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第74章办法歹毒(2 / 2)

暮霖听着她一本正经的胡说八道,忍不住抽了抽嘴角,转过头去四处张望,免得不小心笑出来坏了她的事儿。

“好吧,看姑娘是个可怜人,老奴就多嘴说上几句。”

赖嬷嬷看她穿的虽不差,但也就是寻常人家的布料,怪不得那么小家子气,咋咋呼呼的看什么都新鲜。

“乌梅太酸的话,可以淡盐水浸泡半刻钟再食用。”

“可祖母牙口不好,我怕她难受,能不能像喝药那样打成汁水让她喝啊?就像西瓜汁那样?”她又问道。

赖嬷嬷忍不住翻了个白眼,“姑娘,西瓜多汁,可以榨出汁水来,但乌梅果肉紧致,你就算榨个几斤果肉,都未必能出一茶盏的汁水。”

“难道嬷嬷这么厉害,都没有解决的办法吗?”她状似失落的垂下头。

“姑娘算是问对人了,老奴夫家是专门做果脯蜜饯生意的,对于其中的门路清楚的很,你真要是想榨汁给你祖母,那就先将乌梅过水煮软,再用石磨研磨,这样能增加出汁率。”

“没想到,嬷嬷还有这样的巧思。”

曲蓁了然的赞了句,古代的压榨和提纯技术不够成熟,但用这种粗法炮制,也是能达成目的。

她缓步走到石磨旁,轻笑道:“所以,嬷嬷就是用这样的法子来把那二十斤的山楂,浓缩提纯的?”

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