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第107章红薯窝窝头,蒸红薯叶,炒红薯细茎(1 / 4)

“穗姐儿也应当知道女子生孩子到底是怎么样的”

吴昂平也是好些时间没吃过阿姊做的饭了,这大块肉吃着真的是过瘾,鸡肉炖得黏糊,咬上一口,肉就撕了下来。

伍大娘子吃口肉就是吃馒头,她埋头吃了大半个馒头后,肚子里没那么饿了,也觉得这油水真足,香得离谱。她抬眼看了一下东家娘子,看她笑着给旁边的姐儿擦嘴,动作轻柔。

“吴家郎君,这东家娘子是成亲了吗?”

吴昂平吃得正急赤白脸的,听到这话也只是随便抬头看一眼,然后就继续吃自己的,他马上要吃第二碗,这炖的肉,肉好吃但汤好像更香,他手中的馒头就用来蹭碗里的汤了。

“嫂嫂误会了,不是,那是阿姊的妹妹,她未成亲。”

伍大娘子这才哦了一声,又看旁边的几位同庄子的邻里,个个都端着碗或蹲或坐的,也有的已经吃上第二个馒头了。

穗姐儿和月姐儿都是只盛了半碗,大口啃着肉,后面又吃口里面的豆角,炖得吸满了肉汁,越嚼越香。

程家嫂嫂没想到排骨和鸡块还能炖在一起,而且鸡肉居然能这么嫩,在嘴中一抿就化开,咬开的鸡肉里面还有汤汁一样。她吃得满头大汗,但又放不下。

“大姐儿,你这如何做的?”明明做的全程她也看见了。

沈嫖也是盛了一碗,忙一上午,是真的饿。

“鸡买得小,两岁以下的,而且用热水炖的,鸡肉的肉质不会突然收紧,汤汁也能炖进去。”

程家嫂嫂了然地点点头,原来如此。

沈嫖自己才吃了半碗,就看到吴昂平已经起身盛第二碗了,她又看向周围蹲坐着的,这院中本就简陋,所以也没什么凳子。

“大伙吃完后要快点盛,这锅里还咕嘟着呢,千万别客气,一定要吃饱。”

农户们本来还有些不好意思,给东家干活,再能吃也要少吃点,而且这位东家娘子真是实在,说是肉就都是肉,满满的一碗,还是油水能抗饿。

“多谢东家娘子。”

“多谢东家娘子。”

陆续有人道谢。

沈嫖看他们给自己弯腰道谢,忙端着碗起身,“各位客气了,这地里的活也要仰仗各位。更何况咱们这地里的活不是像码头扛包一样,干完可能下次也不是这艘船,农活一年四季都是有的,到以后若是还劳烦各位,到时还请大伙再来。”

伍家娘子边听这番话边看这位娘子,会做事会说话,虽然年纪轻,但也不怯场。其实很多大户人家新管事的年轻妇人脸生都镇不住场子的。

吴昂平本来端着碗站着吃的,听到阿姊说话,也静静地听她先说,说完后又接话。<

“大家都吃好喝好,也千万别客气。”

有人又去陆续盛了第二碗,饭量再多的,最多也就两碗实在的肉和两个大馒头。

伍家娘子第二碗只盛了半碗,又吃了半个馒头,已经发撑了。

沈嫖吃完后,就带着俩姐儿坐在阴凉处,拿着一把比较破的蒲扇时不时地扇一扇。

正午的庄子上,很是安静,做了一上午工的佃农们都回家了,地头也没三三两两的说笑声,太阳在暴晒着,只有一阵热风从地里吹过。也有些佃农没回家,就在山林里躺着歇息,他们身上也都有带驱虫的草药。草帽盖在头上,遮去刺眼的阳光。

沈嫖看大家都陆陆续续地吃饱回家了,她才起身到锅边来看,这剩下的还有几碗肉呢。夏天的饭菜最好还是不要留到晚上去吃。

程家嫂嫂在一旁洗刷碗筷。

沈嫖拿过来几个刚刚洗干净的碗,盛出来肉。

“大郎,你来。”

吴家大郎刚刚打来两桶水,他院中没有水井,用水需要到外面去挑。

“怎的了?阿姊。”

沈嫖看还有三四碗,“这夏日饭菜不能剩,你把这几碗肉看谁家过得困难一些的,就给分了。我初来乍到,也不知谁家什么情况。”

吴昂平大约八九岁的时候就在汴京城讨生活,在路边卖过爹爹编织的小玩意,也拿过铺子里小娘子们做的手帕去沿街叫卖,干的活很多,也遇到过好心人,但像阿姊这般的太少了。不过也是,若不是阿姊当初的好心帮了蒋兄,也没有他们现在的日子。

“好的,阿姊,我这就去办。”

沈嫖笑着嗯声,“你办事,我放心的。”

吴昂平听到阿姊的称赞,觉得心中比喝了蜂蜜水都甜。

程家嫂嫂洗好碗筷,往锅里倒两瓢水,把锅又清洗干净。

伍家娘子刚刚到家,公婆也带着儿子女儿在堂屋里吃饭。

“阿娘回来了。”平姐儿欢喜地喊了人。

伍娘子婆家姓黄,公婆虽然年纪大,但也是踏实肯干,就是长年干活下来,身上多少都积了些病,又多风吹日晒,显得更老。

伍家娘子到堂屋内把草帽放下,坐在一旁的凳子上,今日家中的正午饭是冷淘面,带些苦味,但夏日吃这个最好。

“嗯,你们上午可听话,你哥哥教你的字可识得了?”

平姐儿看看大哥哥,点下头,“哥哥教的我都认得,阿娘还饿不饿,我再给你盛一些。”

黄家婆婆也忙关心她,“让大郎给你去盛些。”

黄家大郎放下筷子,就准备去给阿娘盛饭。

伍家娘子摆摆手,“大郎不用,今日的东家娘子人极好,正午做的炖鸡肉和排骨,还蒸得有松软的大馍,只是咱给人做工,也不能带回来。”

黄家公爹听闻也跟着点头,“吴家郎君虽然年岁小,但由他作保的东家,肯定错不了。”

一家人坐下又说说别的话。

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