第90章番茄牛腩（3）（3 / 4）

原来这也是途记的顾客之一。

池安安摇摇头：“排队人还有不少呢，让你插队影响不好。”

快递员叹了声气，只好老老实实排队到后面等待。

池安安无语，说好的赶时间呢！还不是来排队了！

明明是来送快递赚钱的小哥，最后痛失22块钱，买了份鸡腿饭离开。

这一趟可以说是赔大发了。

池安安把之前的饮料柜往里面推了推，一向只知道做自己手头工作的205看见她的动作，抿着唇过来帮忙，和她一起把加热柜摆到外面。

把柜子里里外外擦干净，通上电后，池安安把胡萝卜雪梨汁一排排摆放整齐，最后一层摆了点矿泉水，可以给想喝热水的人提供。

过来买鸡腿饭的客人看到，不禁问道：“老板，怎么不把其他果汁也放进去啊？”

“因为热橙汁和桃汁什么的不太好喝吧……”池安安自己反正是不太喝得习惯，“如果你想喝，以后可以提前预定。”

那个客人想到桃子汁加热的味道赶紧摇了摇头：“我就是随便问问，那这个胡萝卜雪梨汁加热很好喝吗？”

“是啊，我可是专门买了个加热柜呢。”池安安拍拍柜子说，“主要就是为雪梨汁买的。”

今天货到的有点晚了，加热要等上一会儿，具体的销售效果还得看明天。

有池安安这通安利，几个没试过胡萝卜雪梨汁的人都跟着买了一包。

说话间，卢科终于回来了，不过他的两个朋友还在路上，说是还有十分钟到。

时间差不多，池安安让卢科进来等着，自己去后厨把炖好的番茄牛腩关火端下来，然后开始做清炒虾仁。

滋味腌透的虾仁下锅滑炒，颜色变红立刻盛出来，锅里再下配菜快炒几下，加入滑好的虾仁，水淀粉稍微勾个芡就能出锅。

她没有专门装盒饭的盒子，就挑了点盛菜的外卖盒，把红红绿绿的清炒虾仁装到三个盘子里，最后剩的一盘——自然是留给自己吃。

牛腩炖得十分软烂，番茄汁收进肉里、挂在肉外，在厨房的灯光下闪着润泽诱人的光，看得人食指大动。

池安安从不委屈自己的舌头，没等给员工盛菜，先用勺子盛起一块，把一块软弹到可以在勺子上颤颤巍巍晃动的牛腩送进嘴里。

牛腩生时肥瘦相宜，看着极有嚼劲，经过耐心炖煮后化刚为柔，变得软糯细嫩。番茄汤汁一点点渗透进肌肉纹理之间，一口咬下，既有番茄与牛肉融合而成的鲜浓汁水迸发而出，又有厚实肉类带来的从心底升腾而起的满足，幸福感翻倍。

如果说番茄本身的美味是一百分，池安安觉得自己勉勉强强把它的美味提高到一百二十分。

这大概就是烹饪的意义。

池安安对这道菜非常满意，因为她想把这道菜直接浇在饭上，所以汤汁做得偏浓，等明天她可以再做些可以喝的番茄汤。

备好米饭，那两个员工也回来了，一进门就急匆匆地问“老板饭好了没有”。

她笑了笑，把一锅热气腾腾的米饭端出来，拿了三个装鸡腿饭的桶状餐盒，说：“你们吃多少饭自己盛，别浪费就行。”

卢科率先动手，添了多半桶的米饭，看得旁边人一愣一愣的：“哥，老板都说别浪费了，你咋还盛这么多？我记得你饭量没这么大啊。”

“你懂啥，”卢科想着自己上次吃的酸菜大骨汤，咽了咽口水，“我的胃是随着饭的好吃程度自由伸缩的。”

“……你真了不起。”

卢科盛完，后面两个没敢多盛，按照自己平时的量盛好，一起递给池安安。

她回到后厨，每份里盛了三大勺番茄牛腩，再浇上两勺汁，用盖子扣好，和清炒虾仁一起打包，拎着袋子出去：“好了，你们回去吃吧。今天辛苦了，明天订单更多，你们今天好好休息。”

“谢谢老板！”

“老板你也辛苦了。”

“有饭吃，来多少订单我都没问题！”

袋子系紧，他们看不清袋子里装的是什么，和老板告别后都迫不及待回到车上去看。

人多吃饭热闹，三个人一起去了卢科车上，打开袋子和盒盖——

满满当当的牛腩肉与红彤彤的番茄汤汁映入眼帘，牛肉和番茄香味窜进鼻子里，大家都齐齐咽了声口水。

来不及看另一盒里是什么，卢科先拆开筷子包装，迅速戳起一大块牛腩肉放进嘴里。

唇齿间瞬间爆开一股极为浓郁的香，牛肉和番茄结合起来简直就是此时此刻全世界最完美的食材拍档。肉汁丰盈，肉质酥软嫩滑，牛腩肉的丝丝纹理间藏满了风味独特的鲜香，有甜酸的番茄作配，浓香而不腻口，吃一口想下一口。

把肉拨到旁边，再去吃下面的米饭也是一绝。红艳艳的汤汁淋透了每一粒大米，带上极有食欲的暖色，往嘴里扒上一大口，米香、肉香、番茄香混成一片，香到大脑短暂地失去分辨能力，不知道到底谁更香一点。

卢科感觉这顿饭好吃得灵魂都要出窍了，对面的两个朋友也是一阵迷糊：“西红柿有这么好吃吗？我以前吃西红柿做的菜从来都是把它拨到旁边或者直接夹出去，刚才居然翻着里面还没炖化的西红柿吃……”

“太好吃了，哥，我总算知道你为什么在这儿干得这么开心了，就算让我一天送12个小时，然后给我这么一碗饭，我也乐意干。”

卢科撇嘴：“你想干12个小时，人家老板还不爱开那么久呢。赶紧吃饭，少说话。”

他又吃了两大口肉，这才打开另一个盒子。

里面是清炒虾仁，红白相间的虾仁是看得见的新鲜，不用吃都知道它有多q弹；碧绿色的黄瓜肉带着勾芡而成的亮晶晶的光泽，如水晶般剔透，想到它已经沾满了虾肉上鲜甜的滋味，从食欲程度上竟完全不输旁边的虾仁。<

夹起一颗虾仁细细咀嚼，鲜味就不必多说了，那股黄瓜上的清香带来的清爽感分外出彩。

再吃口黄瓜肉，脆生生的，带着虾的鲜美，浑身都是舒爽的感觉。

虽说不是什么珍味，可刚吃了口感浓厚的番茄牛腩，这会儿来一口清爽的清炒虾仁，感觉它就是世界上第二好吃的东西。

第一好吃的，自然是番茄牛腩。

卢科看着两个已经彻底被老板手艺征服的朋友，与有荣焉，腰板都跟着挺直了几分。