第127章农家乐经营第一百二十七天(2 / 3)
他说:杀年猪的时候放这个,肯定很应景。
等到年猪宰完,一群小孩过来问他花猪宝宝怎么卖,他才缓缓把视线放回储修身上。
对方还在笨拙地折纸。
“这到底是讲什么的电影?”宋叶温一把抽走他手里的星星纸。
储修羞涩一笑:“一头小猪为了避免被杀,和蜘蛛朋友努力奋斗,最终成功活下去的故事。”
你是说他在宰年猪的场地,给围观游客放的电影是这个?
宋叶温面无表情,抬手给了储修一拳。
储修硬接一招,乐得肩膀一耸一耸。
—
宰完猪,接下来就是请客吃饭了。
原本宋叶温是想把人叫回农家乐,在后院开饭的。
没想到祁二叔过来和他说,二十六号那天是他妈九十五岁大寿,正好借着宰年猪这件事热闹热闹。
宋叶温也没多想,便答应了。
宋叶温以为的热闹热闹是把游客和村民请到他家院子里吃饭,食材什么都不需要担心,农家乐这边会出。
结果是除了食材,其他东西祁二叔家都包圆了。
宰完猪,游客就势坐在了祁二叔家的院子里,外头院门那忽然立起来一扇充气大红拱门,上面用红底黄字写了一行字:“贺欧春莲老太太九十五岁大寿!”
下面还有一条大横幅:“感谢宋叶温老板请大家吃杀猪宴!”
游客们也瞬间转换角色,从杀猪围观群众变成贺寿嘉宾,转悠半天打听这位老太太是谁,你一句恭喜我一句贺喜。
宋叶温本想直接用系统厨房制作全猪宴,祁二叔大手一挥,村里做大席的几位娭毑爷爷堂堂登场,各个炫彩套袖+粉红围裙,看起来专业得不行。
“你就是宋老板吧。”爷爷一脸赞叹,“小年轻放心去玩吧,我们给你做大席。”
娭毑也慈祥地看着他:“这些人都是来吃你的席啊,小伙子真不错,人脉广。”
宋叶温礼貌点头。
吃他的席…这话怎么怪怪的。
城里的年轻人没见过几次这种场面,好奇地逛来逛去,时不时凑到做饭的那边,对着那口大锅啧啧称奇。
彩色的棚顶搭了起来,红塑料凳配合上木头桌子,还有附在桌子表面那层薄薄的红塑料布,一眼看去就知道这家在做喜事。
不远处戏台子搭了起来,演员们换好衣服,上演当地戏剧,方言一出游客们几乎都听不懂,但也不耽搁他们凑热闹喝彩。
噼里啪啦的鞭炮声一响,年味瞬间溢散开来,经过系统削减噪音后的鞭炮声并不刺耳,隐隐约约的给此处添加了一丝火热的气氛。
“宋老板。”游客见缝插针,争抢到了和宋叶温同座一席的位置,“今天这么热闹啊!”
“是啊。”宋叶温从小在城市里长大,也没见过这场面,只能应和。
储修则是举着手机,让对农村大席感兴趣的父母从摄像头里看看周遭的情况。
楚自安满意点头:“我就说送猪是对的,你看大家多开心。”
储中南捂脸:“你妈妈一直都这样,别在意。”
末世小孩们也各自坐了位置,小声交流:“我们回基地也要这样庆祝节日吗?”
小山给自己倒了一杯椰汁:“不知道。”
小菊坚毅的眼神扫向诸位,道:“要!”
大家都在说这是老板和另一个爷爷准备的宴会,既然是老板准备的,那一定有他的道理。
老板肯定喜欢这种场面!
小菊和朋友们悉心谋划:“我们回去…告诉基地的其他人……下一次……”
席面上摆好农家小炒肉,香辣猪肘子,蒜苔肉丝等等分量大,味道好的菜以外,还特意摆上了一份杀猪粉和长寿面。
长寿面是为了庆祝老太太大寿,做法简单,味道清淡。
而杀猪粉则是因为小宋老板今天宰年猪,特意摆上席面的菜。
薄薄的猪肉片软嫩鲜滑,似乎只是在沸水里滚了一下。往碗里一捞,肥瘦相间的肉片抖了抖,晶莹的汤汁缓缓滴下,带起一抹诱人的香气。
米粉不像面条,细长而坚韧,颇有嚼劲。米粉色泽雪白,宽宽扁扁,单薄而软糯。连带起的汤汁与米粉落进嘴里,醇厚的肉香与米香交织,其间还夹杂一丝香浓的肉沫。
若是喜欢吃内脏的,自然对这碗杀猪粉爱不释手。猪肝与猪血被切成小块,汤面浮着的葱姜去除了内脏带有的腥臊,反而增添了些许鲜味。
只吃了一口,游客便忍不住瞪大眼,赞道:“这东西好吃!”
肉也好吃,粉也好吃,就连汤汁泡饭都好吃的不得了!
他转身要和朋友分享这碗新奇的食物,就见朋友举着一只猪蹄,啃得如痴如醉。
“辣椒……”朋友一句话停三下,“辣椒有劲…香…好吃!”
来自沿海城市的朋友吃不得辣,却抱着猪蹄不放嘴,宁愿辣成香肠嘴也要啃干净,“不浪费粮食!”
“等会,你不是养猪的吗?”游客忽然想起来,“我记得你上个月才接回家一只小花猪。”
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