第33章过年（1 / 5）

“哎呀呀油烧过了！快下肉快下肉！”

沈妙真教贾亦方做饭有一段时间了,冬天，相对就比较空闲，沈妙真对自己很有信心,贾亦方也不像蠢人，就觉得可以出师了,特意空出来一道年夜饭让贾亦方大展身手。

贾亦方见到油就有点发怵,他尽量有条不紊的把肉下到油锅里，因为个人习惯,切肉前他把肉洗了好几遍，切好后又过了一遍水,而沈妙真平时教给他时候是不涉及肉的，毕竟是稀罕物,得留到重要节月吃。

所以他把肉一下到锅里。

滋——

冒出好大一股白烟,油星子也滋啦滋啦往外跳。

有个就蹦到了贾亦方手腕子上,他“腾”一下子连着退了好几步,差点儿把手上的铲子也扔了。

“这怎么回事儿？肉里哪来的水？奇怪……”

沈妙真知道热油遇到冷水会这样,关键是这也没水呀,还没到放大白菜那一步。

她往案板上一瞟,那水盆里正漂浮着油星，马上就想到贾亦方那些臭毛病，一天天的洗涮不完的东西。

“你是不是有毛病！好好的肉你洗它干嘛！”

沈妙真接过来他手里的铲子，没好气儿地瞪了他一眼，还是不解气。

又说。

“真想一脚把你的头踢到百货大楼！”

贾亦方低着头摸了摸自己的鼻子。

沈妙真过去大刀阔斧的铲了两下，油星子就不蹦跶出来到处乱窜了,虽然也滋滋啦啦的很吵，沈妙真开始有条不紊的往里头放酱油什么的。

“躲那么远干嘛！这肉又不会吃了你，还要不要学啦！”

贾亦方就又凑上来,但还是在沈妙真身后。

他其实觉得肉类是可吃可不吃的，如果制作过程这么麻烦，那就应该舍弃。

沈妙真觉得自己有点过分了，人也不是生下来就什么都会干的，都有学习的过程，再说贾亦方现在大部分农活都干得很好了，墙角那一摞摞木柴都是他劈的。

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“行了，再把白菜跟粉条放进来就行了，可以先放点盐，杀一杀白菜里的水汽，不煳锅。”

这里就没什么难度了，贾亦方很快做好，做好他就看着沈妙真。

“看我干什么？盖上呀。”

“哦。”

贾亦方就盖上锅盖。

沈妙真有时候觉得他真是笨得不透气，想到那会儿他连挑粪都不会，晚上回来还在蜡烛底下画笔记。

“哎呀妙真，你让亦方干这些干嘛！这些菜有咱俩忙就行了，亦方去屋里头跟她爹聊天去就行了。”

“吃一起吃，做就不能沾手，这是什么坏毛病？你不许去。”

贾亦方站在那儿，他其实真不想去，他跟沈铁康以及串门的人都没什么可说的，还不如留在沈妙真身边挨骂。

“走，去大姐家拿东西吧。”

贾亦方拽了拽沈妙真袖子。

沈妙真拿上个盆，“哼”了一声就从刘秀英身边过去。

刘秀英见两人走出院了，低头笑了笑。

她乐得见着这样，女婿知道疼人，她嫁进来沈家多少年了，也没见沈妙真她爹这样心疼过她。

她摇了摇头，从炖好的菜里用铲子挖出来一点。

过年喽，她也得去看看她的妈。

她妈妈什么都不好，就好这一口吃。

“我们去拿什么？这么大盆不合适吧？”

贾亦方觉得不论拿什么都有些过分。

“有什么过分的？我们还救回来一只小羊羔呢，你知道一只小羊羔长大了能产生多少用处吗？去拿点羊肚羊杂怎么了。”

“那……拿回来干什么？”

“干什么？当然是吃啊，做羊杂汤，你最喜欢了，每年你自己就能喝一大锅！”

“那个……我……”

“还得你洗呢，每年都是你洗，把羊粪从羊肠里掏出来，还有那些油膜筋膜啦都得扯干净……”

贾亦方脚步顿住了。

沈妙真发现贾亦方没跟上来，又退回去几步，笑嘻嘻对他说。

“你放心啦，羊屎不臭的，羊都吃草料跟粮食的，屎都是青绿色的……”

贾亦方眉头皱的紧紧的，沈妙真搂着他胳膊仰着头对他笑，那两个小梨涡又显露出来，左边那个深，右边的浅一点。

贾亦方闭了闭眼睛又睁开，不说话低着头继续走，但是动作慢了。