第40章鲜嫩多汁手把羊肉，酸菜猪肉火锅“吃……（2 / 3）

沈嫖也把剩余的给兰姐儿打包一些，她看兰姐儿虽说才八岁，但格外听话又不争不抢，又看今日慧姐儿由自家阿娘陪着，那她呢？她阿娘或者她家中人呢？

兰姐儿接过来笑着行礼，“谢过沈家阿姊。”

沈嫖带着俩姐儿站在食肆门口把她们送走。

书院内。

柏渡才收到好友的信件，在斋舍内拿着翻来覆去的看。

沈郊已经看他一直在乐好一大会，他又继续看书，好意的提醒他，“明日我们并不旬休，你请假，学正也不会允的。”

柏渡听到这话也皱起眉头，一屁股坐在沈郊的身边，压低了声音，“明日咱们没课，我准备悄悄溜出去。”

书院逢饭食都会开门的，他一早出去，到晚上再归，主要是他与陶谕言也是从小一同长大的情意，他头回出去打仗，得胜归来，作为好友，肯定要去看的，至于邹家二郎，他和他自幼就有一条胳膊的情意，也勉强算得上好友罢。

沈郊十分无奈，“你不是应下我阿姊，要好好读书做文章吗？这样偷跑出去，下回你别想来我家中。”

柏渡此人不吃软也不吃硬，“你家中？那是阿姊的家，与你何干。”

沈郊觉得自己的耳朵得了病，净是听到一些胡言乱语。

柏渡近些日子表现甚好，就连私试都被评了良加，他想好就拿定主意一定要去看望好友，再顺便去瞧瞧阿姊，想到此处，看一眼沈郊，就默默的到一边去，他想好了，先写篇文章去给学正，让他放下戒心。

沈嫖今日食肆内不用开门，晌午过后送走她们后，程家嫂嫂也忙完，领月姐儿归家，半下午，院子里的凉意就起来了，郑家小哥把猪蹄还有肥肠送来，她收下先用水泡上，不耽误明日用，就带着穗姐儿在屋内歪在榻上，边烤火边看书，没一会困意来袭，俩人就只盖个毯子睡过去，醒来时外面都快天黑，看下时辰已经是申时末，不过这一觉睡的格外舒服，醒来头脑都轻松不少。

沈嫖在厨房里准备收拾一下晌午剩下的鱼头，准备用葱段姜片清蒸，这样鱼头上的肉会更嫩，比红烧还要好吃，再煮点粥，就听到有人敲门，她擦擦手，身上穿着自己缝的简单的围裙，打开门看到一个小哥，貌似年纪不大，她没开门，只站在门口。

“请问是沈小娘子吗？”那小哥貌似急匆匆的。

沈嫖又看他身后没什么人，蔡河上的船只都已然休息，有个别小摊贩上已经点起灯笼，偶然一阵风吹来，带着冷意。

“是。”

小哥气终于喘匀，“问沈娘子安，我家公子姓邹，他说您识得他，今日刚刚从外归来，说已经饿到极致，想劳烦娘子做些饭菜。”

沈嫖有些惊讶，距离他们走，已经过了大约大半个月，“那他想吃些什么？”

“肉。”小哥十分笃定的只吐出这一个字，“不拘什么肉，就只要吃肉，还要大口吃。”

沈嫖听着这话，不由得想这到底是怎的了？不过能平安归来就是好事，这会食肆里也并无客人。

“好，那何时到？”

“戌时三刻，劳烦小娘子了，我家郎君变的又黑又瘦，看着都可怜。”小哥后面说的都是他的心里话，他也算是自幼陪着郎君长大的，这出一趟门，回来眼瞧着就没人形了，大娘子还说要给他说亲，可满汴京的小娘子们，怎么会瞧上他家小郎君。

沈嫖应下，小厮又忙从怀中掏出十两银子，“娘子，郎君说就可着十两银子来做。”

沈嫖收下沉甸甸的银子，小厮抱拳行礼后就赶紧离开。

她回到厨房里，把淘洗干净的米先放到陶罐中，鱼头也先用葱姜腌制着，围裙都没摘下，又专门放煤炭那屋里储存的枣木碳在院子里点上，让它慢慢着。

“穗姐儿，我出去买菜，你在家中，别出去，敲门也别开。”她叮嘱下穗姐儿就先出门了。

穗姐儿在堂内看书，是二哥哥带回来的那本，有些字她识的，大声回答，“哦，我知道，阿姊。”

沈嫖想着根据银子，去了宁娘子的铺子。

宁娘子这会也准备吃晚饭，铺子里也时不时的有人来买，让自家官人把门口的灯笼点上，猛地看到沈娘子。

“娘子，怎么这个点过来？”

沈嫖走过来看她这案牍上挂着的羊肉，“有没有小口羊？”小口羊就是年岁在一岁之内的，肉的颜色比成年羊更浅，是淡红色，脂肪层也更洁白，细腻，而且很容易熟，软骨也比较多。

宁娘子想着估计是家中又突然来客了，铺子里生意若是好一些，会在下午宰杀两只羊，“有的，先稍等。”她就叫上官人一同到后院，俩人合力抬来半扇羊，放到案牍上还发出咚的一声。

“怎么样？是不是肉质极好，弄了半晌午才处理干净的。”她说着还拍拍羊肉，懂行的人都知道，新鲜得羊肉用手按上去会有回弹。“你来的真巧，今日拢共就杀了两只，这只是小一些的，不过不是小口的，得有两岁了。”<

同羊能赶到汴京来就已经很不容易，像沈娘子要求的那样质量的羊，也是多供给皇家或者是勋贵之家，她家这样的铺子能拿到这种的已经很不错了。

沈嫖也知道，不过这个也行，“那就劳烦宁娘子给我切下这一整块的羊肋排，羊腿前肉和羊肩就只各要一斤即可。”她算上陶小郎君，也就两个人罢，还要买些猪肉，应当吃不完。

宁娘子听到都很惊讶，她也知晓沈小娘子做的是小本生意，每日本来要的羊肉已经够多，又用手比划一下，“你确定这一整块？”

沈嫖点头。

宁娘子拿起刀，不由得笑起，“这是大食客啊？”

“是两位长久没好好吃顿饭的小郎君，点名要吃肉。”沈嫖也不知情形如何，她也没见到人，但想到那小厮要哭的样子，应该不太好。

“就把这中间再切上一刀，然后肉切上大三块，娘子做好后，还劳烦送到我家中，我还得去买些旁的。”

宁娘子点下头，本就打算送去的。

沈嫖去了郑屠夫肉铺，一样选今日最好是下午宰杀的猪肉。

“五花肉，前腿肉，猪腿肉，猪颈肉，大概这几个部位的，劳烦郑屠夫给我切上各一斤。”

郑屠夫下刀倒也快，但也惊讶，“娘子家中待客？怎不早点说，我让菓哥儿给你送去。”

沈嫖看着那肉块，“我也是临时得知的。”

郑家娘子给旁人在边上片好肉后，也赶紧凑过来，“沈娘子，可需要我切片，免得你回去再忙？”

沈嫖回家还需要给猪肉煮一下，还是整块的比较好，“不用，谢过娘子好意。”

郑家娘子看她有些着急，也在一旁帮着用麻绳系上，又叫郑菓，“菓哥儿，你帮忙给沈小娘子送去。”

郑菓立刻就应下，明日沈小娘子家中就要开业了，又能吃包子了，他要买俩，不，还是买四个罢。