第10章红果子，绿果子（2 / 2）

做好了准备工作，把菜也端了进去，趁机从系统空间里把腌制好的鸭肠和鸭胗都端出来，他们的色泽都变得高级，显得更加的新鲜。

不由的在看系统空间就是好，可以把食物变得更美味。

有两盆，一盘是切好的，一盘是没有切的，无一例外都洗得很干净，没有丝毫的油

把鸭肠和鸭胗冷水下锅，加入姜片，加入米酒，煮沸撇沫，捞出用温水冲洗，美食秘方还特地强调不能用冷水，避免它收缩。

把锅里的水用盆子接住倒到外面。

洗干净的锅中放入清水，放入之前系统空间备好的香料，想到美食秘方做菜都会用到老抽料酒索性叶秋玲就兑换了一瓶老抽和一瓶料酒。

加上生抽，老抽，冰糖，盐，料酒，加入好几根柴火，顿时变成了大火，煮沸后

把柴火去掉一些变成小火，让它慢慢的煮，直到味道全部进入鸭肠鸭胗里，大概一刻钟就可以了。

把煮好的饭拿出来放到旁边，把水都舀出去。

洗干净锅之后，锅中加入水，放入少许的料酒和姜片，水慢慢的形成气泡，水开之后放入鸭胗和鸭肠焯水，两边都翻翻，捞出沥干水分。

把锅中的水倒掉，再次洗干净，放入油，等锅中热之后，放入姜，放入青红椒。

顿时呛人的味道，弥漫散在空气中，所有人都没有防备，不由得的都打了个喷嚏。

陈轩墨和叶枫急忙进来看，生怕叶秋玲出了什么事，叶秋玲解释：“这辣椒太辣呛到了，没有什么事，不用担心的兄弟小枫”

陈轩墨听到这里就放心下来，就想着坚持要陪媳妇，但是被呛得直咳嗽。

同样小枫也是小脸被呛得通红。

叶秋玲叫他们出去，陈轩墨也不听，坚持着要陪他，小枫也摇摇头，不想出去，无法叶秋玲只好把他们推了出去。

加入鸭胗，鸭肠，大火炒至变色，加入生抽、盐，调味，翻炒盛入碗中。

呛人的味道消失了，变成了，美味的青红椒炒鸭胗鸭肠。

把菜放入桌子上，叶枫围过来看，嗅了嗅，居然没有呛人的味道了，：“姐姐，这个看着辣辣的，辣椒看着好好吃。”

叶秋玲：“你的小馋猫，等会再吃。”

接下的做另一个菜了，同样的步骤，把锅洗干净，锅热之后放入姜蒜末，小米椒炒出香味，加入鸭胗和鸭肠，大火翻炒，加入炒芹菜段，继续翻炒，加入生抽盐调味，翻炒就可以出锅了。

把卤好的鸭胗鸭肠捞出来放在盆子里，卤味的香气弥漫在空中，陈轩墨心想着跟上次吃到的一模一样，本来他以为吃不到了，觉得一阵可惜，结果现在又闻到了，不得不说，这真是他的幸运，不，遇到他媳妇就是最幸运的事。

等了一会儿没有那么烫之后，把鸭胗，切片，摆盘放入盆子的边缘形成一个圈圈，把鸭肠切成一小一小段，也放入盘子中间。

示意他拿出去，陈轩墨从小锦衣玉食，什么活都没有干，来到叶秋林家。

把他前几十年的活都给补上了，陈轩墨乐呵呵地拿了出去。

叶秋玲调酱料把蒜和小米椒，放进同一个碗里，锅中倒入油，那油机响的时候，把热油倒入蒜和小米椒里。

把卤好的汤汁放入碗里，也端了出来。

叶大志和沈婉如从外面回来，他们去了村长家，拿一些碎银换了一些好酒，他们怕不够招呼陈轩墨和陈武，毕竟他帮了女儿。

人到齐了，叶秋玲就说可以开饭了，陈武站在旁边没有入住，叶秋玲示意他坐下。

陈武道：“属下就不坐了，”不合规矩，说着就要走出门外。

看过古代的剧的叶秋玲，知道他们都把，主人尊卑都刻在脑子里，不是他的错，但还是不得的幽怨看了陈轩墨一眼。

陈轩墨被媳妇看的一愣，罢了媳妇高兴就好：“你坐下来吧。”

陈武拘谨的坐了下来，一时间气氛变得僵硬。

叶秋玲打圆场道：“我做的菜不好吃吗？你们怎么都不吃？”叶秋玲疑惑的看着他们。

叶大志把酒拿了出来，给陈轩墨和陈武都倒了一杯，道谢：“多谢公子，我们一定会尽快的还你钱的，多谢公子，来我们家帮我搬家。”

陈轩墨见叶大志误会了，忙解释：“我和秋林是好兄弟，不要这么见外。”

叶大志和沈婉茹都以为他是来催还钱的，原来不是，是他们误会一场，这才松了一口气。

反应过来，顿时觉得尴尬，说道：“哈哈，吃饭吃饭。”

陈轩墨把那道把他呛得直咳嗽的，辣椒跟鸭肠放入口中。