第18章云吞（2 / 2）

他拿出来的时候，沈婉如和叶大志都一惊，这个是喂猪的藤蔓，秋玲怎么把它拿出来？

叶秋玲把那个叶子掰下来，把那些胡须丢掉，说是可以吃的，他们就学着他的样子开始摘，现在摘也摘了一大筐。

沈婉如进到厨房，大叫了一声，叶大叔听到了他的叫声，跑了过来，边跑边询问，怎么了怎么了？

沈婉如指着是这个装修好的厨房，叶大志也随着他的视线指看了一下装修豪华的厨房，还带一些他们看不懂的厨具，还有圆圆的，看起来不知道干什么的锅。

叶秋玲这时候也揉揉眼睛下来了，听到叫声，忙跑到厨房，跟他们解释：“爹娘，这是我找人定制的”

沈婉如不怀疑女儿的天赋，做出这么好看的厨具，担忧的询问，：“是不是要有好多钱，不够这里还有你给娘的铜板。”

叶秋玲握住他的手，笑笑道，：“没有，那个老板是可以赊账的，到时候我把钱还给他就行，”她心虚的别过头，摸了摸鼻子。

沈婉如笑了起来，：“下次工匠师傅来，要好好的感谢他一番。”

叶秋玲转移了话题，说到后天我们就要开火锅店了，娘，你能不能去招一些人手？

愣了一瞬的沈婉如，啊？招人手吗？这么快吗？明天就要开了吗？

叶秋玲道，是的，后天就要开火锅店了，明天那个师傅说他锅会送来。

沈婉如欣喜的看着丈夫，计划着招人手。

叶秋玲把番薯叶拿到厨房，打开水龙头清洗番薯叶。

思考着要今晚要做什么菜吃，这时候仓鼠66迫不及待地出生了。发出邪恶的笑声。：“哈哈，哈，哈哈哈，哈，好消息，宿主，明天我就可以幻化成人形啦”

叶秋玲进到系统空间，就看到一只小仓鼠在望着天花板傻笑着。<

叶秋玲赶忙恭维一句。：“恭喜系统大大，女，能为你做点什么”

仓鼠六六没搭理他，继续沉浸在他的喜悦之中。

叶秋林看他没搭理自己，逛了逛。系统商城里的蔬菜区，琳琅满目的蔬菜，散发着清香的气息。

脑海里突然冒出鱼香肉丝这个菜，秘方瞬时也显现了出来。

买了需要做鱼香肉丝的料，来到鱼区，拿一条肥大的鱼。

把干木耳放进碗里，装，打开水龙头，装入水，泡发。

泡发后的木耳去蒂切丝。

把胡萝卜莴笋削去皮，然后切成粗丝，放在砧板上把里脊肉，切成一小条一小条的肉丝。

把里脊肉腌制一会，有了电就不用大锅来了，可以用电磁炉来做菜。

把油倒进锅中，等油热之后放入腌好的肉丝，用铲子快速的把它铲散，放入生抽，炒至变色后盛出备用。

锅中倒入油，放入姜蒜炒出香味，加入一勺淀粉水，放入胡萝卜。木瓜丝，莴笋丝，翻炒一分钟后至配菜断生，倒入炒好的肉丝，左右翻炒均匀，淋入调好的。特配的鱼香汁，加大电力，快速翻炒至汤汁浓稠，包裹在食物上。色香味俱全的鱼香肉丝，撒入葱花就可以出锅了。

鲫鱼处理干净，用厨房纸吸水，吸干表面水分，防止它煎鱼的时候粘锅，鱼身切刀，抹上少许的盐腌制5分钟。

热油后放入鲫鱼，煎鱼时先不要翻动，等它定型金黄后再翻面，避免鱼肉破碎，中小火煎至两面金黄，煎好后盛出备用。

锅中倒入油，放入姜蒜片，干辣椒炒香，加入生抽，老抽，白糖炒出香味。

倒入清水没过鱼身，放入煎好的鲫鱼大火开煮转小火焖15分钟，最后大火收汁，汤汁浓稠后，撒入葱花即可装盘。

最后再炒番薯叶，锅中倒入番薯叶炒制。变成软嫩之后倒入油，再翻炒，就可以出锅了。

锅中倒入水，等到水热之后，把番薯叶放进去，等番薯叶变成软后，就可以盛出好吃的番薯叶汤就做好了。

叶枫睡眼朦胧地从楼下下来了，闻到香味，快步的跑下楼：“姐姐，好香”

看着面前那煎至金黄的鱼，加上美味的料汁，显得很诱人。