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第80章酸菜大骨汤(2)(2 / 2)

公司从途记小吃订了盒饭,部门里有人知道这家小吃店最近的各种消息,罗沁也听说过,知道这家店的老板似乎很厉害,做什么都是人间美味。

卢科脸上都是真挚的关心,这让她心中一暖,答应下来:“好,谢谢你啊。”

“嘿嘿没事儿。”到了地方,卢科放下盒饭,招呼她和自己下去。

两人下楼,卢科小跑着从车里取回奶茶,递给她:“记得热热再喝啊!”

罗沁和他挥了挥手,捧着奶茶,披着外套,感受着在这个陌生城市里得到的第一份温暖。

鼻子有些酸酸的,不知道是感冒导致的,还是其他的什么。

回到办公室,台子上还剩最后一份饭,但是餐具不知道被谁拿走了。她抿了抿唇,拿着盒饭去微波炉前加热奶茶,然后一起端着回了工位。

本来这份饭也不是她的,订餐时根本没算她的份,但是带她的前辈今天休病假没来公司,她这才捡了个漏。

罗沁不敢多想这些事,想多了她会忍不住想哭。

她拆开盒饭包装,取出自带的餐具,先吃了一口藕片。

好好吃,有一点辣,还好她这次感冒嗓子不疼,就是鼻塞流鼻涕。

罗沁端起热腾腾的奶茶,刚要吸一口,旁边一起吃饭的几个同事里,其中一人划着转椅过来:“小罗,你不是感冒了吗,能吃辣的吗?要不要我们帮你吃?”

话里像是在关心她,实际上不过是觉得卤味好吃,想分她这份。

罗沁犹豫着该怎么说,那人看到她手里的奶茶杯,又问:“你在哪买的奶茶?怎么也不给我们带一份。”

“送餐的小哥送我的,说是他老板做的。”

“什么?!途老板做的吗?”

有人发出惊呼,她们最近总刷到途记小吃,也跟着了解了一些,知道这家店的老板经常推出一些限定小吃,如果能赶上老板做多了给大家分享的美食,那可是一件非常幸运的事情。

小吃看起来或许不起眼,但套上限定、不定时、无法预期、特别美味这些buff,就有了物以稀为贵的效果,让人分外向往。

她们还想着什么时候去店里碰碰运气呢,结果这个新来的下楼刷个卡,就被她意外拿到了。

卤味很好吃,奶茶多半也是好喝的,最关键的是这个是老板给她员工做的,而不是对外赠送的。

谁会不喜欢得到这种生活里的小惊喜啊!

她们又是嫉妒又是不爽,偏偏罗沁这时候还吸了口奶茶。

暖暖甜甜的奶茶奶香浓郁,姜味混在奶茶里并不显得突兀,反而特别顺口,落到胃袋里有种格外温暖舒适的感觉。

她难过冰冷的心好像也重新温暖起来,提醒她生活中还有许多美好。

罗沁酸溜溜的眼眶再也留不住眼泪了,入职以后的委屈涌了上来,眼泪“啪嗒啪嗒”地落下。

过来想分她卤味的同事没想到她直接哭起来,以为是自己惹的,嘟囔着把椅子转回自己的位置上,不敢再对她说什么。

办公室里热热闹闹的,大家都在讨论今天的卤味有多好吃,而罗沁对途记的印象,已经不止是好吃。

还有来自心底的温暖。

一杯暖呼呼的姜奶茶喝完,她冰冷的手脚都带了几分热气,身上也不觉得冷了,好像真的如那位员工所说——喝完感冒好的快。

途记小吃……

罗沁在网上搜着这家的信息,决定周末找时间去店里。

真好,她好像和这个冰冷的城市产生一丝牵绊了。

……

人来人往的小吃店,几分钟就来一个外卖小哥,取走货架上打包好的餐点。

1106的技术越来越好,池安安觉得他已经和自己做出来的没什么太大差别了,不禁感慨,要是能直接获取腌制好的鸡肉,她十分愿意单独搞个窗口让1106长期驻扎,专做鸡腿饭。

那样就省得她隔三差五考虑鸡腿饭返场了。

看时间差不多,池安安回到后厨,揭开锅盖。

和大骨汤炖过半小时的酸菜已经过冷却了一会儿,现在要开火继续开炖。

酸菜是一种特别耐煮的菜,和骨汤煮的时候越久,汤和酸菜融合而出的香味越是醇厚,反复煮上几次,滋味也会更浓。

这边炖着酸菜,池安安找出几颗晒干的红辣椒,打开炉灶,用夹子夹着,在火上稍微烤了几下,直到从辣椒上飘出焦香。

这吃法是她跟一个农村出身的师傅学的,炖好的酸菜骨汤里适合加一点干辣椒,热辣暖胃,喝着很爽。

这其中的关键是——他加进去的辣椒,并不是研磨好的粗辣椒面或者细辣椒面,而是在火上烤到微焦的整个干辣椒。

等骨汤盛出来,把干辣椒稍微一搓,辣椒碎成无数个小片,雪花般撒落在汤里,随便搅拌一下,就是超级好喝的酸菜骨汤。

池安安把烤好的干辣椒放在小碟子里,一边刷手机一边等着卢科回来。

终于,她听见外面传来卢科热情的呼声:“老板我回来了!”

池安安收起手机,端起炉子上的砂锅往外走。

“嗯,午饭已经做好啦。”

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