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第113章牛肉米粉(2)(1 / 2)

热气腾腾的米粉从碗里夹起来,滑顺晶莹,莹莹润润的感觉看起来就十分丝滑,等吸入嘴里才知道这并不是错觉。米粉和嘴唇之间仿佛不带任何摩擦力,轻轻一吸便滑进嘴里。

米粉很细,细到几乎入口即化,牙齿和舌尖像是绕上一层蚕丝,不用多费力便能嚼碎咽下去,无论是年纪大的还是年纪小的,都是很好的早餐选择。

最初感受到那种热辣的是嘴唇,但只有那么一小下,紧接着,舌头感受到的辣意翻了数倍,嘴唇上的反而没那么明显。油油亮亮的红汤里有鸡骨煮出的鲜美,还有牛肉炖出的肉香,又香又辣的味道裹在米粉上,在舌头上处处点火,让人又觉得辣,又觉得发自内心的爽。

好吃!好吃!

米粉和汤汁的优秀自然也离不开美味的牛肉。丰腴的牛肉已经吸饱了鲜香的汤汁,香香辣辣的味道融合在每一道肉丝纤维里,软而不烂、嫩而不柴、q弹香嫩。一大块牛肉在口中咀嚼,每嚼一下都是一种新的爽感与享受。

虽然池安安已经为了当地的口味做了一些调整,但还是很辣,猫围巾擦了把嘴和胡子,辣得嘴都红了,吸着冷气问淡定嗦粉的陆青哲:“你不辣吗?”

“还好,我比较能吃辣,”陆青哲说完又吃了口酸菜,“而且这个解辣,你尝尝。”

猫围巾刚才光顾着吃粉和牛肉,还没注意到里面的酸菜,这会儿听他的话,夹起一筷子送进嘴里,嚼了嚼,连连点头道:“真的哎,清爽解辣,在刺激的米粉里有种特别舒缓的感觉。”

陆青哲笑了笑继续吃,池安安好奇问:“你哪里人?很能吃辣嘛。”

“就是b市的,从小喜欢吃辣,家里人说我投错胎。”

池安安被逗笑:“挺好的,我口味也重,以后做辣的可以多叫你了。”

猫围巾眼睛里的嫉妒已经遮掩不住了:“人在b市了不起是吧?”

陆青哲把碗里的酸菜都捞干净说:“是,毕竟你后天回去,我还能一直在这儿吃。”顿了顿又道,“这个酸菜很好吃。”

“实不相瞒……”

池安安把自己为了解决酸菜从而搞出新早餐的事说完,猫围巾重重点了下头:“感谢酸菜,如果不是它,吃不到这么好吃的米粉。”

池安安突然露出不怀好意的笑眯眯表情:“吃饱啦?”

猫围巾眨眨眼,老实答道:“……吃饱了。”

池安安叉着腰,拿出吸血鬼资本家的态度:“那快点收拾碗筷来干活吧!马上开门了。”

她说完转身去忙门口的事,猫围巾刚要开玩笑说她态度变化的事,扭头一看,陆青哲的目光正无意识地追随着她的身影,脸上带着温柔的笑意。

“看什么呢?”

猫围巾伸手在他眼前晃了晃。

陆青哲瞬间回过神,收起笑容:“没什么。”

“哦哟哟哟哟……”

猫围巾挤眉弄眼还要说什么,被陆青哲捂住嘴:“去学打包吧你。”

猫围巾乐了,他好像发现了有趣的事。

要不是途老板在群里,他一定要发到群里给大家一起吃吃瓜!

……

八点的早晨,空气中尽是寒露凉意,太阳升起,却并没有带来多少热度,路上行人行色匆匆,都裹紧了厚实的衣服。

卢科早上本来要提前去店里排队买米粉,没想到帮人送了点东西,回来时,途记小吃的门前已经聚集了不少人。

而他那两个兄弟赫然在队伍前排。

这两个狗东西!听说他要晚点才能到,根本不等他,两个人早早就过来排队了。

这好工作可是他给他们介绍的,现在这两个人的行为分明就是卸磨杀驴!

中间隔着好些人,两个兄弟看见他,遥遥挥手:“卢哥!!”

卢科“呵”了一声,扭头不看他们。

他以为这次和以前的馄饨一样,都要等很久,实际上队伍行进的速度超快。

他伸着脖子往前面看,原来每份米粉只需要几秒就能烫好,老板“唰唰”地把米粉往外卖盒里倒,店里一个大胡子男人端着几份米粉在前厅和后厨跑前跑后,然后老板和新服务生快速打包米粉给客人。

有的人选择直接吃,老板会给外卖盒外面套一个厚点的袋子,免得端起来烫手。

等卢科拿到米粉,那两个兄弟已经快吃完了。

“我要了三两米粉,感觉几口就没了,太好吃了,有种我老家米粉的神韵,但是味道又不大一样。好吃,真好吃,这红油太香了。”

另一个不太能吃辣,点的口味是对浇,也吃得连连点头:“贼香!”

路边有很多直接就地吃起来的客人,反正旁边的商品房是空的,门前的台阶现在都变成了大家的座位。讲究点的垫个纸巾,其他人席地而坐,根本顾不上脏,就怕手里的米粉口感变了。

之前的馄饨还能等一等,这米粉可不能等啊。

其实最开始并没有客人跑到这里坐着吃,是有几个学生看米粉这么细,不想拿回学校,怕软了不好吃,于是商量商量直接坐到了台阶上,一起捧着外卖碗直接开动。他们吃得超香,一声接着一声的惊呼把其他排队的人馋到,越来越多的学生和不方便提着米粉去公司的打工人们都坐到这里,获得一次特别的用餐体验。

“香死谁了啊……我第一次知道早餐还能这么吃,好爽。”

“本来出门挺冷的,现在真暖和啊,要是冬天一直有就好了。”

“我希望冬天既有米粉又有小馄饨,还有热腾腾的茶叶蛋……”

“那你想的还真是很美。”

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“啊啊啊我明天要吃红油的,牛肉馋死我了,虽然鸡汤也很好喝就是了……”

“我觉得这个在嘴里吃着辣,到肚子里就没什么感觉了,就身上热乎乎的,不会觉得胃被辣得火烧火燎。”

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