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第21章烤鱼(2 / 2)

把黑色的粘膜用刀细细的刮干净,用水清洗,鱼身两面划三四刀,方便烤制的时候容易熟。

把鱼表面用餐巾纸擦干净水分,鱼的腹部也一样,擦干净水分,直到水分彻彻底底的擦干了,叶秋玲才满意的去备菜了。<

把买好的配菜清洗,把土豆,洋葱,金针菇,青红椒,清洗干净。

把土豆丝和洋葱都切成丝,都放入碗中备用,金针菇分成一小撮一小撮的放进碗中。

把青红辣椒去籽,不去籽的青红辣椒会变得辣,没吃过辣的,沈婉如和叶大志他们肯定受不了。

他打算做三条鱼,两条辣的,一条不辣的,

两条的话今天吃,有一条留晚上,等叶枫回来再吃。

辣的吃吃起来热气腾腾,还伴随着汗流下来,很得劲。

把调好的料汁,混合拌匀,均匀的涂抹在鱼身的两面鱼腹,刀缝里也要塞点腌料。

用保鲜膜裹住鱼,放入冰箱冷藏腌制半个时辰。

冰箱也是从系统空间里拿出来的,早在拿电饭煲出来的时候就一起解释了,他们都相信了那位大师的厉害。

在冰冻的间隙,叶秋玲又从系统空间里。

拿了一大把生菜,打开水龙头,放进水槽里清洗,放在了旁边备用。

半刻钟过去了,从冰箱里拿出鱼,叶秋玲把烤箱预热,上下火200c,预热一会儿,防止他鱼的表面烤干容易塌软。

叶琦在系统空间里玩的游戏,无聊了,出来厨房看看叶秋玲。

抱怨道:“怎么这么久啊,叶秋玲我都饿了。”

叶秋玲白了他一眼,:“怎么可能这么快,烤鱼也是你提出来的,你不知道他的步骤很烦吗?要不你来。”把鱼递到了他面前。

叶琦连忙摆摆手,理直气壮的说道:“我还是个小孩,再说了,那不是这烤鱼太馋人了嘛。”

“歪理,去给我剥蒜,我等会要做个蒜蓉生菜。”叶秋玲指挥道

叶琦不敢再吭声,生怕叶秋玲一生气就不做他心心念念的烤鱼了,那就不得不偿失了,乖乖应了一声:“好咧。”

屁颠屁颠的就跑去剥蒜了。

叶秋玲把烤盘铺了一层锡纸,底部铺了一半的配菜,把腌好的鱼放在配菜上,鱼身上再摆剩下的配菜和几片姜片。

把鱼的表面刷一层层薄薄的食用油,让鱼显得金黄金黄酥脆的。

叶秋玲把烤盘放入烤箱中层烤到鱼表面金黄,水分收干,用筷子能轻松戳透鱼身,证明内部熟透,避免夹生。

烤箱里传出烤鱼的气味,叶琦馋的直盯着烤箱,叶秋玲一回头就看,小狗看到骨头的模样,不由得笑了。

走到他面前,看到他剥好的蒜:“就这么几个啊,不够,继续剥。”

叶琦……

默默的剥蒜,叶秋玲也在旁边帮忙剥蒜。

弄了一小半碗之后,叶秋玲把蒜洗了洗,放到砖板里,用刀拍了拍。

打开电磁炉。加入水,直到水烧开沸腾之后放入青菜,烫了一会儿,直接拿出,把水倒掉。

锅里放入食用油,加入蒜、生抽、老抽,等到锅滋滋想,把它淋在生菜上面,蒜蓉青菜就做好了。

把它端出屋外后,叶秋林就上楼来到了陈轩暮熟睡的房间,眼睛滴溜转一番。

偷偷的打开了窗帘,阳光照射在陈轩墨的脸上。

陈轩墨听到她开门的声音,就醒来了,想看看她想做什么。

直到阳光照射到他的眼睛,才知道这丫头,焉坏焉坏,可他还不打算醒,就看着她还想做什么。

感受到床塌塌了一块,可能是叶秋玲坐了上来。

他的猜想是对的,叶秋玲坐在他的旁边,看着他的脸,看着他那长长的睫毛,那红润的嘴唇,感觉像果冻一样。

手撑着床,鬼使神差的,俯下了身,陈轩墨看着有阴影,俯身下来了,睁开了眼睛。

叶秋玲看到他睁开了眼睛,慌乱一瞬,支撑的手软了下来,啪的摔在了他的身体上,她的嘴。

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