第60章除夕(2 / 3)
嗯,还有周大娘子一家的年礼。
周大娘子一家除了自家三口人,两头的老人早早过世,一些普通的亲戚还是有,但是都不在东阳县,距离有些远,若是回去得走上好几天。
他们老家的田地和房子也没了,一直依赖主家生活,就更少回去。
许镜特意问过一家人意见,打算给三人放几天年假,一家人说不回去,呆在许家就行。
她自是没什么意见,和宋渔制作好红封后,由宋渔给周大娘子三人一人发了二两赏银,还包括腊鱼、腊肉、红糖、糕点、酒水等年礼,以及一人一套的成衣和鞋帽。
周大娘子三人喜得眉眼笑,躬身同宋渔和许镜道谢,这比他们在之前的主家得的东西还丰厚些,干活的劲儿头更足了。
周大娘子更是在心里盘算着,主家性子好,不苛待他们,十分仁厚,以后在这边有个自己的窝,也不是没有可能。
腊月廿九族中祭祖,腊月三十除夕早上祭祀自家上头的老人。
许家比之别家稍微特殊些,往年许奶不让原身祭祀许爷,只让原身祭祀自己亲爹娘。
许奶脸上表情淡淡,老眼里含了点许镜难以读懂的复杂情绪。
“今年给你爷,你大伯、二伯几个,一同跟你爹娘一块烧些纸钱吧。”
许镜没有多问,她大概猜到了些原由。
许奶应该是一直期盼,许爷能带着许大伯、许二伯一大家子能回来,哪怕多年未有消息,也不曾放弃。
之前许奶一直哽着一口气,支撑着这个家,希望等到许爷回来,把许家又顶立起来。
现今许镜带着许家发迹,她那口气就消落下去了。
没有那口气哽着,许奶不得不面对一个现实,许爷几个已经客死他乡。
除夕祭祀,便是顺其自然的事情。
在家祭祖还要稍微复杂些,得备一桌饭食,将八仙桌旁的板凳都撤了,门边还得烧些纸钱。
许镜第一个取三柱清香,意为请神,请祖宗庇佑,等到傍晚时,还得再在门边烧些纸钱,送神离开。
这时就不讲究男丁祭祖,宋渔也得跟着磕几个头,许爷跟许奶是夫妻,弯腰上香就行,倒是不用行大礼。
早上祭祖完,还得祭祀灶神,许镜只能在心里默默吐槽,古代祭祀活动是真的多。
晌午过后,最浓重的就得是除夕夜的年夜饭和守岁,下午慢慢开始准备,这是许镜在这个世界过的第一个除夕夜。
周大娘子在灶房忙活的时候,许镜和宋渔也跟着一块进去。
“郎君,娘子,你们怎么来了?”
主家郎君同别的郎君完全不一样,别的郎君那是灶房一点都不进,只有她这个新主家的郎君,特别爱和娘子一块进灶房,还一块做饭食,也是别具一格。
许镜笑:“这不是做年夜饭么,看看吃些啥。”
周大娘子还以为她来考察呢,赶紧道:“在前主家,我看主厨娘子一般会做炙整鱼,寓意年年有余,还有四喜丸子,寓意喜气洋洋,老鸡煲汤,酱炖肘子啥的……”
“哦,还要包些汤圆,蒸点年糕,初一早上吃。”
“嚯,那要做的菜品不少呢,”许镜听得都嘴馋,想起自己的来意,建议道,“炙整鱼改成松鼠桂鱼吧,我记得家里不是还有半边鹿肉没吃完,晚上也炖上些。”
周大娘子为难,迟疑道:“郎君,这个松鼠桂鱼如何做?”
“阿渔会的,你跟着学学就会了。”许镜指了指一旁的宋渔。
周大娘子自是不会怀疑宋渔的手艺,笑着看向宋渔:“那便有劳娘子教我。”
几人在灶房里说得热闹,许镜还建议了油炸红糖粑粑,油炸小酥肉,糖醋排骨一类。
可惜东阳县城这边,没有找到红薯的踪迹,不然还能做油炸红薯片,搞个薯片出来吃。
年夜饭丰富得紧,十来样菜,摆满一大桌子,许镜吃得笑得眼睛都眯起来。
送神走后,天彻底黑下来,外边还下着雪,天气越发寒冷,但许镜和宋渔还得守岁,不能歇息。
屋里燃起炭盆,驱散寒冷,桌上放着许镜早早找木匠定做好的木扑克牌,还有大富翁。
宋渔瞧着许镜放在桌上的东西,好奇问:“这是什么?”
许镜笑眯眯道:“光坐哪儿守岁,又冷又无聊,玩儿点游戏解乏。”
这话勾得宋渔好奇心起,许镜便给她介绍了规则,还拉了小丫头赵柚一块玩。
赌筹就是桌上的花生瓜子一类的小零嘴,纯属消磨时间。
这边守岁不用守通宵,一般守到半夜就行。
因着有新奇的玩法,时间过得也快,直到村里一声清脆的梆声响起,新年到了。
大康朝火药爆竹已出现,发展了一段时间,富裕的村民能买得起爆竹驱邪除秽,穷苦些的村民买不起,就用敲铜锣,燃旺火,燃灯笼来替代,同样寓意驱邪祈福。
没一会儿,屋里许镜几人都听到了咚咚咚的铜锣声和震耳的爆竹声响,打开门一瞧,黑夜里各户人家在院里燃起赤红火光,热闹得紧。
许家廊下也挂了红灯笼,照得院子明亮。
许镜将前儿买的爆竹放到院子里,让宋渔几个站远些,提着灯笼,用火折子点了,飞快跑回门边,同宋渔站到一块。
没一会儿,噼里啪啦的爆竹声,响彻大半个大岳村。
大家相互恭贺说了新年吉祥话,许镜这才同宋渔一块回屋里睡下。
明天过年,又得起一大早,不能睡懒觉,初一大家都在自家屋里过年,等到初二开始,便要开始走亲戚。
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