第77章雨天植物园（18）（1 / 3）

两人跟着厨师，一起进入后厨。

厨房很大，只有大厨一个厨师，之所以能够保证出餐速度，是因为全部……都是预制菜。

两排灶台只有一排放了锅，其他位置放的都是盆，每个盆里盛着菜单上的每一道菜，除了药膳。

厨师热情地介绍：“我每天一早，就要先洗干净新鲜运送过来的果蔬药材，开始为一整天的餐点供应做准备。”

他指向两个大水槽，“我把它们泡在这里，用最高超的手法清洗，不要小瞧这一步哦，如何保证食材的完整性可是一道好菜至关重要的开始。”

医生叹息：“艺术，连开始都是赏心悦目的。”

锦冠看着水槽里残留的几片烂熟的人树叶子，沉默了。

厨师怪不好意思地挠挠头，给他们介绍下一个步骤。

“厨具的挑选也是不能马虎的。”

手一挥，展示墙面上长长一串厨具，十来把长宽形状都不相同的刀具，五六把或直或弯或镂空或实心的锅铲，近十把大小不同材质也不同的大勺……<

“刀工，对菜肴的味道影响可是非常大的，而好刀工，离不开一把好刀。”

医生鼓掌：“作品，就是这样的鬼斧神工。”

锦冠看着预制菜里切得乱七八糟的配菜，再一次陷入沉默。

大厨介绍得红光满面，医生捧哏似的句句有回应，吹得人心花怒放。

终于，大厨的长篇大论来到尾声，他带着两人来到一个柜子前。

“这里，存放的就是我们最珍贵的食材了——药材。”

柜门打开，空间不小的柜子里有若干精致瓷碟，乍一看碟子上都是空的，仿佛对方展示的是什么高档餐具，但仔细一看，又能发现不全是空的，部分碟子上是有东西的，比如第一排第二个碟子上，就还盛着几根党参须。

原来党参枸杞汤里只有党参须，是因为厨房里的药材本身就只有党参须吗？

锦冠认不出什么药材品种，只从碟子底部的渣渣们看出，这里边儿全部都是药材边角料，没一样正经的东西。

大厨却很是引以为豪，道：“别看空了一半，我这里可是每天都能去进货的，你们在别的地方，绝对见不到这么多药材。”

关键信息来了。

锦冠：“不知道我是否有幸参观补货过程？这也是您的独到之处。”

大厨爽快答应：“这有什么，不过要想看到这个，你得早点起来才行，进货车来得很早。”

果然。

进入后厨是难点，解决这个问题后，再往下进行就没有那么困难了。

“几点出发？”

“五点，早上五点，你就到我的厨房来就行。”

“跟您去进货，我还需要准备什么吗？”

“别的倒是都不用，不过你们是游客，得准备门票。”大厨笑眯眯，“中草药区是植物园最重要的区域，没有门票可是绝对进不去的。”

锦冠看向医生。

医生回以就是这样的微笑。

一切谈妥，两人离开后厨。

锦冠看着大堂里的时钟，“现在是下午四点，你还有十三个小时还上剩下的三百四。”

医生欣然点头，“明早见。”

两人就此分开。

外面又下起了雨，锦冠站在大堂的落地窗前，遥望灰扑扑的办公楼。

如果中草药区是必须打卡的最后一个园区，明天早上完成打卡后，她就能离开了。

欠款问题不大，今天已经确认门票可以拍到五百，就算医生最终没能交上这笔钱，门票还在她自己身上，可以再卖一次。

只是若只满足通关条件，通关评级不会高，最多b级。

而她已经找到了与通关条件关联不大的园长，不是没有希望再往上一个级别走。

目前植物园工作人员稀少，酒店工作人员众多，看似酒店势大，植物园方节节退败，但从园区进出仍受门票管控，以及游客大厅那本意见簿可以看出，只要园长还在，酒店就受植物园管控。

总之，明天早上先想办法把园长办公室的人栽一起带进中草药区。

清洁工工作在晚七点被叫停，王奇等人拿着好不容易结算到的五十块钱工资，流下心酸的眼泪。

八个小时，累得直不起腰，时薪十五块的工作，最终到手一半都没有。

王奇：“抹布洗得不够白，竟然也能成为扣工资的理由，我也真是开了眼了，他们知不知道什么叫抹布？！”

李国政安慰：“少是少了点，但比昨天在餐厅打工不断被找麻烦好多了，反正也够用。”

陆椒垂着手站在一旁，存在感极其微弱，不发一语。

她比这两人多干了两个小时，拿到了八十块钱，可那又怎么样呢？

来不及了。

锦冠在餐厅门口听了半天免费音乐，监视医生勤勤恳恳打工，顺带等其他人结束工作回来，看到他们出现后，第一时间走过去。