第51章山药肉丸汤（2 / 2）

自己随便吃吃，用不上复杂的汤头。把现成的肉馅剁得细腻一些，加上一点调料，顺时针搅拌。再从系统商城买一根山药，处理好切小段，下锅稍微炒一炒，加水煮开。

山药煮上一会儿，戴上手套，快速用手一个接一个地挤出形状饱满的肉丸。颜色红润的肉丸们蹦蹦跳跳下入山药汤里，没过多久就变成了肉丸界里象征成熟的颜色。

肉丸煮好，一把翠绿的香葱葱花撒进去，再来一点白胡椒粉，味道瞬间提了起来。

时间不早了，池安安没有准备主食，山药便凑合做了个主食，入口软烂，汤汁虽然简单，却融合了肉味和山药味，浓郁肉香中带了一丝清爽，回味又有一丝白胡椒的辣，浑身都热了起来。再吃一颗肉丸，圆滚滚的丸子不大不小，正好一口一个，汤汁和鲜美肉汁混在一起香得不分彼此，吃起来是又鲜又嫩。<

黑猪肉质本就更好，味道更香，池安安加的这些恰到好处的调味，更大程度地发挥了猪肉的优质，让整碗汤充满了温暖治愈的美味。

空空的胃袋感受到满足，池安安舒舒服服地休息片刻，起来做了比昨天多一倍的茶叶蛋。

反正她现在有空间了，不用考虑之前小车推不推得动的问题，那多做一点也无所谓啦！

给明天开店做好准备，池安安又回屋写了会儿小说，随后躺倒在床上。

明天早上要买点面粉和粉丝什么的，放进空间里带去店里……还有她腌好的辣白菜，明天中午得尝尝……哦对了，还有卤味盒饭，得问问那个保安队长……

她满脑袋想着这些，迷迷糊糊睡了过去，导致这一晚上的梦里都是她在做饭。

本来说是要用酸菜包大包子，结果折腾来折腾去，客人们都逼着她用辣白菜和卤味做包子，她说这样搭配不合常理，可是没人听她的话。

池安安实在接受不了辣白菜卤鸡腿馅的包子，噌地坐起来，才发现已经一觉到天明。

醒来后想想，这个搭配好像也不是那么天理不容……

池安安揉揉眼睛，简单垫了下肚子，把鸡腿肉和茶叶蛋塞进空间，然后去农贸市场买了一袋面粉。路过一家卖饺子皮馄饨皮的小店，正巧有阵冷风吹过，她突然想吃碗热腾腾的馄饨，便又买了一沓馄饨皮。

带着东西直接去了店里，因为时间还早，她不慌不忙地自己在店里搅起肉馅。

直接做纯肉馅的馄饨也不错，三分肥七分瘦，最是合适。不过昨晚吃了纯肉丸，这会儿想加点清甜的玉米粒进去，调调味。

买来的馄饨皮看起来不错，池安安做好玉米猪肉馅，坐在台子前，快速包起一个又一个的馄饨。

肚子大的馄饨馅料装得极满，看着就十分满足。池安安包得差不多了，正准备起锅烧水，突然听到外面有人敲门。

她擦擦手上的面粉，过去开门问道：“什么……”

最后一个“事”字还没出来，她目光落在对方胸前“圆团外卖”的小牌子上，立刻转了个弯说：“你们来的这么早啊？”

“我们本来是去另一家店拍的，那家老板有点事临时拍不了，回来看到你这边开门了，就想看看你在不在。”负责拍摄的男人咧嘴笑了笑，“这不赶巧了，既然你已经到店了，那我们提前拍一下可以吗？”

“可以是可以……”就是她肚子还饿着呢！

池安安后半句没好意思说出口，邀请他们进来拍摄营业许可相关的证件。

“后厨我还需要收拾一下，你们稍等啊。”

男人以为她是厨房太乱，伸过脑袋看了一眼，才发现她是在收拾桌上的馄饨。

没说这家还卖馄饨啊？

他好奇地问：“老板，你家这个申请里我看没说有早餐经营这一项，你还卖馄饨是吗？”

池安安笑笑说：“这个不是卖的，我早上没吃饭，自己做来吃的。”

“哦哦这样……”

工作人员拍摄速度很快，照片陆续提交去后台审核，池安安见他们拍完后厨的照片，便过去烧起水，等着下馄饨。

哎，她太饿了嘛。

工作人员拍完前台，闻着味儿来到后厨，忍不住问道：“老板，你这馄饨能给我来一碗不？我给你钱。”

原来他早上也没来得及吃饭，上一家店的老板是做早餐的，他本来想在那家吃一口，结果没拍成，就饿到了现在。

池安安包了不少，多出来的份量都够三四个人吃了，她笑着说：“没事，不用给钱，我给你来一碗。”

她把煮好的馄饨捞出来，圆肚子鼓鼓囊囊的，装满了馅料，肚皮撑起来，能看清里面嫩黄色的玉米粒和肉的颜色。

馄饨汤就是煮馄饨的水冲上一些调料和紫菜虾米，简单快捷，味道几乎可以忽略不计，让人的注意力都集中在馄饨本身上。

一人一碗，两人坐在前厅的桌子前吃起来，肉香满溢，清甜的玉米汁水和肉汁一起爆在嘴里，那工作人员吃得连连点头。

池安安看他吃得激动，笑了笑低头继续吃下一个，却听见店门又一次被敲响。

“……”

她就不该把卷帘门掀起来。

又是谁啊！

还能不能让人好好吃个饭了？！