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第105章(2 / 3)

章唯丰手快,水烧开到拔完鸡毛只用了二十多分钟,又帮忙给他剖开。萧安平就拿过光溜的鸡划刀,先用小葱打结蘸姜汁里里外外涂上,再换其他调料上场。

洗了手,章唯丰就忙活剩饭馒头,“还得去寻摸高粱叶子,我先把饭和馒头给热在锅里,你腌制,我去找叶子回来。”

等他搞定准备出门,萧安平就让他如果遇上裘猛或者刘民亮也叫过来,章唯丰也只能如常应声。

他擦擦手,又笑着说:“那你再做几锅馒头,我把钱力和柯文乐也一块儿喊过来。”

萧安平点头,“那你把宝亮叫来帮我做馒头,他现在也是老师傅了。”

听了他这个称呼,章唯丰也忍不住笑,“行,我骑车去找叶子喊人,估计还得打点酒过来。”

说起酒,萧安平就让他把洪臻闻和季彦生都喊来,“如果他们都能来,我就再炒个辣椒酱炒蛋,那个下饭。”

“好嘞,我都叫过来,还得借椅子来呢。”

萧安平笑着挥手让他快去,“这个你就看着办吧。”

宝亮被章唯丰叫进去做馒头,有徒弟帮手,萧安平得空能够专心弄他的叫花鸡,顺带着把中午留出的肉菜也上锅热着。

双胞胎也已经把泥巴和好了,唯旭进去问:“还有点儿啥活儿,是给我们做的不?”

萧安平想了想,让他们摘点菜,“这个听明宝指挥。”

闻言,唯旭大乐,“好的,一定服从他的安排。”

明宝也没料到,还有他领导大哥哥们的时候呢,兴高采烈地带队去摘菜了,“白菜来一点,菜心来一点……”

双胞胎就跟着后面剪和装,末了还要用院子水缸的水清洗。章唯丰知道急等着叶子,先让裘猛带回来了,自己又去请其他人。

裘猛进屋给他洗高粱叶子,还说刘民亮也过来了,“他去买酒了。”

萧安平笑着说:“柜子里还有点花生米,下酒也合适。”

“我们是来吃叫花鸡配酒的,花生米是不是太敷衍了?”裘猛把洗净的高粱叶子甩干水份,递给他包,“这还得裹泥巴吗?”

“叫花鸡当然得裹泥巴了。”

手下飞快动作,萧安平在鸡肚子里又塞上葱和蒜瓣儿,用叶子仔细包裹,还让裘猛拿细绳给系上,“行了,下一个。”

又用了几分钟把第二只搞定,萧安平让他等一会儿叫他的时候就铲火出来。他先到外面裹泥巴,双胞胎也帮忙,还指着烧陶窑说,“安平哥,这窑也派上用场了。”

萧安平也是这么想的,闻言就笑着说:“一边一只,应该一个半小时能行。”

裹了两层厚泥巴,他喊厨房里的裘猛铲火出来,又指挥双胞胎继续给里面加柴,“咱这个裹了泥巴的,直接明火放进去烤。”

把两只叫花鸡封炉烤制,章唯丰也带着客人回来了,说叫上的都叫上了。厨房里,馒头已经成型了,只等上锅蒸。萧安平把热的饭菜盛起来,直接让他们先吃一波,“你们爱喝酒的可以直接开吃了,我再在炉子上炒两个菜,灶上蒸馒头。”

章唯丰就招呼他们落座,因为大人太多了,双胞胎和宝亮就被迫和明宝坐小桌子吃饭。洪臻闻还自带一瓶茅台,笑呵呵地说:“这还是中秋节那阵我朋友送给我的,择日不如撞日,就今天开了。”

裘猛直接把酒杯拿过去等着,刘民亮也爱喝酒,钱力和季彦生倒是无所谓,陪着喝两口也行,不喝也可以。柯文乐的确是不好这口,只认真吃菜吃饭。

萧安平看宝亮把馒头蒸上锅了,就催他也出去吃饭,“这个辣椒酱炒鸡蛋先端出去,两盘,正好一桌一份。”

宝亮端着菜出去,笑着对众人说:“各位,下饭菜来了。”

章唯丰就补充道:“这道菜下饭也下酒,大家都试试。”

没两分钟,萧安平又端着虎皮椒和油炸花生米出来,他还是第一次见季彦生,对方长相普通,但是气场也挺足的,以后也适合走仕途。

洪臻闻让他也陪着喝一口,萧安平没拒绝,拿了个新酒杯,“就一口,我容易上头,待会儿拿锅铲都拿不稳。”

几个人都笑起来,倒了一口酒,萧安平就举杯先和季彦生碰了一个,“之前多亏了你关照那边,谢谢。”

季彦生笑着说:“以后咱们都是朋友。”

同样也和钱力碰了一个,“也要谢谢钱力,后面空了把孩子带来玩。”

钱力乐呵道:“行,你这饭菜太好吃了,我们少不得要过来蹭吃蹭喝呢。”

同样也感谢了一番柯文乐,他不喝酒,就拿碗和萧安平碰了一个。萧安平一口酒分三次喝,喝完又回厨房炒五花肉,本来打算包在糯米鸡里的,临时调整成炒菜。等这两盘爆炒五花肉端出去,众人都拦着他,“桌子都摆不下了,再来得摞起来放,够吃了。”

确实够吃了,外面还有两只叫花鸡呢,萧安平就笑着说:“那行,菜就齐了,我去把馒头拿出来蒸第二锅。”

宝亮连忙起身,“老师,我去,正好我也要盛饭,顺手的事儿。”

萧安平也就不争了,“那好,完事儿出来接着吃啊,得吃饱。”

洪臻闻是真的爱酒,萧安平让他少喝两口,“洪叔,多吃菜,两口菜抿一口酒,喝酒就是图个氛围,不要贪杯。”

听他劝,洪臻闻就暂时放下酒杯,笑着夹菜吃,都是公筷公勺。过了一会儿,章唯丰让他把下午的歌再唱一遍,“就那个飘着酒杯的。”

萧安平哈哈大笑,清了清嗓子,说:“献丑了,我为大家献唱一曲,助助兴。”

柯文乐和钱力鼓掌,“好,洗耳恭听。”

“好,来了啊……天上飘着好多的酒杯,你的脸红得像草莓,今夜大家不醉就不归,明早太阳升起当棉被,再来一杯!”

双胞胎和明宝也跟着唱,最后又都来了大合唱,气氛达到高∽潮。洪臻闻唱罢就又喝了一口酒,美其名曰:“不醉就不归,我听这歌里的来!”

“还得留着肚子吃饭呢。”

大家都笑开了,几个人一直喝到叫花鸡出炉,萧安平拿出钉锤让明宝砸开烤硬的泥巴。

“行了,一桌一只,大家直接拿手撕着吃。”

双胞胎就先给明宝分了一只鸡腿,然后都大快朵颐。萧安平自己也尝了尝,还行,勉强及格嘛。不过其他人都觉得满分,“好吃,下回我们也回去试试这个吃法。”

章唯丰喜欢肚子里的蒜,“这个跟里面烤出来的油混合着,挺香的。”

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