳粉汤里吃的配菜里,响铃卷应该能排得上前三。
金黄色的响铃卷浸泡在汤汁里,只要几秒钟便能吸满精华的汤汁,吃起来特别的爽,不输给任何荤菜。
再准备些蔬菜、炸腐皮、笋尖之类的涮品,池安安估摸着这些应该够苗橙和张园园吃了。
她做的汤底和卤味比较多,还能留一些存起来,之后做给其他人吃。
池安安把准备工作都做好,用【时间加速器】卤好的卤味打算先晾凉再煮进火锅里,这样吃起来要更q弹一些。
不过现在吃应该也不错。
她夹了一块猪蹄出来,吹去上面的热气,一边吃着一边往外走。
猪蹄还热着,外层吃起来软糯偏多,吃到里面才更有弹韧的咀嚼感,自然晾凉后口感应该要更好些。
大块的猪蹄肉在唇齿间将肉香与卤香层层递进,池安安好久没吃猪蹄,久违地被这种猪蹄独有的口感满足。
正吃的欢快,走到前厅,看见张园园站在店门口观察菜单和门口摆放的饮品。
池安安快速把手上的吃完,丢掉骨头和一次性手套,擦着嘴过去迎她:“你来啦,在门口站久了吗,快进来坐。”
“我刚到,就想看看你这里都布置,”张园园说着笑起来,“说实话,我憧憬途记好久了。”
她今天中午有工作走不开,在酒店点了份外卖,不出意外地被铁板烧惊艳到。
早就知道好吃,但自己的舌头没尝过这等美味,脑袋想不出味道到底有多惊艳。
池安安带她进屋,指了指饮品柜:“要不要来包热果汁?”
张园园之前没喝过这个牌子,她欣然尝试新事物:“好啊,麻烦你了。”
“合作愉快的话以后少不了一起相处,不用这么客气。”
听到这话,张园园觉得这项目更稳了:“好,一定不会辜负你的信任。那……”她插上吸管,举着果汁做了个干杯的动作,“先预祝我们合作愉快?”<
池安安也空手做了个干杯的动作,两人相视而笑,随后走进休息室聊起来。
张园园把自己准备的协议和一些资料拿给她,知道她不擅长这些,仔细讲解给她听。
她并未藏私,而是把一切摆出来讲清楚,说明她有把这个事情做好的信心和决心。
池安安觉得自己的运气真是好。
确认协议没有问题,两人签下名字,张园园说:“这个不影响你自己给其他商家供货,但是你需要我去对接的话随时找我。”
只要有单子她就有佣金赚。
池安安现在还真有单子要给她,师傅们之前联系她,她便送了几箱辣白菜过去。眼下,他们研发菜品的厨师经过几天的时间,已经把调料配比和新菜式研究得差不多了。
昨天还问她什么时候定下这个事,现在有张园园在,直接把单子给她,也省得池安安操心。
调货发货相关的事宜目前还要经过她这边,不过发货工作主要还是工厂那边的虚拟人负责,她费心不多。以后再招些人来,就可以把这些工作都分出去。
她要做个轻轻松松的甩手掌柜!
代理的事情定好了,池安安还有个事情想和她请教。
李璨的妈妈周银花把米花的市场销售部门借给她,她也不能一直用下去,之后总要有自己的线下渠道。
张园园刚好对这方面懂一些,分析后给出招聘建议。
她甚至体贴地把招聘需求和人员岗位快速用手机打出来发了过去。
池安安看着手机屏幕,又一次感叹——张园园不赚钱谁赚钱!把甲方哄得明明白白!
她不禁竖起大拇指夸赞,张园园平和地笑笑:“术业有专攻,说起来还是你厉害,没有你的产品,我们这些人也没有用武之地。”
事情聊得差不多了,苗橙还没回来,张园园大概知道她在做什么,也不多问,而是继续和池安安聊天。
她们两个的共同话题,很难不拐到苗橙身上。
听张园园对苗橙的评价很好,池安安心里悄悄翘起小尾巴。
当然好,那可是她闺蜜。
过了会儿,苗橙终于从隔壁回来,敲敲门进休息室。
她不太放心地问:“安安,你没说我坏话吧?”
“哪能呢,我们都在夸你。”
“……”苗橙紧张地做了个吞咽动作,感觉更不对劲了。
张园园不打扰小闺蜜聊天,起身说:“打扰你太久了,我先回酒店处理工作,你们聊。”
今天有外人来,客服66改成线上工作,屋里就剩她们两个人,池安安往床上一倒,问她面试结果怎么样。
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