第42章(3 / 3)
恩都只是笑笑,当年他饿昏时,奥塔司给他一个糕点。
他记得那个味道。
秦艽考虑到奥塔司饮食习惯。他最近才大恸大悲过。
秦艽看了看手里剩余糖量,调面粉和桌面剩下的奶,加水做面糊。
碱水面包需要用烘焙碱,旅店存货中没有见到。王宫倒是有,不过他也没想过会做,也没有顺一点出来。
上次采矿,提炼出可食用小苏打,除了口感上会偏涩,其实勉强也能替代。
秦艽手比脑子快,面团醒发好,直接搓成长条。
他给长条打结,室温松弛至表面风干。
开火烧水。后厨锅都生锈了。奥塔司做糕点很少用到这些工具,更多靠手工。
真是一项完美、考验技术的活计。
秦艽感叹,把面包结下水涮透。
那种工艺类似于果子,在华国正统历史上,唐宋时期就有记载。
只是它被王宫“垄断”,师父们学习更好手艺,不愿意往外教授。而他们“指定”下一代,又有种种原因,没能习得。
原因是多种多样的,难说。
秦艽打开烤箱预热,观摩奥塔司制作的成品。
-----------------------
作者有话说:其实今天没有无责任小剧场,但是陛下想露脸
帕尼恩陛下:要不,让秦艽卖个萌吧。
我:也不是不行。
秦艽:你们两个!不问问当事人?
我:你愿意么。
秦艽:可以。
果子最早我查到是唐,没写我国用的华国是怕被说,沉思
碱水面包是梧桐宝提到了,但是没有烘焙碱,嗯,制马钱子不知道能不能替代(不是)(它具有毒性的,遵医嘱)
还有啥,合同那个,不确定,但是劳动合同应该是一方over就无效了,不好说,有疑问就架空吧
累了,啃面包去,晚安安
转码声明:以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读,自身不保存任何数据,请您支持正版