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第11章“都柿”(1 / 2)

老平房虽久未住人,旧物却仍然规整,连同时间一起,在这里被折叠收藏。

杂物按用途被安放在不同的房间,陈野很快便找到了那把以前家里锄草用的镰刀,刀刃有些钝了,还有那只积了层薄灰的烧烤槽。

他找来一块干净的旧布粗略擦拭了几下,灰尘飘落,露出底下稍显黯淡的金属光泽,仿佛也跟着擦亮了尘封许久的记忆。

临出门前,他又从院墙角落累的整齐的砖垛上取下几块方砖,码好一同放进后备箱,明天垫在烧烤架下面,承接炭火。

从老平房的小胡同拐上柏油路,小镇内横竖也不过几条主干道,站在街上或坐在车里便能看见远处视野尽头,一片连绵的青色山峦,像一道永恒的背景墙。

江澜把车窗降下一条小缝,风随着行驶而涌入,干燥而凉爽,裹挟着林区独有的清香。

与南方潮湿闷热,蒸笼般的夏天不同,下午的阳光温暖却并不刺眼,晒在身上很舒服。

江澜陷在副驾,靠在椅背上眯起眼睛,不知是不是午饭吃多了,催出几分困意。

路上行人三三两两,车流也稀疏。

他们混迹其中,像在此生活了很久,自然而然地讨论着采购清单,规划着明天的行程——上午拍完自行车赛的盛况,下午便去呼玛河大桥边烧烤,看水,等待日落。

采购则是另一种形式的市井探险。

东北烧烤文化发达,万物皆可烤是这里的特点,两人只打算备好明天一天的量,虽然不多,但还是力求种类齐全,让江澜也能玩得尽兴。

陈野家楼下就有一间开了多年的菜店,因此决定先去买肉和其他食材、调料,最后回家时再买菜上楼。

下午时分的市场里,新鲜的牛羊肉已经在为数不多的档口卖出大半。

江澜对各个部位的选择不甚了解,只安静跟在陈野身侧,看他熟稔地与摊主交流,沉稳又游刃有余,在喧嚣的环境里显得格外迷人。

肉类已妥当解决,接着是竹签。陈野径直带他穿过马路,走进一家招牌褪色的“两元店”。

推开玻璃门,里面挂着的风铃叮当作响。外观看不大明显,进去仿佛一步跨过了时间。

货架拥挤,上面的商品从锅碗瓢盆等日常杂货到文具玩具一应俱全,看起来有种千禧年的梦核感。

陈野目标明确,很快便买好一大捆竹签,老板十分热情,最近去河边烧烤的人多,还热心地给他们指了买木炭的地方。

付钱出门,街边面包店灯光暖黄,江澜被橱窗里老式奶油蛋糕吸引,玫红色的塑料托盘,上面挤一层雪白的奶油,中间裱一朵奶油花,店家可能也在怀旧。

他拉着陈野进去,结账时,陈野自然地从货架上拎下一袋吐司面包,打算明天一起放上烧烤架。

江澜从前一直不太喜欢逛超市菜场,周末或是节假日总是人潮拥挤,结账、停车更是要排长队。

今天这么一走,突然觉得和陈野一起出来逛菜市场反倒有一种平淡的满足感。

就好像明天有一个郑重的仪式,他们此刻正共同虔诚地期盼着它的到来。

太阳不断西行,将人的影子拉得很长。原本准备打道回府,江澜的注意力却突然集中一辆停在路口边上的青色三轮车。

后面的车斗里,一个个红色小塑料桶摆得十分整齐,每一桶里面都是满满当当的野生蓝莓,深蓝色的果实上裹着一层天然的白霜,一颗颗小小的蓝色星球,外面那一层是它们独有的云层。

“都是这会儿刚从采山的那收来的都柿,都好着呢!”见他们过去,摊主热情地招呼。

江澜总是对新鲜的事物充满了好奇,不禁回想起那一捧清甜的高粱果,眼前一桶桶的蓝莓看起来好像都差不多,他下意识看向陈野。

陈野了然,俯身挑了其中一桶,分量刚好,应该不会浪费。

最后归家时,后备箱里已经装好了工具,两人手里都拎着沉甸甸的食材,心里则满载着对明天的期待。

不大的厨房里很快响起流水声和菜刀落在木菜板上的笃笃声。

江澜对着水池清洗着蔬菜,实在没抵住好奇,拿了只小碗洗了一点蓝莓,不过从里面尝了一颗,瞬间就被那股充满野性的酸激得五官不受控制地皱在了一起。

陈野见状,忍不住低笑出声。

他停下手中的动作,将下午买的那块奶油蛋糕递到他面前。

“这次怎么不先让我替你试了?”语气里带着难得的戏弄。

江澜赶紧挖了一大勺甜腻的奶油中和酸涩,五官过了几秒才缓缓展开。

陈野洗过手,拿起白糖罐,舀了满满一勺撒进那碗蓝莓:“一起拌着,不然太酸。”

江澜点了点头,只是看着那一小桶蓝莓,突然犯了难。

旅途尚且漫长,总不能离开塔河以后还带着糖罐蜂蜜,而浪费这山野馈赠又实在于心不忍。

“不过也有个办法。”陈野处理完肉串,转身从橱柜深处翻出一只小巧的奶锅。

野生的都柿从树上摘下以后就不经放了,洗过以后更是容易烂,放进冰箱冷冻也不大现实,煮成果酱就成了最好的归宿。

蓝莓简单冲洗后便与白糖一同入锅不停翻拌,老房子早已不再用燃气,打开电磁炉开小火加热,深紫色的果汁渐渐渗出、沸腾、逐渐变得浓稠,空气中逐渐弥漫开一股浓郁醉人的酸甜香气,已然盖过了羊肉的腥膻。

厨房通道并不宽敞,江澜原本背对着陈野坐在餐桌旁专注地串蔬菜,此刻也被那香气诱得转过身,循着味凑到灶台边,看着锅中翻滚的紫色。

“你还有这种技能,”江澜惊叹,坐在小圆凳上歪着身子,脑袋紧挨着陈野的腰侧,几乎要探到锅上方,“陈野,你怎么什么都会?”

一颗蓝莓在加热中“噗”地爆开,紫色的果酱溅出几点。

陈野立在灶台前,下意识地伸出手,掌心轻轻抵住江澜的额头,将他往后带了带。

“离这么近不怕被溅到。”他的声音被热气熏得有些低哑。

“太香了嘛。”江澜嘟囔着,乖乖往后挪了挪,目光却仍胶着在锅里那片深紫色海洋。

果酱已经基本熬成了,色泽深邃,质感浓郁,其中夹杂着些许果肉颗粒丰富层次,陈野关掉电源,“帮我拿片面包。”

江澜拆开吐司包装,递过一片。

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